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Thelenota ananas , también conocidos como pepino de mar piña , oloturia ananas , tripang , pepino piel espinoso , puntiagudo pepino de mar tetina , blindado pepino de mar , gigante pepino de mar , los peces arena o gallineta espinoso , es una especie de pepino de mar [1] [2] que se encuentra en las aguas tropicales del Indo-Pacífico desde el Mar Rojo y África Oriental hasta Hawai y Polinesia .

Descripción

Thelenota ananas (pepino de mar piña) es una especie de pepino de mar que se caracteriza por su gran tamaño, colores cálidos y pezones puntiagudos en forma de estrella que cubren todo el cuerpo, agrupados en filas de 2 o 3, como se ve en la Figura 1. Su cuerpo es de color naranja rojizo, con los pezones ligeramente más oscuros y capaz de alcanzar hasta 70 centímetros (28 pulgadas) de largo, con un peso de entre 3 kg y 6 kg, y tiene numerosos pies tubulares grandes en el lado ventral plano de su cuerpo. [3] T. ananas es un organismo de crecimiento lento. [4]

Medio ambiente

El medio ambiente de T. ananas se encuentra en fondos limpios y arenosos de lagunas con una profundidad de hasta 30 m, o en losas cerca de grandes cabezas de coral y escombros de coral, como se muestra en la Figura 2. Por lo general, se encuentran en los mares que rodean la India y en la Gran Barrera de Coral, Australia. [3] Las temperaturas medias del agua en las que prosperan están entre 26 y 27 ° C. [4] Los individuos son grandes y se encuentran dispersos en bajas densidades. [5]

Comportamiento

T. ananas se distribuyen ampliamente, pero rastrear estos organismos de una manera no invasiva y precisa es algo difícil. Los métodos de marcar y recuperar pueden ser difíciles porque sus cuerpos son extensibles, por lo que medir su cuerpo ha demostrado ser difícil para los científicos, ya que los números cambian constantemente. La pared corporal de T. ananas no se puede marcar porque afecta el crecimiento del organismo y luego se desprende por completo. Rascar las marcas en la pared del cuerpo induce un trauma a corto plazo y no dura lo suficiente para los esfuerzos de marcar y recuperar. Todos estos métodos dañan a T.ananas de alguna forma, por lo que la mejor forma no invasiva de rastrear su crecimiento y desplazamiento es a través de fotografías.

Figura 1. Vista en primer plano de las tetinas de T. ananas

Aunque generalmente se consideran sedentarios, tienen grandes patas tubulares escondidas debajo de su cuerpo que les permiten ser criaturas muy móviles y ampliamente distribuidas. Son de crecimiento lento, pero también de vida más larga y tienen tasas de mortalidad más bajas. T. ananas es diurnamente activa, lo que significa que están activas durante el día.

T.ananas desempeña un papel importante en los ecosistemas de arrecifes de coral al reciclar nutrientes, bioturbiar sedimentos, amortiguar el agua de mar de la acidificación del océano a escalas locales, presa de una variedad de depredadores y actuar como anfitrión de biota simbiótica. [4]

Parásitos

Figura 2. T. ananas en hábitat rocoso

T. ananas actúa como hospedador de parásitos identificados como pequeños copépodos sifonostomos dentro del género Nanaspis . Arthur G. Humes del Programa Marino de la Universidad de Boston publicó una investigación en 1973 que identificó tres nuevos sifonostomos encontrados en T. ananas . La investigación se llevó a cabo recolectando y aislando T. ananas , lavándolas con alcohol etílico al 5% en agua de mar y luego pasando una malla muy fina a través del agua de lavado para recolectar los parásitos. Los hallazgos muestran que la mayoría de los parásitos recolectados en todas las T.ananas, eran en su mayoría mujeres. También se encontró que las tres de estas especies recién descubiertas podrían ocurrir en el mismo huésped al mismo tiempo, y son muy similares en estructura, por lo que podría teorizarse que estas tres evolucionaron a partir de un ancestro común que también se asoció con T.ananas. en el pasado. Se recolectaron hasta 847 parásitos adultos de una sola muestra. [6]

Otro parásito que se encuentra a menudo en este holoturoide es el gusano perla ( Encheliophis vermicularis ). [7]

Alimentando

T. ananas se alimenta exclusivamente de alga calcárea Halmeda sp. [3]

Como fuente de alimento

T. ananas es una de las especies de pepinos de mar comestibles más populares consumidas en China y en algunos otros países del sudeste asiático. Investigación publicada en 2014 por Long Yu et al. examinó las propiedades químicas de este organismo que lo convierte en un manjar. Descubrieron que contenían un polisacárido presente en las algas pardas y los pepinos de mar llamado Fucoidan, que contiene L-fucosa y grupos sulfato, que es un componente principal que ayuda a su popularidad. El consumo de T. ananas proporciona beneficios para la salud tales como efectos antioxidantes, antiinflamatorios, antitumorales, antiproliferativos, anticoagulantes y antivirales. [8]Además, los pepinos de mar contienen saponinas, que pueden ayudar a regular el metabolismo del colesterol, aliviar el desarrollo de obesidad, hiperlipidemia y diabetes. [9]

Referencias

  1. ^ WoRMS - Registro mundial de especies marinas - Thelenota ananas (Jaeger, 1833)
  2. ^ Gallineta nórdica espinosa (Thelenota ananas) - Información sobre gallineta nórdica espinosa - Enciclopedia de la vida
  3. a b c James, DB (2001). "Veinte pepinos de mar de los mares de la India" (PDF) . Naga, el ICLARM Quarterly . 24 : 4-8.
  4. a b c Purcell, Steven W. (junio de 2016). "Movimiento y crecimiento de los holoturoideos de caña de coral Bahadschia argus y Thelonata ananas " (PDF) . Serie del progreso de la ecología marina . 551 : 201–214. doi : 10.3354 / meps11720 .
  5. Conand, C. (1 de julio de 1993). "Biología reproductiva de los holoturias de las principales comunidades de la laguna de Nueva Caledonia". Biología Marina . 116 (3): 439–450. doi : 10.1007 / BF00350061 .
  6. ^ Humes, Arthur G. (1973). " Nanaspis (Copepoda: Cyclopoida) parasitaria en el holoturian Thelenota ananas (Jaeger) en Eniwetok Atoll". Revista de parasitología . 59 (2): 384–395. doi : 10.2307 / 3278840 . JSTOR 3278840 . 
  7. ^ Froese, Rainer y Pauly, Daniel, eds. (2018). " Encheliophis vermicularis " en FishBase . Versión de febrero de 2018.
  8. ^ Yu, Long (marzo de 2014). "Elucidación de la estructura de fucoidan compuesto por una novedosa unidad repetitiva tetrafucosa de pepino de mar Thelonata ananas ". Química de los alimentos . 146 : 113-119. doi : 10.1016 / j.foodchem.2013.09.033 . PMID 24176321 . 
  9. ^ Zhu, Beiwei; Luo, Yongkang; Dong, Xiuping; Li, Kaifeng; Han, Qi-an (22 de junio de 2018). "Función de holoturina A desulfatada con saponina de Thelenota ananas en la modulación del metabolismo del colesterol" . Informes científicos . 8 (1): 9506. Código Bibliográfico : 2018NatSR ... 8.9506H . doi : 10.1038 / s41598-018-27932-x . PMC 6014995 . PMID 29934523 .  

Enlaces externos

  • Fotos de Thelenota ananas en Sealife Collection