Este artículo incluye una lista de referencias generales , pero permanece en gran parte sin verificar porque carece de suficientes citas en línea correspondientes . ( Febrero de 2013 ) |
Walter Stauffer McIlhenny | |
---|---|
Apodo (s) | "Tabasco Mac" |
Nació | Washington, DC | 22 de octubre de 1910
Fallecido | 22 de junio de 1985 Lafayette, Louisiana | (74 años)
Enterrado | |
Lealtad | Estados Unidos de América |
Servicio / sucursal | Cuerpo de Marines de los Estados Unidos |
Años de servicio | 1931-1935 (VNG); 1935-1959 (USMCR) |
Rango | General de brigada |
Batallas / guerras | Segunda Guerra Mundial * Batalla de Guadalcanal * Nueva Bretaña * Batalla de Peleliu |
Premios | Azul marino Cruz Estrella de plata Corazón púrpura (2) |
Otro trabajo | McIlhenny Company , presidente de la Academia Militar Marina , cofundador |
Walter Stauffer McIlhenny (22 de octubre de 1910 - 22 de junio de 1985) se desempeñó como presidente de McIlhenny Company , fabricante de salsa de pimienta de la marca Tabasco , desde 1949 hasta su muerte en 1985. También se distinguió como miembro de la Reserva del Cuerpo de Marines de EE. UU . recibiendo la Cruz de la Armada por sus acciones durante la Batalla de Guadalcanal y retirándose como general de brigada . Fue cofundador, fideicomisario y presidente emérito de la Academia Militar Marina en Harlingen, Texas .
Después de unirse a la Guardia Nacional de Virginia en 1931 y servir en su equipo de rifles, McIlhenny se transfirió a la Reserva del Cuerpo de Marines de los EE. UU. En 1935, asistió a la Clase de Líderes de Pelotón y se desempeñó como capitán del equipo de rifles de la Reserva del Cuerpo de Marines de los EE. UU.
Llamado al servicio activo cuando Estados Unidos se involucró en la Segunda Guerra Mundial , McIlhenny pasó 31 meses en el Pacífico occidental como miembro de la Compañía B, 1er Batallón , 5º Marines , 1ª División de Infantería de Marina . En Guadalcanal recibió la Cruz Naval , la Estrella de Plata y el Corazón Púrpura . También vio acción en New Britain y en Peleliu , donde recibió un segundo Purple Heart.
Al retirarse de la Reserva del Cuerpo de Marines, McIlhenny recibió un ascenso a general de brigada.
El casco de combate de McIlhenny, junto con la espada samurái japonesa capturada que lo abolló, se exhiben en el Museo Nacional de la Segunda Guerra Mundial (anteriormente Museo Nacional del Día D) en Nueva Orleans, Luisiana .
A pesar de su interés en el servicio militar, McIlhenny se sintió obligado a ingresar al negocio familiar alrededor de 1940, cuando comenzó su entrenamiento ejecutivo en McIlhenny Company , fabricante de la mundialmente famosa salsa de pimienta de la marca Tabasco en Avery Island, Louisiana . El abuelo de McIlhenny, Edmund McIlhenny , había inventado el condimento ardiente. Su padre, John Avery McIlhenny , había presidido la empresa desde 1890 hasta 1898.
La Segunda Guerra Mundial interrumpió la formación de McIlhenny en McIlhenny Company, pero regresó a la organización en 1946, asumió la presidencia en 1949 y mantuvo ese cargo hasta su propia muerte en 1985. Durante su mandato como director de la empresa, McIlhenny amplió y modernizó la empresa. producción y comercialización de salsa de pimienta de la marca Tabasco y ayudó a moldear la marca en un ícono culinario internacional.
McIlhenny se basaría en su experiencia con la ' Ración C ' de mediados de siglo para producir el "Libro de cocina de raciones de Charlie o Ningún alimento es demasiado bueno para el hombre al frente", que se incluye con una botella de 2 onzas de salsa Tabasco dentro de un recipiente impermeable. , el libro de cocina humorístico ofrecía recetas para la producción de diversas comidas a partir de Raciones C estándar, combinadas con salsa Tabasco y otros ingredientes. [1]
A principios de la década de 1980, el Ejército de los EE. UU. Comenzó a emitir Comidas listas para comer , comúnmente llamadas "MRE". Cada MRE incluye una botella en miniatura de salsa McIlhenny Tobasco.
Bon vivant y gourmet, McIlhenny conocía de cerca a muchas luminarias del mundo de la comida, como James Beard y Paul Prudhomme .
McIlhenny era un ávido cazador, participó en muchas cacerías de caza mayor en los EE. UU. Y Canadá, y realizó varios safaris africanos y shikars indios . Miembro vitalicio de la Asociación Nacional del Rifle , también formó parte del comité que supervisó el equipo olímpico de rifles y pistolas de EE. UU .
McIlhenny murió el 22 de junio de 1985 en Lafayette, Louisiana , y fue enterrado en un cementerio familiar en Avery Island, Louisiana . Soltero, dejó gran parte de su patrimonio a la Academia Militar de la Marina .
Una lista parcial de las medallas y condecoraciones de Walter S. McIlhenny incluye:
Cruz azul marino | Estrella plateada | Legión de mérito |
Corazón púrpura con 1 estrella de premio | Citación de unidad presidencial de la Marina con 2 estrellas de servicio | Medalla del servicio de defensa estadounidense |
Medalla de la campaña americana | Medalla de la campaña Asia-Pacífico con 4 estrellas de servicio | Medalla de la victoria de la Segunda Guerra Mundial |
McIlhenny también ha recibido los siguientes premios de puntería :
Su cita de Navy Cross dice lo siguiente:
Su cita al recibir la Estrella de Plata dice así:
"Semper Fi, Mac", pág. 315, Henry Berry, Tabasco Mac, Mayor USMCR