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William Ellis ( c.  1700 -1758) fue un agricultor Inglés de Little Gaddesden , cerca de Hemel Hempstead, en Hertfordshire , conocido como escritor de la agricultura . [1]

Biografía

Tierras agrícolas cerca de Little Gaddesden .

Se supone que Ellis nació alrededor de 1700, recibió una educación ordinaria y comenzó su vida como un simple granjero. Durante casi cincuenta años tuvo una granja en Little Gaddesden , Hertfordshire, en la que, sin embargo, no pretendió ser una agricultura científica . [1] Evidentemente, era una persona de inteligencia y había viajado mucho tanto en este país como en el continente. [2]

Sus primeros trabajos le dieron "reputación", y los terratenientes de todas partes del país le solicitaron muchas solicitudes para visitar e informar sobre sus granjas. Así viajó por el norte de Inglaterra para dar a quienes cumplieran sus términos el beneficio de su experiencia. [1]

Ellis parece haber sido un astuto hombre de negocios, ya que pronto aumentó sus ingresos viajando con frecuencia como agente de semillas y vendedor de implementos agrícolas; en resumen, estaba dispuesto a ejecutar cualquier tipo de negocio en el campo a un precio fijo. Muchos granjeros ansiosos, guiados por su fama y sus libros, procedieron a visitar la granja de Ellis, pero descubrieron, para su sorpresa y decepción, que no cumplía con ninguno de los puntos de vista que defendía en forma impresa , que sus implementos eran anticuados. , y que su tierra estaba abandonada y en malas condiciones. Este informe, rápidamente reaccionó sobre la venta de sus libros. Habían introducido muchos métodos nuevos para tratar el estiércol , las ovejas y los nabos , y la alfalfa., pero ahora su reputación comenzó a decaer. Ellis percibió con pesar que estaba sobreviviendo a su fama. [1]

Trabajo

Placa de título Manejo abreviado y metodizado, 1772

El éxito que obtuvo su trabajo sobre la madera (tuvo tres ediciones en menos de tres años) tentó a Osborne, el librero, a contratarlo como escritor, y Ellis produjo con mucha fecundidad volumen tras volumen. Paulatinamente avanzó hacia obras mensuales y producciones más voluminosas, en las que, para llenar su número estipulado de páginas, se vio impulsado a introducir esas anécdotas ridículas y detalles innecesarios que tanto han empañado sus escritos. [1]

Mientras Ellis procediera de acuerdo con su propia regla (Prefacio a Farriery), "Siempre consideré la experiencia como la única piedra de toque de la verdad, y según esa regla infalible, todos los detalles aquí presentados han sido suficientemente probados", todo estaba bien, y sus libros fueron valorados en consecuencia. Pero el editor de su último libro se vio obligado antes de imprimirlo a excluir muchas historias tontas de gitanos , ladrones y similares, también muchas narices absurdas y recibos, evidentemente solo insertados para llenar el espacio. Los libros de Ellis se han vuelto inútiles, debido al avance de la ciencia agrícola. [1]

El granjero práctico, o el labrador de Hertfordshire, 1732

Prefacio de The Practical Farmer, 1732

La obra de The Practical Farmer, o Hertfordshire Husbandman, 223 páginas tamaño octavo, se publicó por primera vez en 1732. Ha pasado por cinco ediciones, la última edición publicada en 1759. Trata de la mejora de suelos, granos, pastos, vacas , ovino y lactante de terneros; palomas y conejos; árboles forestales; abonos, lúpulos, trigos extranjeros; comparación de diferentes métodos de cultivo. El autor recomienda el arado de guisantes y frijoles y la arcilla quemada como abono, y parece estar plenamente consciente del gran beneficio de las tierras ligeras al consumir los nabos en el suelo por parte de las ovejas. [2]

Las vacas pagan una ganancia clara anual de £ 1 amamantando terneros gordos, o con mantequilla y queso, y duran diez años. Las enfermedades se tratan y se curan. El autor considera que las ovejas son los animales más elegibles de todos, y donde no se mantienen, se puede leer fácilmente el destino de un granjero. La podredumbre es la gran desgracia, y es causada por el agua, y crece. Se cura con sal y alimento seco. Los árboles frutales no se olvidan para el uso del agricultor y la elaboración de cíder ana1 perada. Se mencionan los abonos, pero no mucho, y se notan los lúpulos; la comparación de la agricultura de diferentes condados; establece las prácticas de uso, pero no entra en los méritos de preferencia. [2]

Chiltern and Vale Farming, 1733

Chiltern y Vale Farming explican forma un volumen octavo de 400 páginas; y trata el cultivo de tierras de arcilla ácida, con el grano común y las leguminosas; las gramíneas naturales y artificiales; arado en general; semillas malas hierbas; licor para una maceración de maíz; azada de caballos; nabos, uso y valor; abonos en general. El arado de ruedas, con dos vertederas, está representado y descrito en gran parte; y el autor parece muy aficionado a su supuesto valor. La gestión de las obras es confusa; la plantación de robles y árboles frutales se introduce en medio de un libro sobre tierras cultivables. [2]

Página de título Chiltern y Vale Farming, edición de 1745.

Los granos se analizan por separado en la gestión y el valor, y se da la siguiente estimación de frijoles: [2]

Renta de un acre de tierra en un año. £ 0 12 0
Arando una vez, colando los frijoles y desgarrando 0 7 6
Semilla de cuatro fanegas 0 8 0
Cortar y amartillar un acre de ellos 0 5 0
Llevar cuatro cargas fuera del campo ... 0 6 0
Triturando y limpiando treinta fanegas de frijoles 0 5 0
Impuestos y tytbe 0 4 0
£ 2 7 6
De lo cual recibió por 30 fanegas de trigo £ 2 14 0
Para paja y paja 1 0 0
£ 3 14 0
Ganancia £ 1 6 6

La avena produce una ganancia de £ 1 1 chelín; y en el año 1732, citado por el autor, el trigo costaba 10 chelines 9 peniques y la cebada 3 chelines. 6d. en un acre. Las hierbas artificiales son tréboles blancos y rojos; esparceta, alfalfa, raigrás y pasto de vaca. La última planta significa pasto de vaca, o medio de botánica Trifolium. Los abonos están bien descritos; bat no se agrega ninguna sustancia nueva a las listas anteriores, solo los cascos se acercan mucho al conocimiento de los huesos. De la cal el autor piensa que la calcinación libera y permite actuar una sal alcalina balsámica que se coagula en la piedra bruta o creta, y hasta que la calidad ácida y estéril se evapora por el neumático, las sales en ellas tienen poca o ninguna significación para la cal. tierra. El fuego, la fermentación y la putrefacción curan la cualidad muerta y sacan a relucir los poderes dormidos. La cal se usa de tres maneras: mezclándola con césped o moho,por ser sembrado sobre el suelo cuando se pulveriza, y sobre el suelo con semilla de nabo, en una ley de trébol en algún momento antes de ser arado. Piensa que la cal caliente mata a los pequeños animales del suelo y que debe beneficiar a las tierras de todo tipo en algún grado. La tiza se considera una excelente alternativa y corrige todo tipo de acidez.[2]

The Modern Husbandman , 1750

Se trata del año del agricultor mes a mes y de la economía rural en general; Es el mejor trabajo de Ellis, aunque una oración como 'Sé tú mismo el primero en levantarse en una mañana para tocar en tu puerta el cuerno de la cosecha para llamar a tus hombres a las cuatro en punto' contrasta graciosamente con la propia práctica del escritor según esos que fue a visitarlo a Little Gaddesden. [1]

Publicaciones

Las obras de Ellis consisten en:

Referencias

  1. ↑ a b c d e f g Morgan George Watkins (1889). "Ellis, William (muerto en 1758)"  . En Stephen, Leslie (ed.). Diccionario de Biografía Nacional . 17 . Londres: Smith, Elder & Co.
  2. ^ a b c d e f John Donaldson . " William Ellis, 1853 ". en: Agricultural Biography , 1854, p. 51-52
Atribución

 Este artículo incorpora el texto de una publicación que ahora es de dominio público :  " Ellis, William (muerto en 1758) ". Diccionario de Biografía Nacional . Londres: Smith, Elder & Co. 1885–1900.