The Original Soupman es una cadena de sopas dirigida originalmente por Ali "Al" Yeganeh , inspirada en el restaurante original de Yeganeh Soup Kitchen International , que era un conocido restaurante de sopas en 259-A West 55th Street (entre Broadway y 8th Avenue ). en Midtown Manhattan , Nueva York. [1]
![]() El logotipo original de Soupman | |
Tipo | Comercio minorista, servicio de alimentos, catering |
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Fundado | 2005 - 259 W 55th St, Nueva York, NY 10019 |
Sede | Eatontown, Nueva Jersey |
Numero de locaciones | 6 |
Área de servicio | Estados Unidos |
Productos | Sopas |
Padre | Gallant Brands, Inc. |
Sitio web | originalsoupman |
La ubicación de la calle 55, que comenzó a operar en 1984, se cerró en 2004, con las ventanas enjabonadas. [2] Yeganeh, que nació en Irán, mantuvo el contrato de arrendamiento de la tienda mientras buscaba expandirse a un mercado más amplio. Esto llevó a la formación de la cadena Original Soup Man y finalmente llevó a la reapertura de la ubicación de Soup Kitchen International en 2010 bajo el nombre de "Original Soup Man", como todos los demás restaurantes de Yeganeh. [2]
En 2017, el director financiero de The Original Soupman fue acusado de evasión de impuestos y la cadena entró en quiebra, lo que provocó el cierre de todas sus tiendas. Más tarde, en 2017, la cadena salió de la bancarrota con un nuevo propietario y volvió a abrir una ubicación física a fines de 2018.
Restaurante original
![](http://wikiimg.tojsiabtv.com/wikipedia/en/4/48/Logo_soup_kitchen_international.png)
En un perfil de Yeganeh y Soup Kitchen International publicado en The New Yorker en 1989, se notó tanto la popularidad del pequeño restaurante como el enfoque obsesivo de Yeganeh en el comportamiento de sus clientes. A pesar de tener origen iraní, Yeganeh fue descrito como un armenio con un poco de acento español en el artículo. También su primer nombre fue escrito falsamente como 'Albert' en lugar de 'Ali'. [3] Yeganeh fue citado en el artículo diciendo: "Te digo que odio trabajar con el público. Me tratan como a un esclavo. Mi filosofía es: el cliente siempre está equivocado y yo siempre tengo la razón". [3] Yeganeh explicó su estricta filosofía sobre el comportamiento del cliente al señalar que, "Quien sigue [mis reglas], lo trato muy bien. Mis clientes habituales no dicen nada. Son muy inteligentes y bien educados. Saben que soy simplemente tratando de mover la línea ". [3] Sin embargo, el escritor señaló que los clientes que se estancaron o se quejarían serían ignorados, y citó a una persona en la fila para aconsejar a otros: "Simplemente no hables. Haz lo que él dice". [3]
Fama a través de Seinfeld
Yeganeh fue la inspiración para el personaje de " Soup Nazi " en el episodio epónimo de la comedia de televisión NBC Seinfeld , que se emitió por primera vez el 2 de noviembre de 1995. Yeganeh nació en Irán y había vivido en Khorramshahr antes de mudarse a Estados Unidos. En este episodio, Yeganeh, ficticio como "Yev Kassem", fue retratado como el tiránico proveedor de sus sopas, haciendo que todos sus clientes sigan un estricto conjunto de reglas si desean conseguir con éxito un plato de una de sus codiciadas sopas. Kassem fue interpretado por Larry Thomas , quien hizo dos apariciones en la serie. Para el episodio original, Thomas fue nominado al premio Primetime Emmy como actor invitado destacado en una serie de comedia en 1996.
Según el escritor Spike Feresten , Jerry Seinfeld y varios miembros del equipo de producción fueron a almorzar a Soup Kitchen International semanas después de que se emitiera "The Soup Nazi". Al reconocer a Seinfeld, Yeganeh hizo una "toma triple" y luego lanzó una perorata llena de blasfemias sobre cómo el programa había "arruinado" su negocio y exigió una disculpa. Seinfeld dio lo que Feresten describe como "la disculpa más insincera y sarcástica jamás dada". Yeganeh luego los expulsó del restaurante. [4]
Referencia de la película
El personaje de "Soup Nazi" en Seinfeld no fue la primera vez que se hizo referencia al Sr. Yeganeh en una película. Según el comentario del DVD de Nora Ephron , la primera referencia de la cultura pop a Yeganeh (aunque no por su nombre) ocurre en la película de 1993 Sleepless in Seattle , que Ephron coescribió y dirigió. En la película, un escritor de una revista analiza una historia potencial: "Este hombre vende la mejor sopa que hayas comido, y es el hombre más malo de Estados Unidos. Lo siento mucho, Becky; no se trata solo de la sopa". [5]
Franquicias
Después de reabrir, "The Original Soup Man" abrió franquicias en varias ciudades de los Estados Unidos y Canadá, incluidas cuatro en Manhattan . Las sopas se hicieron en la cocina industrial de Yeganeh en Linden, Nueva Jersey . [6] Yeganeh autorizó sus recetas, nombre y semejanza a la empresa. Las franquicias recibieron unas 45 variedades de sopas en bolsas de 8 libras (3,6 kg) disponibles en rotación. Las cadenas que participaron en la subfranquicia de las sopas incluyeron Ranch One y Cold Stone Creamery . El 3 de marzo de 2008, se abrió la primera franquicia de Original Soup Man en un campus universitario en Russell House University Union en la Universidad de Carolina del Sur . Este lugar cerró a finales de la primavera de 2011.
Según se informa, los franquiciados no necesariamente deben seguir el rigor popularizado por la ubicación original, pero Yeganeh aparentemente prohibió cualquier referencia a Soup Nazi por parte de las franquicias y su personal mientras estaban en el trabajo y ha alentado encarecidamente a sus propietarios de franquicias a evitar referencias a Seinfeld en sus promociones. . (Sin embargo, su marketing contiene al menos dos referencias de Seinfeld , incluida la frase "¡Sopa para ti!" Y una mención del programa en la parte posterior de sus ofertas de sopa empaquetada). En ese momento, Yeganeh aceptó las consultas de los medios, pero sus "medios las reglas "prohibían la mención de" la palabra 'N' "(nazi), preguntas personales o preguntas de seguimiento. Las entrevistas se realizaron únicamente por correo electrónico. [7]
A pesar del desprecio de Yeganeh por el personaje de Soup Nazi, se anunció el 22 de julio de 2015 que Soupman, Inc. autorizó la imagen del actor Larry Thomas , quien interpretó al personaje de "Soup Nazi" en Seinfeld, para promover las sopas de Yeganeh en todo Estados Unidos. [8]
Ofertas de la tienda de comestibles
Soup Kitchen International Inc., "The Original Soup Man" y Yeganeh anunciaron el 22 de abril de 2005 que una línea minorista de sopas "calentar y servir" estaría disponible en mayo en tiendas selectas. Había cinco variaciones diferentes disponibles elaboradas por SoBe Beverages y supervisadas por Al Yeganeh. Las sopas fueron empaquetadas en 15 oz. Paquetes transparentes 'Grab-N-Go'. Desde su lanzamiento en mayo de 2005, la línea de sopas "The Original SoupMan" se vende en 14 estados y más de 7,000 tiendas de comestibles en los Estados Unidos y Canadá.
Quiebra y relanzamiento
En mayo de 2017, Robert Bertrand, director financiero de The Original Soupman, fue arrestado y acusado de evasión de impuestos sobre la renta por no pagar el Medicare, el Seguro Social y los impuestos federales sobre la renta de la empresa que se remontan a 2010. [9] Menos de dos meses después, la cadena se declaró en quiebra. [9] Todos los activos de la empresa, incluidas sus licencias de Yeganeh y su licencia de la imagen de Larry Thomas, se vendieron en una venta por quiebra en septiembre de 2017 a una empresa llamada Gallant Brands, dirigida por Joseph Hagan. [10] Todas las ubicaciones físicas de la compañía estaban cerradas en ese momento, la mayoría de sus principales clientes se perdieron y la compañía solo continuó operando su negocio de ventas de tiendas de comestibles. [11]
En abril de 2018, Bertrand se declaró culpable y fue sentenciado a nueve meses de prisión; su defensa fue que sus acciones estaban destinadas a mantener a flote la empresa. [12] Alrededor de ese tiempo, The Original Soupman pudo volver a ingresar al programa de almuerzos de las escuelas públicas de la ciudad de Nueva York después de algunas modificaciones a las recetas, luego expandir las ventas a las tiendas de delicatessen y los supermercados en el área de la ciudad de Nueva York y, finalmente, en diciembre En 2018, abrió su primera ubicación física después de la quiebra en un quiosco de Times Square . [11]
Referencias
- ^ Sitio de Zagat
- ↑ a b Naziri, Jessica (19 de julio de 2010). "Reapertura de la famosa tienda 'Soup Nazi' de la vida real" . CNN . Consultado el 15 de diciembre de 2018 .
- ^ a b c d Prud'homme, Alex (23 de enero de 1989). "Esclavo" . The New Yorker . Consultado el 14 de diciembre de 2018 .
- ^ Vea los extras del DVD de la temporada 7, en los que durante el "Inside Look" del episodio, Feresten relata esta historia.
- ^ Armstrong, Jennifer Keishin (2016). Seinfeldia: cómo un programa sobre nada lo cambió todo . Simon y Schuster . pag. 130. ISBN 9781476756127. Consultado el 10 de noviembre de 2018 .
La mañana siguiente a la emisión del episodio, el teléfono de la oficina de producción empezó a sonar con peticiones de los medios de comunicación procedentes de la costa este: " The Soup Nazi " fue una sensación. Los medios de Nueva York se habían dado cuenta del hecho de que el programa estaba enviando a Soup Kitchen International en West Fifty-Fifth Street, donde los habitantes de Manhattan se alineaban todos los días para sufrir el abuso del chef de sopa Al Yeganeh en nombre de obtener una taza de su caldo celestial. (No era la primera vez que Yeganeh entraba en la cultura pop; en la película de 1993 Sleepless in Seattle , el personaje de la escritora de periódicos de Meg Ryan le ofrece a su editor un reportaje sobre él, aunque ella no le da un nombre: " Este hombre vende la mejor sopa que jamás hayas comido, y es el hombre más malo de Estados Unidos. Lo siento mucho, Becky; no se trata solo de la sopa "). Después de que Estados Unidos se enteró de la Sopa Nazi , los periodistas acudieron en masa para entrevistar Yeganeh, solo para sufrir más abusos y capturarlo maldiciendo a Seinfeld por calificarlo de nazi.
- ^ El diario Princetonian
- ^ "Para prensa" . originalsoupman.com . Consultado el 12 de marzo de 2015 .
- ^ https://globenewswire.com/news-release/2015/07/22/754065/10142524/en/The-Original-Soupman-Announces-Seinfeld-Actor-Larry-Thomas-Famous-for-No-Soup-for -Tú-episodio-para-saltar-a-la-sopa-Fulltime.html
- ^ a b McCoy, Kevin (17 de junio de 2017). "Sopa de 'Seinfeld' archivos de fama nazi de sopa para protección por quiebra" . USA Today . Consultado el 14 de diciembre de 2018 .
- ^ Rizzo, Lillian (8 de septiembre de 2017). "Venta de Soupman original aprobada por juez de quiebras" . Wall Street Journal . Consultado el 14 de diciembre de 2018 .
- ^ a b Rizzo, Lillian (13 de diciembre de 2018). "Negocio sinónimo de 'No hay sopa para usted' quiere hacer sopa para todos" . Wall Street Journal . Consultado el 14 de diciembre de 2018 .
- ^ Roberts, Georgett y Laura Italiano (12 de abril de 2018). "El ejecutivo de Soupman es encarcelado por evasión de impuestos" . New York Post . Consultado el 14 de diciembre de 2018 .
enlaces externos
- Página web oficial
Coordenadas :40 ° 45′56 ″ N 73 ° 59′00 ″ W / 40,765429 ° N 73,983264 ° W / 40.765429; -73.983264