Lowline australiano
 Toro | |
| Estado de conservación | FAO (2007): sin datos [1] : 4 |
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| Otros nombres |
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| País de origen | Australia |
| Estándar | Asociación Australiana de Ganado de Línea Baja |
| Utilizar | carne de res |
| Rasgos | |
| Peso | |
| Altura | |
| Abrigo | negro sólido, ocasionalmente rojo sólido |
| Estado de la bocina | encuestado |
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El Australian Lowline es una raza australiana moderna de ganado vacuno pequeño sin cuernos . Fue el resultado de un experimento de cría selectiva con ganado negro Aberdeen Angus en el Centro de Investigación Agrícola del Departamento de Agricultura de Nueva Gales del Sur en Trangie . [4] : 3 Se encuentra entre las razas más pequeñas de ganado, pero no es una raza enana . [2] : xxvi
Historia
En 1929, el Departamento de Agricultura de Nueva Gales del Sur inició una manada de Aberdeen Angus en el Centro de Investigación Agrícola de Trangie con ganado importado de Canadá. Se hicieron varias adiciones al rebaño, desde Canadá, los Estados Unidos, el Reino Unido y otros rebaños en Australia, hasta que se cerró el libro genealógico en 1964. A partir de ese momento, se llevaron a cabo varios proyectos de investigación en Trangie. En 1974 se inició una investigación de la correlación entre la tasa de crecimiento y la rentabilidad, y de si la eficiencia de conversión de alimento era mayor en animales grandes o pequeños alimentados con pasto. [4] : 3
En el estudio, se establecieron tres rebaños separados: uno de animales con una alta tasa de crecimiento en su primer año, uno con animales que habían mostrado bajo crecimiento y uno seleccionado al azar como grupo de control. Estos fueron llamados High Line, Low Line y Control Line respectivamente. El rebaño Low Line comenzó con 85 vacas y algunos toros jóvenes, y se cerró a adiciones de otros animales a partir de 1974; [4] : 3 eventualmente ascendió a más de 400. [5] Para excluir del estudio los posibles efectos del clima, se crió alguna población en Glen Innes en el norte de Nueva Gales del Sur y en Hamilton, Victoria. El experimento duró diecinueve años, al final de los cuales los animales Low Line eran en promedio un 30% más pequeños que el grupo High Line. [4] : 3
Cuando el experimento terminó a principios de la década de 1990, se subastaron las acciones de Lowline. Una asociación de criadores , la Australian Lowline Cattle Association, se formó en 1992 [4] : 4 y el primer libro genealógico se publicó en 1993; enumeró 150 vacas y 36 toros. [5]
Australia es el único país que reporta ganado Lowline al DAD-IS ; [6] la asociación de criadores tiene miembros en Canadá, Nueva Zelanda, Reino Unido y Estados Unidos. [7] : 18
Caracteristicas
El australiano Lowline se encuentra entre las razas de ganado más pequeñas, pero no se ve afectado por el enanismo . [2] : xxvi La altura es aproximadamente el 60% de la de la raza Aberdeen Angus normal, o aproximadamente 110 cm para los toros y 100 cm para las vacas. Los terneros tienen un promedio de alrededor de 22 kg al nacer, pero pueden pesar tan solo 14 kg . El pelaje suele ser negro sólido, pero también puede ser rojo sólido; se tolera un poco de coloración blanca en el área del escroto o la ubre . [3] El ganado es desmochado de forma natural y de temperamento tranquilo. [7] : 18Se adaptan bien a las diferentes condiciones climáticas. Las vacas paren fácilmente y proporcionan mucha leche a sus crías. [7] : 18
En comparación con el ganado más grande, Lowline hace menos daño a los pastizales y no necesita cercas tan altas o fuertes. [8]
Utilizar
El Australian Lowline se cría para carne. La carne está bien veteada y sabrosa; el rendimiento de la canal es alto. [7] : 18
Referencias
- ^ Barbara Rischkowsky, D. Pilling (eds.) (2007). Lista de razas documentadas en el Banco mundial de datos sobre recursos zoogenéticos , anexo del Estado de los recursos zoogenéticos para la alimentación y la agricultura en el mundo . Roma: Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación. ISBN 9789251057629 . Consultado en enero de 2017.
- ↑ a b c d Valerie Porter, Lawrence Alderson, Stephen JG Hall, D. Phillip Sponenberg (2016). Enciclopedia mundial de razas y cría de ganado de Mason (sexta edición). Wallingford: CABI. ISBN 9781780647944 .
- ^ a b c Estándar para ganado australiano de línea baja . Asociación Australiana de Ganado Lowline. Consultado en enero de 2017.
- ↑ a b c d e David Barnett (1998). Historia de Lowlines . En: Foundation Herd Book . Armidale, Nueva Gales del Sur: Australian Lowline Cattle Association.
- ^ a b ganado Lowline . El estado de Victoria. Archivado el 3 de abril de 2016.
- ^ Hoja de datos de la raza: Lowline / Australia . Sistema de Información sobre la Diversidad de los Animales Domésticos de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación. Consultado en enero de 2017.
- ↑ a b c d Margo Hayes (2016). Ganado pequeño para pequeñas explotaciones . Clayton, Victoria: Publicaciones CSIRO. ISBN 9781486301874 .
- ^ Ganado australiano Lowline: una rara raza de origen australiano . Sociedad de Conservación de Razas Raras de Nueva Zelanda. Consultado en enero de 2017.
Medios relacionados con Australian Lowline en Wikimedia Commons
- Razas de ganado
- Razas de ganado originarias de Australia
