La Jim Beam 400 de 2007 fue la octava ronda de la temporada 2007 de V8 Supercar . Se llevó a cabo el fin de semana del 17 al 19 de agosto en el Oran Park Raceway en Nueva Gales del Sur . Lee Holdsworth ganó la ronda para Garry Rogers Motorsport . La ronda también fue significativa, ya que fue el fin de semana de debut del campeón de 2016, Shane van Gisbergen .