Aleberry es una bebida hecha hirviendo cerveza con especias (como nuez moscada ), azúcar y sopas de pan , la última comúnmente tostada. Se endulza, se cuela y se bebe caliente.
La palabra es "una corrupción de ale-bree ... bree ( anglosajón brin, caldo)". [1]
Aleberry se usaba a menudo como remedio doméstico para el resfriado .
Ver también
- Lana de cordero , una bebida similar hecha con manzana asada [2]
- Posset , una bebida caliente de leche cuajada con vino o cerveza.
- Lista de bebidas calientes
Referencias
- ^ "Aleberry" . Brewer, E. Cobham. Diccionario de frase y fábula. Bartleby.com . 1898 . Consultado el 26 de octubre de 2014 .
- ^ Fairall, Doug (12 de diciembre de 2013). "Beba cerveza caliente a propósito en estas fiestas (receta)" . Nuevos tiempos de Broward-Palm Beach . Consultado el 26 de octubre de 2014 .
enlaces externos
- Fairall, Doug (12 de diciembre de 2013). "Beba cerveza caliente a propósito en estas fiestas (receta)" . Nuevos tiempos de Broward-Palm Beach . Consultado el 26 de octubre de 2014 .
- Este artículo incorpora texto de una publicación que ahora es de dominio público : Ward, Artemas (1911). "Enciclopedia del tendero - Wikipedia". Enciclopedia del tendero .
- Este artículo incorpora texto de una publicación que ahora es de dominio público : Chambers, Ephraim , ed. (1728). "Cyclopaedia, o un diccionario universal de artes y ciencias - Wikipedia". Cyclopaedia, o Diccionario universal de artes y ciencias (1ª ed.). James y John Knapton, et al.