El principal incidente de seguridad alimentaria en Taiwán fue por el uso del plastificante DEHP para reemplazar el aceite de palma en alimentos y bebidas como agente turbio . [1] [2] El agente químico se ha relacionado con problemas de desarrollo en los niños, ya que afecta a las hormonas. [3]
Después de dos años de investigaciones, el gobierno taiwanés impuso NT$1,2 millones (aproximadamente US$40 000) en multas contra 37 empresas, [5] o un poco más de US$1000 por empresa.
A mediados de mayo de 2011, las autoridades taiwanesas informaron que dos empresas taiwanesas [3] Yu Shen Chemical Co. y Pin Han Perfumery Co. estaban utilizando el plastificante DEHP en los agentes enturbiadores que fabricaban. [3] Esto se usó como sustituto del aceite de palma en agentes turbios como una forma de mantener bajos los costos y mejorar las ganancias. [3] Sin embargo, Wei Te Chemical Co., un fabricante de agentes enturbiadores, afirma que "la razón por la que la mayoría de las empresas tendían a utilizar agentes enturbiadores ilegales no era por el precio, sino por los largos períodos de conservación y el efecto estéticamente agradable del uso de DEHP- productos atados". [6]
Cerca de fines de mayo de 2011, el gobierno taiwanés había comenzado a incautar productos contaminados y anunció la prohibición de exportar. [7] Más tarde, la lista de controles de seguridad del gobierno se amplió a jarabes, tabletas, pasteles y polvos. [8] Para el 27 de mayo de 2011, "hasta 465.638 botellas de bebidas contaminadas con DEHP han sido retiradas de los estantes de las tiendas. Además, hasta 270.822 cajas y 68.924 paquetes de probióticos en polvo y 28.539 kilos de jugos de frutas, mermelada de frutas, polvo y el jarabe y el yogur en polvo se han retirado de los estantes", [9] según EcoWaste Coalition y un informe de la Administración de Drogas y Alimentos de Taiwán (FDA).
A mediados de junio, hay aproximadamente 900 productos retirados del mercado de casi 40 000 minoristas taiwaneses. [10] Algunos informes de los medios, incluido The Economist , concluyen que la reputación anterior de Taiwán como un país de fabricación de alimentos confiable y seguro se ha visto dañada. [10]
Los fiscales taiwaneses alegan que una de las empresas Yu Shen en el centro de la crisis ha utilizado 5 toneladas de DEHP cada mes para fabricar agentes enturbiadores que se suministran a empresas de procesamiento de alimentos y pastelerías. [11] Hubo 95 fabricantes taiwaneses que utilizaron el ingrediente DEHP. [11] Otras 244 empresas de fabricación de ingredientes también habían utilizado el DEHP. [11]