Teisseire es un fabricante y marca francesa de jarabes aromatizados. Aunque se utilizan principalmente para elaborar refrescos cuando se diluyen con agua, también se utilizan para preparar cócteles y café aromatizado. La empresa fue fundada en Grenoble en 1720 por Mathieu Teisseire y permaneció en su familia inmediata hasta mediados del siglo XIX. Después de que François Reynaud comprara la empresa en 1907, fue dirigida por cuatro generaciones de la familia Reynaud hasta 2004, cuando fue adquirida por Fruité Entreprises. Desde 2010, la empresa es propiedad del fabricante y distribuidor británico de refrescos Britvic . La principal planta de fabricación de Teisseire se encuentra en Crollescerca de Grenoble. Aunque los productos de la empresa ahora son exclusivamente sin alcohol, originalmente era famosa por su licor de cereza, Ratafia de Teisseire , que se fabricó hasta bien entrado el siglo XX.
Tipo | Société par actions simplifiée |
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Industria | Bebida |
Fundado | 1720 en Grenoble , Francia |
Fundador | Mathieu Teisseire |
Sede | 482 Avenue Ambroise Croizat, , Francia |
Productos | Siropes aromatizados, zumos de frutas |
Padre | Britvic plc |
Subsidiarias | Moulin de Valdonne |
Sitio web | teisseire |
Historia
La empresa fue fundada en Grenoble por Mathieu Teisseire en 1720. El distrito de Teisseire en la ciudad lleva el nombre de la familia. Destilador de oficio, Teisseire originalmente fabricaba vinagres y Ratafia de Teisseire , un tipo de licor de cereza que había inventado y que hizo la fortuna de su familia. [1] Al aventurero veneciano del siglo XVIII Giacomo Casanova le gustaba especialmente la ratafia de Teisseire y la describió en sus memorias, Histoire de ma vie , como "el licor divino de Grenoble". [2] Continuó escribiendo: "Este excelente licor está compuesto de jugo de cereza, aguardiente , azúcar y canela, y sería imposible que el néctar de los dioses del Olimpo lo superara en delicadeza". [3]
El negocio de Teisseire, que estaba ubicado en Place Grenette en Grenoble, pasó luego al hijo de Mathieu, Mathieu II. Con la muerte de Mathieu II en 1781, estaba a cargo de su viuda y su hijo menor Camille Teisseire, a quien había nombrado su heredero principal. Durante algún tiempo después de la muerte de Mathieu II, la empresa se conoció como Veuve Teisseire & Fils (La viuda Teisseire e hijo). [4] Además de dirigir la empresa familiar, Camille Teisseire fue una política activa, sirviendo en el ayuntamiento de Grenoble durante la Revolución Francesa y más tarde como diputada de Isère en el Parlamento francés. La familia aumentó aún más su riqueza y diversificó sus posesiones cuando formó una alianza con la familia Perier a través del matrimonio de Camille con la hija de Claude Perier . Cuando Camille Teisseire ocupó su asiento en la Cámara de Diputados de Francia en 1820, entregó la gestión del negocio de la destilación a su hijo mayor, Charles, y la empresa se hizo conocida como Teisseire, Père & Fils (Teisseire, Father & Son). En ese momento, además de su Ratafia de Teisseire , la empresa producía otros 5 licores, 19 variedades de aguardiente, 8 variedades de vino y licores y 24 variedades de crème alcoolisée (un tipo de licor con un nivel elevado de azúcar contenido). [5]
En la segunda mitad del siglo XIX, la empresa estaba dirigida por los destiladores de Grenoble Payraud & Ferrouillat, parientes de la familia Teisseire. Se anunciaron como los "únicos sucesores" de Teisseire, Père & Fils y advirtieron a los clientes que tuvieran cuidado con las imitaciones de la famosa Ratafia de Teisseire . [6] [7] En 1907 la marca y la destilería Teisseire fueron compradas por François Reynaud, un destilador y comerciante de absenta en Grenoble que comenzó a agregar jarabes de frutas a la gama. [8] Después de su muerte en 1927, sus dos hijos aumentaron la variedad de jarabes de frutas sin alcohol y gradualmente abandonaron el negocio de la destilería. En 1957, el nieto de Reynaud (también llamado François) introdujo una forma concentrada de los jarabes envasados en tubos de aluminio que permitió que el producto se distribuyera más ampliamente. El rango de distribución se amplió aún más en 1959 cuando la compañía lanzó una botella de aluminio liviana e irrompible inspirada en el bidón utilizado por los ciclistas franceses para contener el agua potable. [1] Teisseire más tarde tendría una participación oficial en la carrera ciclista del Tour de Francia cuando comenzó a participar en las caravanas publicitarias de la carrera en 2009. [9] La base de fabricación de la empresa se trasladó de Grenoble en 1971 a una nueva fábrica especialmente diseñada. en las cercanías de Crolles. En 1993, Teisseire adquirió la empresa de fabricación de zumos y jarabes de frutas Moulin de Valdonne y continúa comercializando una gama de zumos y jarabes con la marca Moulin de Valdonne. [10]
Empresa moderna
Los desacuerdos entre Dominque Reynaud y su hermano menor Eric sobre el funcionamiento de la empresa y sus subsidiarias comenzaron en 2001 y llevaron a una disputa familiar en toda regla caracterizada en la prensa francesa como "Dallas-sur-Isère" (una referencia a la trama de la serie de televisión estadounidense Dallas ). [11] La disputa se resolvió en 2003 con una reestructuración de las acciones de la familia en su sociedad de cartera Cofidi y Eric Reynaud asumió la dirección de Teisseire. [12] Sin embargo, cuatro generaciones de propiedad de la familia Reynaud llegaron a su fin al año siguiente cuando Fruité Entreprises tomó una participación mayoritaria en Teisseire. [8] En 2007 se lanzó una versión con 0% de azúcar de algunos de los jarabes más populares de Teisseire, lo que aumentó aún más su participación en el mercado de refrescos en Francia, y en 2012 la empresa producía más de 70 sabores de jarabe. [1]
En 2010, Teisseire y su propietario Fruité Entreprises fueron adquiridos por el fabricante y distribuidor británico de refrescos Britvic . [13] Al año siguiente, la bebida Fruit Shoot de Britvic (comercializada en el Reino Unido con la marca Robinsons) se lanzó en Francia con la marca Teisseire. En 2013, las ventas de Teisseire habían superado los 200 millones de euros y sus ingresos netos habían aumentado un 27% desde su nivel de 2009 a 11 millones de euros. Sus productos se venden en todo el mundo, aunque su principal mercado sigue siendo Francia, donde junto con su filial, Moulin de Valdonne, tenía una cuota del 43% del mercado de refrescos en 2014. [14] [15]
Referencias
- ↑ a b c Tosseri, Bénévent (27 de febrero de 2012). "Teisseire, le roi de la grenadine" . La Croix . Consultado el 12 de enero de 2016 (en francés) .
- ^ Porret, Robert (2013). "Giacomo Casanova en Savoie: Un mondain libertin chez les Alpins" . Société Savoisienne d'Histoire et d'Archéologie. Consultado el 12 de enero de 2016 (en francés) .
- ↑ Casanova, Giacomo (1833). Mémoires de Jacques Casanova de Seingalt , volumen 8 , p. 186. JP Meline. Original francés "Cette excellente licor est composée de jus de cerises, d'eau-de-vie, de sucre et de canelle, et il est imposible que le nectar des dieux de l'Olympe ait pu la superpasser en délicatesse."
- ^ Bourset, Madeleine (1994). Casimir Perier: un príncipe financista au temps du romantisme , p. 18. Publicaciones de la Sorbonne. ISBN 2859442499 (en francés)
- ^ Belet, Lucie (2015). Hyacinthe Camille Teisseire (1764-1842): modèle de la construction d'une identité bourgeoise dans la ville de Grenoble , p. 119. Disertación, Université Grenoble Alpes / Laboratoire de Recherche Historique Rhône-Alpes
- ^ Le Temps (4 de junio de 1897). "Excursiones Grenoble et ses" , pág. 2. Consultado el 12 de enero de 2016 (en francés) .
- ↑ Le Progrès Illustré (27 de diciembre de 1896), Anuncio: "Ratafia de Cerises" , p. 7. Consultado el 12 de enero de 2016 (en francés) .
- ^ a b La Dépêche du Midi (26 de noviembre de 2004). "Fruité avale Teisseire" .Consultado el 12 de enero de 2016 (en francés) .
- ^ Duhamel, Bastien (24 de junio de 2015). "La Caravane du Tour 2015 # 3: Teisseire" . Sportsmarketing.fr .Consultado el 12 de enero de 2016 (en francés) .
- ^ AD (19 de mayo de 1993). "Teisseire affiche un optimisme prudent pour l'année 1993" . Les Echos . Consultado el 12 de enero de 2016 (en francés) .
- ^ Bordet, Marie (2 de agosto de 2002). "Un sirop arôme« Dallas »" . Le Point . Consultado el 12 de enero de 2016 (en francés) .
- ^ Serraz, Gabrielle (2 de julio de 2003). "Les actionnaires familiaux de Teisseire règlent leur différend à l'amiable" . Les Echos . Consultado el 12 de enero de 2016 (en francés) .
- ^ Financial Times (18 de mayo de 2010). "Britvic planea colocar 100 millones de libras esterlinas para comprar al rival francés" . Consultado el 12 de enero de 2016.
- ^ Berthelot, Benoît (27 de agosto de 2014). "Le sirop anticrise de Teisseire" . Capital . Consultado el 12 de enero de 2016 (en francés)
- ^ Letessier, Ivan (19 de mayo de 2010). "Fruité et Teisseire passent sous pavillon anglais" . Le Figaro .. Consultado el 12 de enero de 2016 (en francés) .
enlaces externos
- Página web oficial
- Revista Bar (20 de julio de 2015). "Britvic lanzará los jarabes Teisseire al mercado"
- Revista Emballages (14 de febrero de 2002). "Teiseire: la révolution du bidon" (una descripción general de los cambios en los diseños de botellas y envases de Teisseire entre 1907 y 2001) (en francés)
- Perreault, Mathieu (13 de julio de 2005). "La saga des sirops Teisseire" . La Presse (en francés)