Troika (chocolate)


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Un bar Troika

Troika es un dulce a base de chocolate elaborado por Nidar AS de Trondheim , Noruega. Consiste en tres capas distintas, dando lugar a su nombre " Troika ". La capa superior es gelatina de frambuesa suave, la capa intermedia es trufa y la inferior es mazapán . También se cubre con chocolate amargo. Troika se lanzó en 1939 con el nombre "Geletrøffel". El nombre del chocolate está inspirado en la palabra rusa " Troika ", que significa un grupo de tres.

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