Xingu es una marca de cerveza brasileña creada por Alan Eames y Eric Green en 1986. Actualmente, Cervejas Premium do Brasil Ltda. La vende en unos 20 países. En Brasil, la distribución la realiza Heineken . Bien conocida por su cerveza negra (Xingu Black), Xingu también ofrece, desde 2013, una versión dorada (Xingu Gold).
Tipo | Cerveza |
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País de origen | Brasil |
Introducido | 1986 |
Alcohol por volumen | Negro: 4,6% [1] Oro: 4,7% [2] |
Sitio web | www |
Historia
Xingu, creada en 1986, es una cerveza lager negra . [3] [4] [5] La cerveza recibió su nombre del río Xingu en la selva amazónica y, según los informes, se elabora a partir de una receta tradicional. [6] En 2013, Xingu se convirtió en una línea de cervezas con la introducción de Xingu Gold.
Premios
- Beverage Testing Institute , Medalla de oro (1998) - Xingu Black Beer
- Beverage Testing Institute , Medalla de oro (1999) –- Cerveza negra Xingu
- Beverage Testing Institute , Medalla de oro (2005) - Xingu Gold Beer
- Concurso Internacional de Cerveza de Los Ángeles , Medalla de Oro (2017) - Cerveza Negra Xingu [7]
- Concurso Internacional de Cerveza de Los Ángeles , Medalla de Plata (2017) - Cerveza Xingu Gold [7]
Referencias
- ^ "Ficha técnica de Xingu Black" . xingubeer.com . Cervejas Premium do Brasil Ltda . Consultado el 10 de febrero de 2015 .
- ^ "Ficha técnica de Xingu Gold" . xingubeer.com . Cervejas Premium do Brasil Ltda . Consultado el 10 de febrero de 2015 .
- ^ MacDonald, Bob (16 de junio de 1988). "Historia de la cerveza Xingu tan exótica como la propia cerveza" . Chicago Tribune . Consultado el 30 de agosto de 2020 .
- ^ Fowle, Zach (23 de junio de 2014). "Cerveza negra Xingu: cambia de opinión sobre la cerveza oscura" . Phoenix New Times . Consultado el 30 de agosto de 2020 .
- ^ Hampson, Tim, ed. (1 de octubre de 2014). The Beer Book: su compañero de bebida para más de 1.700 cervezas . DK . pag. 315. ISBN 978-1-4654-3767-9.
- ^ DS (27 de marzo de 1989). "Ale amazónica" . Nueva York : 27.
- ^ a b "Concurso Internacional de Cerveza de Los Ángeles" (PDF) . Feria del Condado de Los Ángeles . Consultado el 11 de enero de 2018 .
enlaces externos
- Página web oficial
- Copa del Mundo de la Cerveza 2006
- Washington Post Beer Madness 2010