Compañía de patatas fritas de Wachusett
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Wachusett Potato Chip Company en Fitchburg, Massachusetts fue fundada en 1937 por los hermanos polaco-estadounidenses Theofil y Steven Krysiak. [1] La empresa toma su nombre del cercano monte Wachusett . La compañía se fundó originalmente en Clinton, Massachusetts y se mudó a Fitchburg en 1947 cuando compró un edificio y terrenos de la cárcel del condado de Fitchburg desmantelados. [1] La empresa convirtió la propiedad y ha servido como fábrica y distribución.instalación para productos de aperitivo desde ese momento. La empresa realizó varias adiciones y renovaciones a lo largo del tiempo para adaptarse a las necesidades de fabricación y almacenamiento. Completó su última renovación a gran escala en la década de 1980, que incluyó la adición de aire acondicionado a la planta de fabricación.

Wachusett Potato Chip Company produce una variedad de sabores de papas fritas que incluyen crema agria y cebolla, ketchup, sal y vinagre, sin sal agregada, asado y chips ondulados. También se distribuye bajo su propia etiqueta rizos de queso y palomitas de maíz. [2]

Las patatas fritas se venden en tiendas como Wal-Mart , Hannaford , Stop and Shop , Price Chopper y restaurantes y charcuterías locales. [3] [4]

Otra gran parte de la producción de Wachusett se dedica a papas fritas de marca privada para supermercados como Price Chopper Supermarkets y también para proveedores de servicios de alimentos como Sysco .

El 19 de octubre de 2011, Wachusett se vendió a Utz Quality Foods, Inc., con sede en Hanover, PA . [1] Utz pagó 1,7 millones de dólares por las instalaciones de 56.000 pies cuadrados de Wachusett. [5] Utz anunció que se mantendría a los 50 empleados de Wachusett, incluidos los miembros de la familia Krysiak. [5] La empresa ahora opera como una subsidiaria de Utz y todavía fabrica productos Wachusett.

Referencias

  1. ^ a b c Nicodemo, Aaron (19 de octubre de 2011). "Wachusett Potato Chip Co. vendido" . Worcester Telegram . Consultado el 25 de febrero de 2018 .
  2. ^ "Wachusett: todos los sabores" .
  3. ↑ Meehan, Doug (26 de septiembre de 2016), Papas fritas populares fabricadas en la fábrica de Massachusetts , consultado el 28 de mayo de 2021.
  4. ^ "Patata frita Wachusett" . facebook .
  5. ^ a b "Patata frita Wachusett vendida" . Diario de negocios de Worcester . Consultado el 1 de noviembre de 2020 .

Coordenadas : 42 ° 34'5.6 "N 71 ° 47'5.2" W  /  42.568222 71.784778 ° N ° W / 42.568222; -71.784778


  • v
  • t
  • mi
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