La Sociedad Estadounidense de Químicos del Aceite ( AOCS ) es una organización profesional internacional con sede en Urbana, Illinois dedicada a proporcionar la red de apoyo para aquellos involucrados con la ciencia y la tecnología relacionada con grasas , aceites , surfactantes y otros materiales relacionados.
Fundado | 1909 |
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Tipo | Asociación Profesional |
Enfocar | Química |
Localización | |
Área de servicio | Mundial |
Miembros | C. 4000 |
Sitio web | www.aocs.org |
Fundada en 1909, AOCS tiene aproximadamente 4.000 miembros en 90 países que están activos en un total de doce divisiones y seis secciones, [1] de las cuales solo una de las secciones está dentro de los Estados Unidos.
Historia
La AOCS se inició en mayo de 1909 con el nombre de Sociedad de Analistas de Productos de Algodón como un grupo que promovía métodos recomendados para procesos químicos centrados en la industria de la semilla de algodón . En 1920, el nombre se cambió a American Oil Chemists 'Society. [2] En 1976, AOCS organizó la primera Conferencia Mundial sobre Tecnologías de Procesamiento de Aceites Vegetales y Oleaginosas en Amsterdam, presidida por el presidente de AOCS Frank White.
Según el sitio oficial de AOCS, "la misión de AOCS es proporcionar altos estándares de calidad entre aquellos con un interés profesional en la ciencia y tecnología de grasas, aceites, tensioactivos y materiales relacionados, y los Servicios Técnicos de AOCS la cumplen continuamente. productos y servicios estimados ayudan a los profesionales a mantener la excelencia en su industria " . [1]
Servicios técnicos (de laboratorio)
AOCS Technical ha estado facilitando el comercio global y la integridad del laboratorio a través de sus excelentes productos, programas y servicios desde 1909.
Métodos oficiales y prácticas recomendadas de la AOCS, sexta edición Los métodos de la AOCS se utilizan en cientos de laboratorios en los seis continentes. La sexta edición contiene más de 400 grasas, aceites y métodos relacionados con lípidos críticos para el procesamiento y el comercio.
Programa de aptitud de laboratorio (LPP) El AOCS LPP es el programa colaborativo de pruebas de aptitud más extenso y respetado del mundo para productos básicos relacionados con aceites y grasas, semillas oleaginosas, harinas de semillas oleaginosas y grasas comestibles. Establecida en 1915, participan más de 500 químicos en más de 40 países, creando una lista de quién es quién de las mejores empresas del mundo de las grasas y los aceites.
Publicaciones
AOCS ha publicado más de 100 libros, tres revistas técnicas relacionadas con la química de aceites comestibles: Diario de la American Oil Chemists' Society (JAOCS) , lípidos , Diario de surfactantes y detergentes , y la revista de noticias, noticias internacionales sobre Grasas, Aceites y Relacionados Materiales (INFORM). [3]
Además de sus propios canales de distribución, AOCS también se ha asociado con bibliotecas en línea como CRC / Taylor & Francis y Springer para hacer que el contenido esté disponible electrónicamente. [4] [5]
Reuniones
AOCS celebra la Reunión Anual Internacional cada año tanto para miembros como para no miembros. En 2009, se llevó a cabo la 100ª reunión anual en Orlando, Florida, celebrando el centenario de la organización. [1]
Además de la reunión anual, hay varios otros eventos más pequeños que se llevan a cabo durante todo el año. Estas reuniones cubren temas que van desde el refinado de aceites comestibles hasta la oxidación de lípidos y las tecnologías del biodiesel .
Comités
AOCS se compone de una colección de los siguientes comités permanentes, cada uno de los cuales representa parte de lo que hace AOCS: [1]
- Comité de nominaciones y elecciones
- Comité de escrutinio de liderazgo (LCC)
- Comité Directivo de Educación y Reuniones
- Comité de programa
- Comité de exposiciones
- Comité Directivo Financiero (FSC)
- Comité de Presupuesto
- Comité de Inversiones
- Comité de Auditoría
- Comité Directivo de Membresía (MSC)
- Comité de Administración de Premios
- Comité de Desarrollo de Membresía (MDC)
- Comité de Secciones
- Comité Directivo de Publicaciones (PSC)
- Comité de Libros y Publicaciones Especiales (BSPC)
- informar al comité
- Comité JAOCS
- Comité JSD
- Comité de lípidos
- Comité Directivo Técnico (TSC)
- Junta de examen
- Comité del Programa de Competencia de Laboratorio
- Comité de Métodos Uniformes
Premios
En sus reuniones anuales, AOCS entrega un total de 34 premios , divididos en cinco servicios (incluido el becario), tres científicos, doce seccionales / divisionales y catorce estudiantes (excluyendo uno que ha sido descontinuado a partir de 2006). [1] Estos incluyen:
Referencias
- ^ a b c d e AOCS. "Sitio web de la sociedad estadounidense de químicos del aceite" .
- ^ Academia Nacional de Ciencias - Consejo Nacional de Investigación (1961), Sociedades Científicas y Tecnológicas de los Estados Unidos y Canadá, 7ª ed.; Academia Nacional de Ciencias, Consejo Nacional de Investigación, Washington DC
- ^ "Publicaciones de la sociedad estadounidense de químicos de aceite" . John Wiley & Sons, Inc.
- ^ "CRC Press y AOCS anuncian acuerdo de publicación de libros" . GlobeNewswire, Inc. 5 de enero de 2006 . Consultado el 4 de mayo de 2021 .
- ^ "Revista de la sociedad estadounidense de químicos del aceite" . Springer Nature.