rueda de carnicero
Butchers Wheel o Butcher Works es una antigua fábrica de cubiertos y herramientas en Sheffield , South Yorkshire . El último de los inquilinos de fabricación se fue en 2004. El edificio es un sitio histórico catalogado y ahora se utiliza con fines residenciales y comerciales.
El edificio se encuentra en el Barrio de las Industrias Culturales , entre el centro de la ciudad de Sheffield y el río Sheaf . El duque de Norfolk puso a disposición esta área para arrendamiento a largo plazo en la década de 1770, con la intención de un desarrollo residencial de clase alta. Sin embargo, el interés era bajo y, a finales de siglo, gran parte del distrito estaba ocupado por pequeñas viviendas que se duplicaban como talleres de cuchilleros. Más adelante en el siglo, se desarrollaron algunas "obras integradas" más grandes, y Butchers Wheel fue una de las primeras. [1]
William y Samuel Butcher comenzaron a fabricar acero en Sheffield a fines de la década de 1810. Para 1822, William había adquirido tres terrenos adyacentes en Eyre Lane y construyó una pequeña acería, incluido un horno de acero de crisol especialmente diseñado . [2] Esto se amplió alrededor de 1835 a un bloque de tres pisos. [3] Una antigua cabaña en la esquina de Eyre Lane y Brown Lane, que durante mucho tiempo formó parte del complejo, es de fecha similar. [4]
En la década de 1850, Butcher compró la muela abrasiva a vapor vecina de JB Raworth, incorporándola a la obra. Esto marcó un reenfoque de la actividad en el sitio hacia la fabricación de herramientas, cuchillas y cuchillería, y la producción de acero se trasladó a un nuevo sitio en el área de Neepsend de la ciudad. [2]
Durante la década de 1860, algunos sindicatos de Sheffield utilizaron la violencia contra los no miembros, en lo que se conoció como los " ultrajes de Sheffield ". En ese momento, Butchers Wheel era conocido como un lugar de trabajo seguro para quienes habían incurrido en la oposición de tales sindicatos, dado que el acceso era solo a través de una única puerta vigilada. [5]
Durante las décadas de 1860 y 1870, se construyeron dos rangos de cuatro pisos, uno frente a Arundel Street y el otro contiguo a Sterling Works . En un estilo similar al trabajo anterior, con paredes de ladrillo rojo y techos de pizarra gris, los nuevos edificios crearon un patio en el centro del sitio. [2] Estos edificios eran inusualmente austeros para su fecha, sin los detalles clásicos de las obras contemporáneas en otras partes de la ciudad. [4] Los talleres de molienda estaban en los niveles superiores, el peso de la maquinaria requería techos abovedados de ladrillo refractario de hasta un metro de espesor. [2]
