Vaccinium stamineum


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Vaccinium stamineum , comúnmente conocido como deerberry , deerberry de altura , india arándano , highbush arándano , Buckberry , y la grosella espinosa sur , es una especie de plantas con flores en la familia de brezo . [3] Es originaria de América del Norte , incluida Ontario , el este y centro de los Estados Unidos y partes de México . [4] [5] Es más común en el sureste de Estados Unidos . [3]

Descripción

Esta especie es bastante variable en morfología . [6] Es un arbusto que generalmente crece hasta 1,5 metros (60 pulgadas o 5 pies) de altura, pero a veces alcanza hasta 3 metros (10 pies). Tiene múltiples troncos retorcidos cubiertos de una corteza rojiza descascarada y está muy ramificado, afinándose en ramitas delgadas, algunas de solo un milímetro de ancho. Es de hoja caduca , con hojas dispuestas alternativamente. Las láminas de las hojas delgadas son de color amarillo verdoso, a veces de textura vellosa o cerosa, especialmente en la parte inferior, y de forma ovalada con puntas puntiagudas y bordes lisos. Miden hasta 7 centímetros (2,8 pulgadas) de largo por 2,5 cm (1 pulgada) de ancho. Las flores nacen en inflorescencias colgantes de las axilas de las hojas. Cada flor tiene cinco sépalos verdes.y una corola en forma de campana de cinco pétalos blancos fusionados de aproximadamente medio centímetro (0,2 pulgadas) de largo. Los estambres largos y amarillos sobresalen, llevando anteras largas y tubulares. El estilo es más largo que los estambres. El fruto es una baya esférica de aproximadamente un centímetro de ancho. Es verdoso o amarillento, a menudo con un tinte púrpura. [3] [2]

Biologia y ecologia

Esta planta generalmente crece en tipos de hábitats secos y rocosos en bosques y campos, pero a veces ocurre en áreas húmedas como pantanos y pantanos . Crece en suelos ácidos y bien drenados. Está adaptado a los incendios forestales y asociado con la vegetación tolerante al fuego. [3]

Se establece a través de semillas y comúnmente se propaga a través de rizomas leñosos , con una sola planta formando lo que parece ser un matorral con muchos troncos. Debido a que la mayor parte de la masa de la planta está bajo tierra, sobrevive fácilmente al fuego y las partes aéreas vuelven a crecer. [3]

Los frutos son grandes para una especie de Vaccinium . Son una importante fuente de alimento para muchos tipos de vida silvestre. Son consumidos con entusiasmo por los ciervos junto con las ramitas y el follaje, la inspiración para los nombres comunes de ciervo y arándano. Los animales más pequeños recogen frutos caídos del suelo. Son alimento para muchos pájaros cantores , urogallo gordo , codorniz , pavo salvaje , zorros , mapaches , osos negros , ardillas y ardillas . [3]

La planta es polinizada por abejas , siendo el polinizador principal Melitta americana . Las abejas desalojan, acumulan y dispersan el polen con polinización por zumbido mientras buscan néctar de las flores en forma de campana. [6] Esta especie hospeda el gusano del arándano ( Rhagoletis mendax ), una plaga de los cultivos de arándanos . [3]

Usos

La fruta es comestible para los humanos, y el sabor se ha descrito como agrio, agrio, amargo o "sabor dulce-picante, que recuerda un poco al perfume de dama". [3] La piel suele ser amarga, pero algunas poblaciones localizadas de plantas producen frutos más agradables. Se ha recolectado durante mucho tiempo en el sur de los Estados Unidos para conservas y relleno de pasteles . [7]

Referencias

  1. ^ "Vaccinium stamineum" . Explorador de NatureServe . NatureServe . Consultado el 23 de septiembre de 2018 .
  2. ↑ a b Flora of North America, Vaccinium stamineum Linnaeus, 1753. Deerberry, grosella espinosa del sur
  3. ^ a b c d e f g h Hill, Evaluación de conservación de SR para Deerberry ( Vaccinium stamineum ). Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, Servicio Forestal Nacional, Región Oriental. 31 de diciembre de 2002.
  4. ^ " Vaccinium stamineum " . Red de información sobre recursos de germoplasma (GRIN) . Servicio de Investigación Agrícola (ARS), Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) . Consultado el 10 de enero de 2018 .
  5. ^ Mapa de distribución del condado de Biota of North America Program 2014
  6. ^ a b Cane, JH, et al. (1985). Ecología de polinización de Vaccinium stamineum (Ericaceae: Vaccinioideae). Revista estadounidense de botánica 72 (1), 135-42.
  7. ^ Ballington, JR (1996). La baya de ciervo ( Vaccinium stamineum L. Vaccinium Section Polycodium (Raf.) Sleumer) es un potencial nuevo cultivo de frutas pequeñas. Revista de pequeñas frutas y viticultura 3 (2-3), 21-28.

enlaces externos

  • Vaccinium stamineum . Flora de Missouri
  • foto de un espécimen de herbario en el Jardín Botánico de Missouri, recolectado en Missouri en 1993
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