Tunnock's
Thomas Tunnock Limited , comúnmente conocida como Tunnock's , es una empresa de confitería con sede en Uddingston , Escocia. Está encabezado por Boyd Tunnock , nieto de Thomas. [1] En 2013, un informe conjunto de Family Business United y Close Brothers Asset Management la nombró la vigésima empresa familiar más antigua de Escocia. [2]
Tunnock's fue formado por Thomas Tunnock (n. 1865) como Tunnock's en 1890, cuando compró una panadería en Lorne Place, Uddingston. [4] La compañía se expandió en la década de 1950, y fue en este momento cuando se introdujeron los productos principales en las líneas, cuando el racionamiento de azúcar y grasa significó que se debían producir productos con una vida útil más larga que las tortas. [5]
Desde 2005, Tunnock's ha patrocinado el Tour of Mull, un rally automovilístico anual que se lleva a cabo en Isle of Mull . [6]
En septiembre de 2010, los trabajadores de Tunnock en Uddingston , Lanarkshire , realizaron dos huelgas de 24 horas durante las negociaciones del contrato. El problema principal fueron los salarios, ya que la gerencia había ofrecido originalmente un aumento del 1%, seguido de una segunda oferta del 2%. [7] La disputa se resolvió en octubre de 2010 con un acuerdo sobre un aumento del 2,5 % retroactivo a principios de julio de 2010, seguido de un aumento del 2,5 % en julio de 2011. [8]
En una entrevista de abril de 2012 con The Herald , Boyd Tunnock se describió a sí mismo como un unionista en la cuestión de la independencia de Escocia . [9] [10]
En la ceremonia de apertura de los Juegos de la Commonwealth de 2014 en Glasgow, los pasteles de té ocuparon un lugar central mientras los bailarines vestidos como pasteles de té bailaban alrededor de los artistas principales cerca del comienzo del espectáculo. Las ventas de pasteles de té de Tunnock aumentaron un 62 % en Waitrose el día después de la ceremonia. [11]
