Paphies ventricosa


Paphies ventricosa , o toheroa (unapalabra maorí que significa "lengua larga"), [1] es un gran molusco bivalvo de la familia Mesodesmatidae , endémico de Nueva Zelanda .

Se encuentra tanto en las Islas del Norte como en las del Sur , pero el hábitat principal es la costa oeste de la Isla Norte. Los mejores terrenos son las amplias playas de arena fina donde hay extensas dunas de arena, que encierran agua dulce, que se filtra al mar, promoviendo el crecimiento de diatomeas y plancton . [2]

Vídeo de una toheroa enterrándose en la arena de la playa de Oreti, mostrando el pie y el sifón

La toheroa es un marisco muy grande con una cáscara alargada de color blanco sólido con el ápice en el medio. La longitud máxima es de 117 mm, la altura de 81 mm y el grosor de 38 mm.

La toheroa ha sido durante mucho tiempo un marisco popular, a menudo convertido en una sopa verdosa, [3] por lo que tiene una reputación internacional.

Toheroa se transloca a través de Nueva Zelanda por los maoríes utilizando Poha (bolsas de algas marinas) realizadas desde el sur de algas toro ( Durvillaea Poha ). [4]

Fue sobreexplotada en las décadas de 1950 y 1960, y desde 1979 ha estado prohibida la recolección (excepto para fines consuetudinarios limitados). Sin embargo, las cifras no se han recuperado desde 1979 debido a la caza furtiva ilegal, la recolección consuetudinaria mal vigilada, la conducción de vehículos en las playas, contaminación, reducción del agua dulce que llega a las playas y enfermedad de las burbujas de gas . [5]

  1. ^ Edward Samuel. "La Toheroa - Marisco exclusivo de Nueva Zelanda" . The New Zealand Railways Magazine, Volumen 11, Número 4 (1 de julio de 1936) .
  2. ^ Stace, Glenys (1991). "La esquiva toheroa" . Geográfica de Nueva Zelanda . Consultado el 1 de agosto de 2018 .
  3. ^ "Sopa de Toheroa" (PDF) .
  4. ^ "Proyecto de mariscos maoríes gana beca" . SunLive . 13 de mayo de 2018 . Consultado el 26 de noviembre de 2019 .
  5. ^ Harvie, Will (4 de marzo de 2019). “Décadas de vedas de pesca no han rescatado el manjar del marisco toheroa” . Cosas . Consultado el 4 de marzo de 2019 .