Sable negro


El pez sable negro ( Aphanopus carbo ) es un pez espada batipelágico de la familia Trichiuridae que se encuentra en el Océano Atlántico entre las latitudes 69 ° N y 27 ° N a profundidades entre 180 y 1.700 m (600 y 5.600 pies). [3] Su longitud es de hasta 110 cm (3,6 pies), pero alcanza la madurez alrededor de 80 a 85 cm (2,6 a 2,8 pies).

El pez sable negro tiene un cuerpo extremadamente alargado; la altura de su cuerpo es aproximadamente un octavo de la longitud estándar , que es de hasta 1,1 m (3,6 pies). El hocico es grande con dientes fuertes como colmillos. La aleta dorsal tiene de 34 a 41 espinas y de 52 a 56 radios blandos. La aleta anal tiene dos espinas y de 43 a 48 radios blandos. Las aletas pélvicas están representadas por una sola espina en los juveniles, pero están completamente ausentes en los adultos. El color es un negro cobrizo con un tinte iridiscente . El interior de la boca y las cavidades branquiales son de color negro. Se cree que los juveniles son mesopelágicos , [4] que viven a profundidades de 100 a 500 m (328 a 1,640 pies).

El sable negro es batipelágico durante el día, pero se mueve hacia arriba en la columna de agua durante la noche para alimentarse a profundidades medias de crustáceos , cefalópodos y otros peces, en su mayoría granaderos , cochinillas (familia Moridae ) y cabezas desnudas (familia Alepocephalidae ). El pez sable negro coexiste espacialmente con Aphanopus intermedius, que es una especie comúnmente conocida como pez sable intermedio. El cuerpo estrecho y alargado del pez sable negro, junto con su cabeza puntiaguda y su aleta dorsal larga, está adaptado para nadar rápido. Este pez tiene una boca terminal grande con grandes dientes en forma de colmillo para una depredación eficiente. Para camuflarse bien, tiene una coloración negro cobrizo con un tinte iridiscente. Los grandes ojos del pez, que tienen un diámetro de alrededor del 18% de la longitud de la cabeza, son de un tamaño tan grande que facilitan la vista con poca luz. [5] Se vuelven sexualmente maduros a una longitud de alrededor de 80 cm (31 pulgadas). Tanto los huevos como las larvas son pelágicos y se mueven a la deriva con el plancton . [4] En general, la distribución de tallas se mueve hacia valores más altos de norte a sur del Atlántico nororiental. [5]Se desconocen los huevos y los estadios larvales de este pez y rara vez se capturan peces juveniles. [6]Sin embargo, se informa que los juveniles son mesopelágicos. Se desconoce el ciclo de vida del pez sable negro, pero la hipótesis más común es que una sola población emprende una migración a gran escala en el sentido de las agujas del reloj alrededor del Atlántico nororiental. El desove está restringido a ciertas áreas, incluidas Madeira, las Islas Canarias y posiblemente más al sur. Los juveniles de sable negro permanecen para alimentarse y crecer durante unos años en las pesquerías al sur de las Islas Feroe y al oeste de las Islas Británicas. Posteriormente, los juveniles se trasladan al sur hacia la parte continental de Portugal e incluso más al sur hacia las zonas de desove. Los estudios más recientes indican que la edad máxima del sable negro de Madeira fue de unos 14 años y la edad máxima en Portugal continental fue de unos 12 años. A diferencia de la mayoría de los peces comerciales pelágicos y demersales de la plataforma,el pez sable negro exhibe una tasa de crecimiento lenta en los adultos, que es el resultado de la inversión de energía en el crecimiento y la reproducción.[5]


Sable negro en el mercado de Funchal, Madeira