' Ambrosia ' es un cultivo de manzana originario de Columbia Británica a principios de la década de 1990. El árbol original fue cultivado por primera vez por la familia Mennell de Similkameen Valley , Columbia Británica, que lo descubrió creciendo en su huerto. [1]
Malus domestica 'Ambrosia' | |
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Cultivar | 'Ambrosía' |
Origen | Canadá , década de 1990 |
Descripción
La fruta es de tamaño mediano a grande, pesa alrededor de 215 gramos (0,474 libras) y tiene una coloración principalmente roja y brillante, con manchas amarillas. Tiene una carne firme de color crema con un sabor dulce que recuerda a la pera y de baja acidez . La cosecha de 'Ambrosia' es de temporada media a tardía. Los árboles son resistentes y aún no se han identificado desventajas importantes. [2] [3] Estas manzanas florecen a mediados o finales de la temporada y pertenecen al grupo de flores 4. [se necesita aclaración ] [4]
La ambrosía es más común en la Columbia Británica, donde se descubrió, y es la tercera manzana más producida en la provincia. También se produce en Ontario y Nueva Escocia, así como en muchos otros lugares del mundo. [5]
Familia
La patente [6] proporciona antecedentes adicionales. Se sospecha que la paternidad es ' Starking Delicious ' × ' Golden Delicious ' porque esas manzanas existían en el huerto donde se descubrió que la 'Ambrosia' estaba creciendo.
Patentar
Ambrosia es una variedad de manzana "club", en la que una variedad es patentada por una organización que establece estándares de calidad y ofrece marketing, mientras que la producción se limita a los miembros del club. [7] El nombre nunca fue registrado y la patente ha expirado en Canadá y Estados Unidos. [8] [9] El control centralizado permitió limitar la variación de color a rosa / rojo, ya que la variedad se colorearía de manera diferente en climas más cálidos. [8] [7] [9] La patente expiró en Canadá en 2015, y en los Estados Unidos en 2017, expirará en Chile en 2021. [10] Permanece activa en muchos otros países hasta 2034. [8] Mientras estaban bajo patente en Canadá, los Mennell obtuvieron los derechos de obtentor de plantas, y se permitió a todos los productores, pagando una regalía de C $ 2 por plantación de árboles. [8] Mientras que bajo patente en los EE.UU., los productores pagan el menor de US $ 1 por la plantación de árboles o US $ 1000 por acre, y un US $ cuota de franquicia 1000. [8]
Referencias
- ^ "Ambrosia®" . Manzanas . Corporación de Mejoramiento de Plantas de Okanagan (PICO) . Consultado el 15 de enero de 2012 .
- ^ "La historia de Ambrosia Apple: un delicioso original cultivado en casa" . bctree.com .
- ^ "Ambrosia Apple" . Columbia Británica: Ministerio de Agricultura . Consultado el 15 de enero de 2012 .
- ^ Ltd, Orange Pippin. "Apple - Ambrosia - notas de cata, identificación, reseñas" . Orange Pippin: todo sobre manzanas y huertos . Consultado el 2 de diciembre de 2016 .
- ^ "Manzanas Ambrosia en Canadá - Preguntas frecuentes" . Manzanas Ambrosia . Archivado desde el original el 2 de diciembre de 2016 . Consultado el 2 de diciembre de 2016 .
- ^ "Patente USPP10789 - Manzano llamado 'Ambrosia ' " . google.com .
- ^ a b Brown, Susan; Maloney, KE (2009). "Dar sentido a las nuevas variedades de manzana, marcas registradas y clubes: estado actual" . New York Fruit Quarterly (17).
- ^ a b c d e Warner, Geraldine (18 de junio de 2015). "Restricciones de ambrosía hasta el final" . Buen productor de frutas . Consultado el 6 de junio de 2018 .
- ^ a b Courtney, Ross (7 de junio de 2017). "Se abre la patente de la manzana Ambrosia: finaliza la patente estadounidense de 20 años sobre la popular variedad club" . Buen productor de frutas .
- ^ "La patente de la manzana Ambrosia seguirá siendo válida fuera de América del Norte" . Portal de frutas frescas . 2017-06-09 . Consultado el 6 de junio de 2018 .