Anfioctopus fangsiao
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Anfioctopus fangsiao
Octopus ocellatus (captura) .jpg
clasificación cientifica editar
Reino:Animalia
Filo:Moluscos
Clase:Cefalópoda
Orden:Octópodos
Familia:Octopodidae
Género:Anfioctopo
Especies:
A. fangsiao
Nombre binomial
Anfioctopus fangsiao
( d'Orbigny , 1839)
Sinónimos
  • Amphioctopus areolatus ( de Haan , 1839)
  • Pulpo areolatus de Haan, 1839
  • Pulpo brocki Ortmann, 1888
  • Pulpo fangsiao d'Orbigny, 1839
  • Pulpo fangsiao etchuanus Sasaki, 1929
  • Octopus ocellatus Gray , 1849 [1]

Amphioctopus fangsiao , llamado pulpo pata palmeada , [2] es una especie de pulpo , un cefalópodo perteneciente al género Amphioctopus . [3] Se encuentra en el Océano Pacífico , incluidas las costas de Nueva Zelanda [4] , así como en el Mar Amarillo y las costas chinas circundantes. También se pesca comercialmente . [5] [6]

Los individuos de A. fangsiao que comparten similitudes genéticas por región se distribuyen en todo el Mar Amarillo por tamaño. [7] [8] También pueden ser infectados por parásitos del género Aggregata y Octopicola. [9]

Distribución

Esta especie se encuentra en el Mar de Filipinas , el Pacífico noroeste y frente a las costas de Japón ( Bahía de Osaka ).

La vida útil de esta especie es de aproximadamente un año, generalmente desova en la primavera y crece linealmente después del desove. [10] En la bahía de Haizhou en el Mar Amarillo , los individuos más pequeños de A. fangsiao tienden a encontrarse más cerca de la costa en la primavera e incluso más cerca durante el verano, mientras que los individuos más grandes tienden a distribuirse más lejos de la costa. [10]

  • Primer plano de ventosas

  • Escondiéndose en la cáscara

Desarrollo embriónico

A. fangsiao tiene un umbral de temperatura embrionaria en el que el crecimiento se acelera a 21-24 ° C. En tres días después de la gestación, el pulpo normalmente sigue gastrulando . El día 5, el embrión completa su primera inversión y entre los días 15-21 después de la gestación, el embrión de pulpo exhibe cromatóforos y ojos negros. [5] Los embriones completan su segunda inversión entre los días 25 y 31. [5]Los embriones de pulpo se desarrollan logarítmicamente más rápido con el aumento de temperatura; aquellos embriones que se desarrollan a una temperatura de 24 ° C pasan por 0,83 etapas embrionarias por día en promedio mientras que los embriones que se desarrollan a una temperatura entre 18 ° C y 21 ° C pasan por 0,67 etapas embrionarias por día en promedio. [5] Los pulpos que tenían un embrión más pequeño pero un volumen de yema más grande tendían a eclosionar a 24 ° C. [5]

Morfologías anormales

Los embriones que crecieron a 27 ° C no pudieron eclosionar debido al crecimiento acelerado que provocó que los huevos estuvieran más hinchados que los huevos que se desarrollaban a temperaturas más bajas; este crecimiento acelerado hizo que el corion se rompiera y el embrión naciera prematuramente. [5] Mientras que los huevos que crecieron a 21 ° C tenían una forma ovárica normal, los huevos que crecieron a 24 ° C tenían malformaciones. [5] Los embriones que crecieron en condiciones de 24 ° C también exhibieron ojos rojos a los 2 días después de la gestación. [5]

Enfermedades que afectan a A. fangsiao

Como muchas otras especies de cefalópodos, A. fangsiao no está a salvo de la infección. Al 2021, no hay mucha información sobre los parásitos protozoarios que infectan a esta especie entre otras especies de cefalópodos nativos del Océano Pacífico. Se sabe que estos parásitos pertenecen al género Aggregata y son responsables de las infecciones que han provocado la muerte de muchos A. fangsiao en una instalación de cultivo en China. [11] También se encontró infección en A. fangsiao del género Octopicola . [11]

Infección agregada

La evidencia de la infección del parásito en los especímenes de A. fangsiao incluye numerosos quistes blancos esparcidos por todo el cuerpo de cada pulpo. [11] Estos quistes, llamados esporoquistes, son suaves al tacto y miden de 17,69 a 20,72 μm por 15,97 a 20,00 μm. Mientras que los ooquistes en sí son de forma circular y miden 249,75 a 501,75 μm y 116,84 a 350,87 μm de tamaño. [11] Los ooquistes representan una de las etapas de su ciclo de vida. [11] Cuando se realizaron estudios histológicos , los quistes habían afectado gravemente la integridad de los órganos internos y, a menudo, el problema intestinal se vio muy afectado por los ooquistes llenos de esporoquistes. [11]De los 220 pulpos recolectados en el sitio, 95 de ellos estaban infectados con Aggregata, lo que representa el 43% de los especímenes investigados en la instalación. [11]

Octopicola huanghaiensis infección

Recientemente descubierta, la especie Octopicola huanghaiensis es la primera de su género en infectar A. fangsiao. [12] Sin embargo, se sabe que su género, Octopicola, infecta comúnmente a los pulpos. [12]

Anormalidades dentro de las tasas de infección

Otro experimento analizó la tasa de infección de mujeres frente a hombres. [11] Los resultados no fueron los esperados, el 64% de las muertes fueron mujeres, mientras que el 36% restante fueron hombres. [11] La muestra de A. fangsiao fallecida recolectada fue de 1.303; Estos datos fueron recolectados entre el 16 de marzo y el 2 de abril de 2017 en el Mar Amarillo. [11] Estos datos mostraron que la tasa de mortalidad de las hembras fue más alta que la de los machos durante la temporada de reproducción . [11] Tras un examen más detenido de las muestras femeninas muertas, los investigadores encontraron que el 16% tenía edema , el 37% tenía la piel rota y el 4% tenía los brazos rotos. [11]

Estructura genética

Estos pulpos se encuentran generalmente a lo largo de las costas de China y tienen una diversidad genética relativamente alta en la diversidad de haplotipos , especialmente en la provincia de Zhanjiang, mientras que la diversidad de haplotipos más baja se observa en la provincia de Qingdao . También tienen una baja diversidad de nucleótidos . [7] Hay más variación genética entre la población de A. fansgsiao que dentro de la población de A. fangsiao. [7]

Dos grupos se definieron por sus similitudes genéticas y por región: A. fangsiao en la costa norte, incluidas las provincias de Dalian , Yantai , Qingdao y Nantong , eran más similares entre sí, mientras que A. fangsiao en la costa sur, incluido Wenzhou , Las provincias de Xiamen , Dongshan y Huizhou eran más similares genéticamente entre sí. [7] Un análisis de la red de haplotipos mostró que todos los pulpos en las provincias del norte compartían un haplotipo entre sí utilizando varios genes mitocondrialesmarcadores (ATPasa 6, ND2 y ND5), mientras que los pulpos en las provincias del sur compartían diferentes haplotipos con cada marcador genético; en todos los marcadores genéticos, los pulpos de las provincias del norte y sur no compartieron ningún haplotipo entre sí. [7]

Uso culinario

En Corea , Amphioctopus fangsiao se llama jukkumi ( 주꾸미 ) o jjukkumi ( 쭈꾸미 ) y a menudo se fríe en salsa picante a base de gochujang . [13] [14]

  • Jukkumi- bokkeum (salteado)

  • Jukkumi- gui (a la parrilla)

  • Brochetas de mariscos que se venden en Corea del Sur, incluido el jju-kkochi (brochetas de pulpo con patas web)

Referencias

  1. ^ "Registro UNESCO-COI de organismos marinos (URMO) - Amphioctopus fangsiao (d'Orbigny, 1839)" . Marinespecies.org. 2010-10-21 . Consultado el 27 de agosto de 2011 .
  2. ^ "Pulpo pata palmeada" . FishSource . 22 de mayo de 2013 . Consultado el 22 de mayo de 2017 .
  3. ^ "WoRMS - Registro mundial de especies marinas - Amphioctopus fangsiao (d'Orbigny, 1839)" . Marinespecies.org. 2010-10-21 . Consultado el 27 de agosto de 2011 .
  4. ^ "Espejo de datos de código de barras global de la vida" . Nz.boldmirror.net . Consultado el 27 de agosto de 2011 .
  5. ^ a b c d e f g h Jiang, Dianhang; Zheng, Xiaodong; Qian, Yaosen; Zhang, Qingqi (mayo de 2020). "Desarrollo embrionario de Amphioctopus fangsiao bajo temperaturas elevadas: implicaciones para la gestión y conservación de recursos" . Investigación pesquera . 225 : 105479. doi : 10.1016 / j.fishres.2019.105479 .
  6. ^ Pang, Yumeng; Tian, ​​Yongjun; Fu, Caihong; Ren, Yiping; Wan, Rong (1 de octubre de 2020). "Crecimiento y distribución de Amphioctopus fangsiao (d'Orbigny, 1839-1841) en la bahía de Haizhou, Mar Amarillo" . Revista de la Universidad Oceánica de China . 19 (5): 1125-1132. doi : 10.1007 / s11802-020-4322-7 . ISSN 1993-5021 . 
  7. ^ a b c d e Muhammad, Faiz; Chen, Wei; Liu, Liqin; Gong, Li; Du, Xun; Shafi, Muhammad; Lü, Zhen-ming (1 de julio de 2019). "Estructura genética de Amphioctopus fangsiao (Mollusca, Cephalopoda) en aguas chinas inferida de la variación en tres genes de mtDNA (ATPase 6, ND2 y ND5)" . Hydrobiologia . 838 (1): 111-119. doi : 10.1007 / s10750-019-03981-9 . ISSN 1573-5117 . 
  8. ^ Pang, Yumeng; Tian, ​​Yongjun; Fu, Caihong; Ren, Yiping; Wan, Rong (1 de octubre de 2020). "Crecimiento y distribución de Amphioctopus fangsiao (d'Orbigny, 1839-1841) en la bahía de Haizhou, Mar Amarillo" . Revista de la Universidad Oceánica de China . 19 (5): 1125-1132. doi : 10.1007 / s11802-020-4322-7 . ISSN 1993-5021 . 
  9. ^ Ren, Jing; Zheng, Xiaodong; Qian, Yaosen; Zhang, Qingqi (2019), Gestal, Camino; Pascual, Santiago; Guerra, Ángel; Fiorito, Graziano (eds.), "Patógenos y enfermedades relacionadas en cefalópodos no europeos: Asia. Una revisión preliminar" , Manual de patógenos y enfermedades en cefalópodos , Cham: Springer International Publishing, págs. 227-230, doi : 10.1007 / 978-3-030-11330-8_18 , ISBN 978-3-030-11329-2, consultado el 5 de abril de 2021
  10. ^ a b Pang, Yumeng; Tian, ​​Yongjun; Fu, Caihong; Ren, Yiping; Wan, Rong (1 de octubre de 2020). "Crecimiento y distribución de Amphioctopus fangsiao (d'Orbigny, 1839-1841) en la bahía de Haizhou, Mar Amarillo" . Revista de la Universidad Oceánica de China . 19 (5): 1125-1132. doi : 10.1007 / s11802-020-4322-7 . ISSN 1993-5021 . 
  11. ^ a b c d e f g h i j k l Ren, Jing; Zheng, Xiaodong; Qian, Yaosen; Zhang, Qingqi (2019), Gestal, Camino; Pascual, Santiago; Guerra, Ángel; Fiorito, Graziano (eds.), "Patógenos y enfermedades relacionadas en cefalópodos no europeos: Asia. Una revisión preliminar" , Manual de patógenos y enfermedades en cefalópodos , Cham: Springer International Publishing, págs. 227-230, doi : 10.1007 / 978-3-030-11330-8_18 , ISBN 978-3-030-11329-2, consultado el 5 de abril de 2021
  12. ^ a b Du, Xin; Dong, Chao; Sun, Shi-Chun (noviembre de 2018). "Octopicola huanghaiensis n. Sp. (Copepoda: Cyclopoida: Octopicolidae), un nuevo copépodo parásito de los pulpos Amphioctopus fangsiao (d'Orbigny) y Octopus minor (Sasaki) (Octopoda: Octopodidae) en el Mar Amarillo" . Parasitología sistemática . 95 (8–9): 905–912. doi : 10.1007 / s11230-018-9819-8 . ISSN 0165-5752 . 
  13. ^ Chakraborty, Shruti (3 de marzo de 2016). "Comida de Seúl: salir a la calle en busca de pulpo" . El Indian Express . Consultado el 13 de abril de 2017 .
  14. ^ Lee, Cecilia Hae-Jin (30 de abril de 2015). "Todo lo que puedas comer barbacoa coreana en Jjukku Jjukku" . Los Angeles Times . Consultado el 13 de abril de 2017 .

Otras lecturas

  • Norman MD y Hochberg FG (2005) El estado actual de la taxonomía Octopus. Boletín de investigación 66 del Centro de Biología Marina de Phuket: 127-154.
  • Furuya, H. (2006). Tres nuevas especies de mesozoos diciemidos (Phylum Dicyemida) de Amphioctopus fangsiao (Mollusca: Cephalopoda), con comentarios sobre los patrones de ocurrencia de diciemidos. Ciencias zoológicas 23 : 105-119.

enlaces externos

  • Información de ADN de Amphioctopus fangsiao
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