La Steakhouse Elite 200 de 2021 fue una carrera de la Serie Xfinity de NASCAR que se llevó a cabo el 8 de mayo de 2021. Se disputó en 148 vueltas, más de 147 vueltas debido a un tiempo extra , en el óvalo de 1,366 millas (2,198 km) en forma de huevo. Fue la novena carrera de la temporada 2021 de la Serie Xfinity de NASCAR . El piloto de JR Motorsports , Justin Allgaier , consiguió su segunda victoria de la temporada.
Darlington Raceway es una pista de carreras construida para las carreras de NASCAR ubicada cerca de Darlington, Carolina del Sur . Muchos fanáticos y pilotos de NASCAR la apodan "La dama de negro" y "La pista demasiado difícil de domesticar" y se anuncia como "Una tradición de NASCAR". Tiene un diseño único, algo en forma de huevo, un óvalo con los extremos de configuraciones muy diferentes, una condición que supuestamente surgió de la proximidad de un extremo de la pista a un estanque de pececillos que el propietario se negó a reubicar. Esta situación hace que sea muy difícil para las tripulaciones configurar el manejo de sus autos de una manera que sea efectiva en ambos extremos.
AJ Allmendinger recibió la pole de la carrera según lo determinado por la fórmula basada en la competencia. [32] Jordan Anderson , Ronnie Bassett Jr. y Andy Lally no tuvieron suficientes puntos para calificar para la carrera.