Las pasas blancas son una variedad de pasas de color blanco. A menudo se les llama pasas doradas o moscats . [1] Las pasas blancas se secan al horno a diferencia de las pasas típicas secadas al sol. Se pueden comer en lugar de las pasas "normales" y son menos dulces que las pasas . A menudo se utilizan para hornear, como en pasteles y con otras frutas. Paul Harvey hizo popular la variedad específica de pasas doradas , quien en la década de 1990 les contó a los oyentes acerca de un remedio popular que cuando se sumerge en ginebra . [2] No se han encontrado beneficios reales al consumir tal pasas.
Referencias
- ^ Lemm, Elaine. "Diferencias entre grosellas, pasas y pasas sultanas" . Homecooking.about.com . Consultado el 19 de enero de 2020 .
- ^ [1]