Whataburger es una cadena de restaurantes de comida rápida regional de propiedad privada estadounidense , con sede y sede en San Antonio , Texas , que se especializa en hamburguesas . La compañía, fundada por Harmon Dobson y Paul Burton, abrió su primer restaurante en Corpus Christi, Texas , en 1950. Propiedad familiar de los Dobson hasta 2019, [5] la cadena ahora es administrada por una firma de capital privado junto con Dobson. familia todavía tiene una pequeña participación. [6]
Tipo | Privado |
---|---|
Industria | Restaurante |
Género | Comida rápida |
Fundado | 8 de agosto de 1950 Corpus Christi , Texas , EE . UU. |
Fundador | Harmon Dobson , Paul Burton [1] |
Sede | San Antonio , Texas , nosotros |
Numero de locaciones | 824 a abril de 2018[actualizar] |
Área de servicio | Texas, sureste y suroeste de Estados Unidos |
Gente clave |
|
Productos | Hamburguesas • sándwiches de pollo • sándwiches de pescado • Patatas fritas • Batidos |
Ingresos | $ 2 mil millones + [2] |
Dueño | |
Número de empleados | 40.000 a junio de 2019 [4][actualizar] |
Sitio web | whataburger |
Hay más de 670 tiendas en Texas y más de 150 en Nuevo México, Arizona y el sur de los Estados Unidos , [7] de las cuales 126 son franquicias . [8]
Whataburger fue conocido durante muchos años por sus distintivos edificios con techo de rayas naranjas y blancas con marco en forma de A. El primer restaurante con estructura en A se construyó en Odessa, Texas , y ahora es un hito histórico. [9] El sitio está programado para ser demolido en 2019 y transformado en un edificio "más moderno". [10]
Los productos principales de la compañía incluyen el "Whataburger", el "Whataburger Jr.", el "Justaburger", el "Whatacatch" (sándwich de pescado) y el "Whatachick'n". La empresa también cuenta con un menú de desayuno.
Historia
Primeros años
En 1950, Harmon Dobson y Paul Burton buscaban abrir un restaurante de hamburguesas. El objetivo de Dobson era "hacer una hamburguesa mejor que se tomara con las dos manos y que supiera tan bien que, cuando comía un bocado, decía '¡Qué hamburguesa!'". En junio de 1950, a Dobson se le otorgó la marca comercial Whataburger. En agosto de ese año abrieron su primera ubicación en Ayers Street en Corpus Christi, Texas , frente a Del Mar College . [1] [11] La tienda vendía hamburguesas por 25 centavos y también vendía bebidas y papas fritas. [1]
En 1951, Burton y Dobson terminaron su asociación después de discusiones sobre el aumento del precio de la hamburguesa de Dobson de 25 a 30 centavos. Burton se conformó con ser propietario de las franquicias de Whataburger en San Antonio, Texas . Meses después, los precios de las hamburguesas se elevaron a 35 centavos. [1] En 1952, Dobson abrió una ubicación en Kingsville, Texas , la primera tienda fuera de Corpus Christi. En 1953, Joe Andrews, Sr. se convirtió en el primer propietario de una franquicia no fundador con una ubicación en Alice, Texas . En 1959, el primer restaurante Whataburger fuera de Texas abrió en Pensacola, Florida . [12]
1960 y 1970
Para 1960, había tiendas operando en Texas, Florida y Tennessee . [12] Inspirado por su amor por volar, Dobson diseñó la tienda de armazón en A con rayas naranjas y blancas en Odessa, Texas , en 1961. [1] [9]
En 1962, la compañía agregó papas fritas y pasteles calientes a su menú. [12] En 1963, se expandió a Arizona y totalizó 26 tiendas. En 1965, estimó la venta de 15,000 hamburguesas diarias en el área de Texas Coastal Bend . En 1967, la empresa encargó el logotipo de la empresa "Flying W" y la empresa se había expandido a 40 restaurantes en cuatro estados. [1]
El 11 de abril de 1967, Dobson y un asociado murieron en un accidente aéreo y la viuda de Dobson, Grace, tomó el control del negocio. En 1969, Grace se convirtió en presidente de la junta. [1]
En 1971, la compañía abrió su primera unidad a través de la tienda, y en 1972, abrió su tienda número 100. En 1974, el diseño del marco en A se cambió a un "marco en A moderno" para acomodar los comedores drive-thrus y comedores más grandes.
Décadas de 1980 y 1990
En 1980, la empresa abrió su tienda número 300. [1] [12] En 1982, tres tiendas de Corpus Christi comenzaron el servicio las 24 horas del día, los 7 días de la semana . [12] En 1983, la compañía agregó Breakfast on a Bun, el sándwich Whatachick'n y los taquitos de desayuno a su menú. [12] En 1987, abrió su tienda número 400, [12] y también cerró operaciones en California. [13]
En 1993, el hijo de Harmon y Grace Dobson, Tom, se convirtió en director ejecutivo y presidente. El menú se expandió, ofreciendo paquetes de Whatameal, galletas y bizcochos, y tiras de pollo. La compañía celebró la apertura de su tienda número 500 en 1995 y fue reconocida como la octava cadena de hamburguesas más grande del país. [12]
El 6 de mayo de 1999, la compañía abrió "Whataburger by the Bay" en Shoreline Drive en Corpus Christi. Es la tienda más grande de Whataburger con 6.000 pies cuadrados (560 m 2 ). [14] El sitio incluye una estatua de bronce de tamaño natural de Harmon Dobson. [1] [12]
Una instalación de Whataburger, completa con un diseño familiar en forma de A y el logotipo de la empresa, aparecía de forma rutinaria en la popular serie animada de televisión King of the Hill .
2000-presente
El 8 de agosto de 2000, Whataburger celebró su 50 aniversario con 575 tiendas operativas. En 2001, durante la 77ª Sesión Legislativa de Texas , se aprobó un proyecto de ley que proclamaba que Whataburger era un tesoro de Texas. [15]
En 2003, contrató a la firma de publicidad con sede en Austin McGarrah Jessee , [16] que creó una campaña publicitaria con la voz grave del actor de Ohio William Bassett . [17] En 2007, la compañía logró 700 tiendas en diez estados con ingresos anuales de $ 1 mil millones. [3]
En octubre de 2011, la compañía cambió sus anuncios de televisión de las voces en off de Bassett a "anuncios de estilo documental para empleados y clientes que usan sus propias palabras para describir lo que hace especial a Whataburger". [17] Al final del año, tenía 728 tiendas operando en diez estados. La familia Dobson poseía 611 tiendas, y las otras "117 pertenecen y son operadas por unas 25 franquicias". [3]
El 16 de mayo de 2019, American City Business Journals informó que Whataburger confirmó que había contratado a Morgan Stanley para una posible venta de la empresa. [18]
El 14 de junio de 2019, la familia Dobson vendió su participación mayoritaria en la empresa a BDT Capital , una empresa de inversión con sede en Chicago . Las empresas citaron los planes de expansión a largo plazo como una de las razones de la venta. Gran parte del liderazgo actual permanecerá, pero asumirá nuevos roles dentro de la empresa. Ed Nelson, que actualmente se desempeña como director financiero y controlador, fue ascendido a presidente. [5] La compañía dijo que la sede de Whataburger permanecerá en San Antonio. [19]
A mediados de marzo de 2020, muchos restaurantes tuvieron que abandonar las comidas en la habitación para combatir la pandemia de COVID-19 . Los clientes aún pueden hacer sus pedidos a través del servicio de autoservicio , para llevar o para recoger. [ cita requerida ]
El 1 de agosto de 2020, Ed Nelson fue ascendido a CEO de Whataburger. [20]
Productos al por menor
Debido al éxito de la venta de salsas Whataburger en HEB desde 2014, la compañía anunció que ofrecerá paquetes de 1 libra de tocino en las tiendas HEB y Central Market. [21]
Whataburger vende su línea de condimentos en botellas exprimibles de 14 oz y 20 oz. También vende frascos de su salsa picante y salsa verde, así como mezcla para panqueques en caja. [22]
Asuntos Corporativos
Sede y oficinas
En 2009, la compañía se mudó de su antigua base en Corpus Christi a una nueva sede en 300 Concord Plaza Drive, un edificio de 140,000 pies cuadrados (13,000 m 2 ) en San Antonio . [23] [24]
Anteriormente, la sede corporativa estaba en Corpus Christi . Con las oficinas regionales en Corpus Christi, Houston, Irving y Phoenix . [25]
Después de que el huracán Ike azotara la costa de Texas en 2008, la empresa comenzó a considerar trasladar su sede de Corpus Christi. [26] El viernes 21 de noviembre de 2008, la compañía anunció que trasladaba permanentemente la sede a San Antonio y que la oficina actual de Corpus Christi permanecería abierta indefinidamente para ayudar a facilitar la transición. [27] La compañía decidió mudarse permanentemente a San Antonio debido a un grupo de talentos más grande para empleados potenciales, mayor protección contra huracanes y espacio de oficinas que se considera rentable. [23] [28]
En marzo de 2009, la empresa compró el desarrollo Concord Plaza a HDG Mansur. Según los funcionarios de Whataburger, la compañía eligió Concord Plaza debido a la proximidad a vecindarios y escuelas atractivos para los empleados y la proximidad al Aeropuerto Internacional de San Antonio . Tesoro , que alquiló espacio en el desarrollo, se estaba mudando a otra instalación en el momento en que Whataburger compró el edificio. [23] La empresa planeaba trasladar 250 puestos de trabajo en el sector empresarial a San Antonio, [23] con más del 60% de los empleados procedentes de Corpus Christi y el resto contratados localmente. [28]
What-A-Burger y tiendas similares
Whataburger a veces se confunde con la cadena What-A-Burger (con guión) de restaurantes familiares en Virginia, Carolina del Norte y Carolina del Sur. La primera tienda What-A-Burger abrió en 1950 por el empresario Jack Branch cerca de Newport News, Virginia , en Newport News Circle (intersección de Jefferson Avenue y US Route 258) en el antiguo condado de Warwick . La primera ubicación de Branch precedió levemente al primer restaurante Texas Whataburger; [ cita requerida ] la mudanza se llevó a cabo después de un proyecto de modernización que involucraba la rotonda. [ cita requerida ] What-A-Burger y Whataburger desconocían la existencia del otro en varios estados aparte hasta alrededor de 1970, cuando hubo correspondencia. [ cita requerida ] Sin embargo, no se llevaron a cabo acciones legales hasta 2002-2003, cuando ambas empresas se demandaron entre sí por la presunta infracción de marca registrada . [29] La Corte de Apelaciones, en 2004, finalmente decidió que Texas Whataburger tenía una marca comercial legítima; pero la cadena de Virginia no dañó a la cadena mucho más grande con sede en Texas de ninguna manera ni a ninguna confusión pública razonable: "No hay evidencia, ni podemos imaginar ninguna, de que los consumidores estén confundidos actualmente sobre si las hamburguesas que sirve Virginia WAB viene de Texas o Virginia ". [30]
Una segunda cadena de restaurantes con sede en Carolina del Norte , llamada What-A-Burger Drive-In, propiedad de Eb y Michael Bost, no era parte de la demanda, pero según los procedimientos de la jurisprudencia, también conservaría su nombre. Numeró visiblemente sus tiendas desde el n. ° 1 en Kannapolis, Carolina del Norte , hasta el n. ° 15 en Concord, Carolina del Norte , seis de las cuales permanecen en funcionamiento en marzo de 2009.[actualizar]. [31] [32]
Patrocinios
Whataburger ha patrocinado una variedad de festivales de música. [33] La compañía también ha patrocinado deportes a través del Complejo Deportivo Whataburger en Kilgore, Texas , [34] la Asociación de Fútbol de Arizona , [35] y David Starr Racing, [36] entre otros.
Galería
Whataburger papas fritas
Signo de campo Whataburger en Corpus Christi, Texas
Restaurante whataburger de noche
Ver también
- Whataburger Field , hogar de los Corpus Christi Hooks
- Lista de restaurantes de hamburguesas
Referencias
- ↑ a b c d e f g h i Jones, Cindy (15 de junio de 2010). "Whataburger" . Manual de Texas en línea . Asociación Histórica del Estado de Texas . Consultado el 12 de septiembre de 2012 .
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enlaces externos
- Página web oficial