Un Alabama Slammer es un cóctel elaborado con amaretto , Southern Comfort , endrinas y jugo de naranja . Se sirve en copa Collins . También se lo conoce a veces como Southern Slammer. Se dice que se hizo famoso por el mariscal de campo Brett Favre ; sin embargo, esta bebida era popular entre las multitudes de la universidad ya en la década de 1980, cuando se servía como trago de coctelera en muchos bares y también estaba disponible como "jarra" en TGI Friday's y otras cadenas de restaurantes . [1]
Cóctel | |
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Tipo | Cóctel |
Alcohol primario por volumen |
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Servido | En las rocas ; vertido sobre hielo |
Vasos estándar | Vidrio Collins |
Ingredientes de uso común |
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Historia
Las referencias al Alabama Slammer aparecen ya en Playboy Bartender's Guide de Thomas Mario en 1971.
ALABAMA SLAMMER 1 oz. Southern Comfort, ½ oz. ginebra de endrinas, 1 oz. amaretto, ½ oz. zumo de naranja. Vierta en un vaso alto sobre rocas. Revolver.