William Susan "Sude" Ikard (7 de julio de 1847 en el condado de Noxubee, Mississippi - 13 de septiembre de 1934 en Henrietta, Texas [1] ) fue un ganadero de Texas . A Ikard se le atribuye haber traído el primer ganado Hereford a Texas, en 1876. Este ganado "se convirtió en el núcleo de la industria Hereford del estado". Fue cofundador de la Asociación de Criadores de Ganado de Texas (ahora la Asociación de Criadores de Ganado de Texas y el Suroeste ). [2] En 2004, Ikard fue incluido en el Heritage Hall of Honor en Cotton Bowl por sus contribuciones a la ganadería. [3] Fue el abuelo del congresista estadounidense Frank N. Ikard .