Valcouroceras es el género tipo de Valcouroceratidae , una familia del orden de nautiloides Oncocerida nombrada por Rousseau Flower, 1943, llamada así por la isla Valcour en el lago Champlain , entre el estado de Nueva York y Vermont , donde se descubrió por primera vez.
La concha de Valcouroceras es fuertemente curvada, más que en Minganoceras , con el lado inferior o ventral en la curva exterior. El cuerpo, o cámara viva, es gibosa, más ancha cerca del medio que en los extremos. La etapa de crecimiento inicial es lateralmente comprimida, más alta que ancha, luego dorsalmente aplanada y finalmente deprimida, más ancha que alta. Cuellos septales del sifón son rectas, suborthochoanitic, que casi llega a los septos anterior. Los anillos de conexión comienzan delgados pero se vuelven más gruesos en las últimas etapas de crecimiento, que tienen depósitos de actinosifonatos radiales internos bien desarrollados.