Albugo occidentalis , el agente causal de la roya blanca de la espinaca, es unpatógeno vegetal oomiceto , aunque algunas discusiones todavía lo tratan como unorganismo fúngico . Albugo occidentalis es una de las enfermedades de las espinacas más importantes de América del Norte y se encuentra en todo Estados Unidos al este de las montañas rocosas.
El hospedador económicamente importante de Albugo occidentalis es la espinaca ( Spinacia oleracea ); aunque también se ha informado que el oomiceto afecta a plantas del género Chenopodium , el género incluye la quinua . [1] Este patógeno causa óxido blanco o ampollas blancas de espinaca. No está relacionado con la oxidación del basidiomiceto biológicamente, pero parece algo similar en la superficie de la hoja, lo que a veces hace que la planta forme pústulas blancas o amarillas en forma de ampollas en las hojas. La etapa inicial, una clorosis más leve., se encuentra en la cara abaxial, pero si se permite que el óxido blanco prospere, puede ampollarse y ser visible también en la superficie adaxial. [2]
Como todas las demás especies de su género, Albugo occidentalis es un oomiceto. [3] La estructura de supervivencia es una oospora , que es el resultado de la cariogamia de dos gametos haploides (el oogonio y el anteridio). La oospora puede invernar en el suelo y en la primavera produce zoosporas que se enquistan en la superficie de las hojas de espinaca en presencia de agua y germinan. La propagación asexual de Albugo occidentalis se produce a través de la producción de esporangios.sobre esporangióforos. Estos esporangios se dispersan y forman zoosporas, que completan el ciclo asexual al reinfectar o infectar una nueva hoja de espinaca. El oomiceto asexual puede invernar en restos de espinacas. [4]
Debido a que es un oomiceto, la presencia de agua o humedad atmosférica es esencial para la infección a través de zoosporas móviles. Los períodos de mayor riesgo de infección incluyen la primavera y el otoño, cuando las noches frescas promueven la formación de rocío en las hojas y los días no son lo suficientemente cálidos y secos como para secar la superficie de las hojas. [5] Albugo occidentalis tiene más éxito a temperaturas entre 12 ° y 18 ° C, y en este rango la roya blanca tarda unos tres días en germinar. Se tarda más a temperaturas fuera de esta ventana. [6]