Los festivales anuales del vino celebran la viticultura y suelen tener lugar después de la cosecha de las uvas que, en el hemisferio norte, generalmente cae a finales de septiembre y se prolonga hasta bien entrado octubre o más tarde. Son comunes en la mayoría de las regiones vinícolas del mundo y deben considerarse parte de la tradición de otras fiestas de la cosecha.
El dios egipcio Osiris estaba dedicado al vino, pero las fiestas del vino más antiguas documentadas históricamente se remontan a las celebraciones griegas de su dios del vino Dioniso . [ cita necesaria ] Los ingredientes típicos de una fiesta del vino incluyen beber vino, prensar uvas, comidas regionales, música y, en muchas áreas, rituales religiosos.
La uva y la extracción de su jugo para producir vino es más que un alimento o bebida sabrosa. Tanto las uvas como el vino tienen un inmenso significado cultural en muchas culturas y, a menudo, también un significado religioso.