Torbreck
Torbreck es una bodega australiana en el valle de Barossa , fundada por David Powell en 1994. [2] La bodega fue nombrada una de las 100 mejores bodegas del mundo por Robert Parker . [3] La bodega lleva el nombre de un bosque en Escocia donde Powell trabajaba como leñador. Los vinos se elaboran en un estilo que emula a los del valle del Ródano y se elaboran a partir de diversas uvas, incluidas las uvas tintas Shiraz , Garnacha y Mataró , así como las uvas blancas Viognier , Roussanne y Marsanne . [3]
Torbreck Vintners fue fundado por David Powell en 1994. Había comenzado a trabajar para Robert "Rocky" O'Callaghan en Rockford Wines en Barossa Valley varios años antes y había descubierto algunas secciones de vides viejas cultivadas en seco. [2] [4] que habían sido abandonados por su actual propietario porque los rendimientos se consideraban demasiado bajos para pagar su mantenimiento.
Inspirado para crear su propia etiqueta, pero sin el capital suficiente para la compra total de uvas, Powell comenzó a compartir el viñedo, una práctica que consiste en trabajar sin remuneración hasta que se venden las uvas, momento en el cual se le paga al propietario un porcentaje de la tasa de mercado para sus uvas y el agricultor mantiene las uvas para su propio uso (ver equidad de sudor ). El principio de aparcería permitió a Torbreck obtener fruta de los mejores viñedos del Valle de Barossa, mientras que al mismo tiempo le dio a Powell experiencia práctica trabajando con viñas viejas en el viñedo y la bodega.
En 1995, Powell trituró tres toneladas de uvas y las fermentó en vino en un cobertizo en su propiedad de 12 hectáreas en Marananga (que sigue albergando la bodega). La bodega recibió el nombre de "Torbreck" por el bosque cerca de Inverness en Escocia , donde Powell había trabajado como leñador después de sus estudios universitarios. El primer vino elaborado con la etiqueta Torbreck fue el RunRig de 1995, y el vino se lanzó al mercado en 1997. [5] Una reseña favorable del RunRig de 1996 en la edición de junio de 1999 de The Wine Advocate despertó un gran interés entre los consumidores de la comunidad internacional de coleccionistas de vinos. , lo que da como resultado que este y los lanzamientos subsiguientes estén altamente asignados.
El esfuerzo de Torbreck se basa en las clásicas variedades de uva Shiraz , Garnacha y Mataró del Valle de Barossa, y siempre ha estado impulsado por el amor de Powell por los vinos del Valle del Ródano en Francia. Aunque inicialmente conocido principalmente por sus vinos tintos, en los últimos años Torbreck se ha ganado el reconocimiento por los vinos elaborados con las vides Viognier, Marsanne y Roussanne plantadas en Descendent Vineyard de la finca. Aunque las uvas de estos viñedos inicialmente estaban destinadas a usarse únicamente como material de mezcla en los vinos tintos de alta gama, la fruta de este viñedo ahora se usa en las mezclas blancas de Torbreck. La bodega también produce un Barossa Semillón de referencia conocido como Woodcutter's, elaborado con cepas de clones de Madeira de hasta 100 años de edad.
A fines de 2002, el patrimonio fue puesto en suspensión de pagos debido a las presiones financieras sobre Powell por un acuerdo de divorcio. [6] Torbreck fue comprado por el empresario australiano Jack Cowin a los síndicos por 6,5 millones de dólares australianos, [7] con Powell retenido como enólogo y director gerente. [8] En 2008, Powell volvió a adquirir la propiedad en sociedad con Peter Kight, el propietario de Quivira Winery en Dry Creek Valley del condado de Sonoma en California. [7] [9] [10] Kight obligó a David Powell a dejar la bodega en 2013. [11]
