Viburnum edule , la calabaza , [1] mooseberry , [1] moosewood viburnum , [2] highbush arándano , [3] o lowbush arándano [3] es una especie de arbusto nativo de Canadá y el norte de los Estados Unidos. [4]
Squashberry | |
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clasificación cientifica | |
Reino: | Plantae |
Clade : | Traqueofitos |
Clade : | Angiospermas |
Clade : | Eudicots |
Clade : | Asterides |
Pedido: | Dipsacales |
Familia: | Adoxaceae |
Género: | Viburnum |
Especies: | V. edule |
Nombre binomial | |
Viburnum edule |
Las bayas ácidas maduran a principios de la primavera [5] y son consumidas por diversas aves y mamíferos. [2] Con las semillas retiradas, también son comestibles para los humanos, [6] y se convierten en mermelada. [5]
Referencias
- ^ a b Taxonomía GRIN del USDA , consultado el 9 de abril de 2016
- ^ a b Whitney, Stephen (1985). Bosques occidentales (Guías de la naturaleza de la Sociedad Audubon) . Nueva York: Knopf. pag. 436 . ISBN 0-394-73127-1.
- ^ a b Matthews, Robin F. "Viburnum edule" . Sistema de información de efectos de fuego . Departamento de Agricultura de EE. UU., Servicio Forestal, Estación de Investigación de las Montañas Rocosas, Laboratorio de Ciencias del Fuego . Consultado el 12 de febrero de 2020 .
- ^ Base de datos USDA PLANTS , consultada el 15 de agosto de 2015
- ^ a b Benoliel, Doug (2011). Búsqueda de alimentos en el noroeste: La guía clásica de plantas comestibles del noroeste del Pacífico (Rev. y edición actualizada). Seattle, WA: Skipstone. pag. 101. ISBN 978-1-59485-366-1. OCLC 668195076 .
- ^ Elias, Thomas S .; Dykeman, Peter A. (2009) [1982]. Plantas silvestres comestibles: una guía de campo de América del Norte sobre más de 200 alimentos naturales . Nueva York: Sterling . pag. 227. ISBN 978-1-4027-6715-9. OCLC 244766414 .
enlaces externos
- "Viburnum edule" . Plantas para un futuro .