Pouteria multiflora es una planta de la familia Sapotaceae del orden Ericales . [1] [2] Su nombre común en inglés es bullytree . [4] Susnombres comunes en español incluyen jácana , [5] ácana , acana , hacana o jacana . Es nativo de América del Norte y del Sur . [6] [4] La planta es común en el Bosque Estatal Toro Negro . [7]
Puede crecer de 40 a 90 pies (12 a 27 m) de altura y de 2 a 3 pies (0,61 a 0,91 m) de diámetro. Produce muy buena madera que se puede utilizar para rodillos de molino , marcos , muebles y construcción de viviendas . La madera de Acana es de color claro, de grano fino y recto, dura, muy pesada, resistente, duradera y se puede pulir para que brille. Los poros son pequeños y están dispuestos en filas radiales. Radios medulares estrechos e indistintos. [8]
Una definición similar del árbol de Acana la da Constantino Suárez en su Diccionario de voces cubanas como; árbol indígena silvestre de tronco recto que crece hasta 10 metros con hojas ovales rígidas coriáceas que produce un nutritivo fruto más pequeño que el zapote , y cuya madera es apreciada en Cuba para casas rústicas y construcción naval por la durabilidad y dureza de la madera, cualidades realzadas por su sonoridad, peso y hermoso color rojizo. [9]