Zena Skinner (27 de febrero de 1927 - 6 de marzo de 2018) fue una chef, escritora y experta en cocina británica en televisión y radio.
Skinner sirvió en el Servicio Naval Real de Mujeres y decodificó señales en Portsmouth durante la Segunda Guerra Mundial . [4] Después de la guerra, trabajó como demostradora en la sala de exhibición de Eastern Electricity Board en Royston ; también hizo demostraciones de electrodomésticos en Jamaica y África Oriental. Mientras trabajaba en Kenia, conoció a la reina Isabel II , y su aparición en fotos publicitarias, sirviendo pasteles a los hombres masai , la llevó a trabajar en televisión. [2] [5]
Su primera aparición en televisión fue en 1959. [6] Presentó programas de cocina durante el día para la BBC y, más tarde, Channel 4 , [4] durante las décadas de 1960 y 1970. [2] Su estilo tendía a lo hogareño y económico, "relajado y amigable", [1] sin técnicas sofisticadas o ingredientes exóticos. También contribuyó al Radio Times y escribió varios libros de cocina, incluido el Libro de recetas de Zena Skinner (1968) [7] y el Libro de cocina Down to Earth de Zena Skinner (1982). [8]
Skinner fue embajador de la marca de los productos Tupperware . [2] En 1970 apareció en una película de Sainsbury , "Quick Change", sobre las compras y el cambio a la moneda decimal . [9] Ella apareció como un náufrago en la BBC Radio programa Desert Island Discs , el 3 de marzo de 1969. [10] Ella fundó una organización benéfica, Keech Hospice Care, en Luton y los fondos recaudados por ello. [11] [12]
Skinner se retiró de la televisión en 1989 y vivió en Redbourn , Hertfordshire . [1] Murió el 6 de marzo de 2018, a la edad de 91 años, [13] un año después que su hermano Bruce, [14] [15] en el hospicio que ambos apoyaban en Luton. [11] [16]