Thomas Brydone (14 de abril de 1837 - 17 de junio de 1904) fue un administrador de una empresa de tierras de Nueva Zelanda, administrador de granjas y desarrollador de la industria de congelación .
Brydone nació en West Linton , Peeblesshire , Escocia en 1837. Creció en Blair Atholl y recibió su educación en la Academia de Perth . Como terrateniente, primero trabajó para el conde de Buchan y luego para el duque de Hamilton . Después de mudarse a Inglaterra, trabajó para West of England Land Improvement Company y luego para Lord Falmouth . A partir de 1861, regresó a Escocia, inicialmente con el conde de Buchan y luego como copropietario de Young's Paraffin Oil Company en 1866 y 1867; el negocio fracasó cuando se dispuso de aceite de parafina más barato en los Estados Unidos. [1]
La Compañía de Tierras de Nueva Zelanda y Australia se formó en Glasgow en marzo de 1866 y, al año siguiente, Brydone se convirtió en el superintendente de la organización para propiedades ubicadas en Nueva Zelanda. Llegó a Dunedin , Nueva Zelanda, en 1868 para asumir su cargo. Brydone tuvo éxito en su trabajo, ayudado por su amplia experiencia en gestión de tierras en Escocia. En 1877, la compañía se fusionó con la Asociación de Canterbury y Otago, con Brydone a cargo de sus operaciones en Nueva Zelanda. Siguiendo su sugerencia, la operación no rentable de la compañía en Edendale se cambió a la lechería y cuando Brydone aplicó cal al suelo agrio, dio un ejemplo que pronto fue copiado por otros agricultores para mejorar el crecimiento de la hierba. [1]
William Soltau Davidson , director general de la empresa en Glasgow, decidió experimentar con las exportaciones de carne congelada y Brydone se encargó de organizar la logística en Nueva Zelanda. Fue una empresa muy intensiva en capital y de alto riesgo. [1] La tecnología se había desarrollado en Australia, pero Davidson y Brydone mejoraron su eficacia, [2] creando la industria de exportación de carne entre Nueva Zelanda y Gran Bretaña en la década de 1880. [3]
Se construyó un matadero en Totara al sur de Oamaru . La carne se envió a Port Chalmers por ferrocarril y se cargó en Dunedin , y el primer envío salió de Port Chalmers el 15 de febrero de 1882. El éxito de esta empresa creó el liderazgo inicial de Nueva Zelanda en la industria. [4] En 1892, Brydone pronunció un documento en la Conferencia sobre la población de Australia en Sydney, describiendo los inmensos problemas que tuvieron que superarse en la primera década del comercio de carne congelada. [1]
Brydone participó en varias empresas y dirigió su propia granja. Partió hacia Londres en abril de 1904 para buscar tratamiento médico. Murió en Londres el 17 de junio de 1904. Hay un monumento a Brydone en Totara y una placa conmemorativa en la fábrica de productos lácteos Edendale. [1] El asentamiento de Brydone, Southland lleva su nombre. [5]
Referencias
- ^ a b c d e Palmer, Mervyn. "Thomas Brydone" . Diccionario de biografía de Nueva Zelanda . Ministerio de Cultura y Patrimonio . Consultado el 23 de abril de 2017 .
- ^ "1882, Thomas Brydone y William Davidson: Cool trade" . The New Zealand Herald . 10 de octubre de 1882. ISSN 1170-0777 . Consultado el 13 de enero de 2019 .
- ^ Foster, Bernard John (1966). "Brydone, Thomas" . En McLintock, Alexander Hare (ed.). Una enciclopedia de Nueva Zelanda .
- ^ "El primer envío de carne congelada sale de Nueva Zelanda" . nzhistory.govt.nz . Historia de Nueva Zelanda . Consultado el 13 de enero de 2019 .
- ^ "Brydone" . nzhistory.govt.nz . Historia de Nueva Zelanda . Consultado el 17 de noviembre de 2019 .