Castillo Trotanoy
Château Trotanoy , arcaicamente Trop Ennuie , es un vino de Burdeos de la denominación Pomerol . La bodega está ubicada en la margen derecha de la región vinícola de Burdeos , en la comuna de Pomerol en el departamento de Gironde . Como todo vino producido en esta denominación, Château Trotanoy no está clasificado, pero la finca se estima entre los grandes crecimientos de la región. [1]
Un segundo vino de Château Trotanoy, L'Esperance de Trotanoy, que debutó con la añada 2009. Se produjeron 500 cajas de L'Esperance de Trotanoy. L'Esperance de Trotanoy no se elabora en todas las añadas.
En el siglo XVIII, cuando era propiedad de la familia pionera Giraud, la finca disfrutaba de una buena reputación con el nombre de Trop Ennuie, (demasiado molesto en francés medieval), un nombre que indicaba que cultivar la tierra era difícil. [2] A principios del siglo XX, Jean-Jacques Moueix, sobrino de Jean-Pierre Moueix, dio a la finca su nombre actual. [2] Fue comprado en 1953 por Ets. Jean-Pierre Moueix.
Como Château Pétrus , Trotanoy está en la cartera de Établissements Jean-Pierre Moueix , y se dice que su vino está elaborado en un estilo similar al Pétrus. [2] [3]
La superficie de viñedo se extiende 7,2 hectáreas con las variedades de uva 90% Merlot y 10% Cabernet Franc . La fascinante diversidad de suelos - mitad grava mezclada con arcilla y mitad arcilla negra profunda - con la presencia de “machefer” o sartén de hierro en el subsuelo, aporta poder y profundidad así como complejidad al vino.
El viñedo de Château Trotanoy fue uno de los pocos que no se congelaron en 1956, y hoy está compuesto por cepas muy viejas, con una media cercana a los 35 años. En cuanto a otros Ets. En las fincas Jean-Pierre Moueix, el trabajo que se realiza en el viñedo es fastidioso - poda severa en invierno, arado regular, raleo, deshojado, manicura de racimos en verano - y permite una perfecta maduración del fruto. El mosto se vinifica en pequeñas tinas de hormigón y el vino joven madura en barricas de roble nuevo al 50% durante unos 18 meses.
