El Australorp es una raza de pollo de origen australiano , desarrollada como una raza de utilidad con un enfoque en la puesta de huevos y es famosa por poner más de 300 huevos. Logró popularidad mundial en la década de 1920 después de que la raza rompiera numerosos récords mundiales por el número de huevos puestos y ha sido una raza popular en el mundo occidental desde entonces. [4] Es una de las ocho razas de aves de corral creadas en Australia y reconocidas por los estándares avícolas australianos . [ cita requerida ] El color más popular de la raza es el negro, que es el único color reconocido en los Estados Unidos de América, [4] pero el azul y el blanco también se reconocen en Australia[5] y el Poultry Club South Africa reconoce, además, el color beige, salpicado, amargo de trigo y dorado. [6]
![]() Gallo Australorp negro | |
Estado de conservación |
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Otros nombres |
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País de origen | Australia |
Estándar | Club Australorp de Australia |
Usar | Raza de doble propósito: huevos, carne |
Rasgos | |
Peso |
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Color de piel | blanco |
Color de huevo | marrón |
Tipo de peine | Único |
Clasificación | |
APA | Inglés [2] |
PCGB | pluma blanda: pesada [3] |
APS | Pluma blanda de raza pesada |
Historia
El stock original utilizado en el desarrollo de Australorp se importó a Australia desde Inglaterra desde los patios Black Orpington de William Cook y Joseph Partington en el período comprendido entre 1890 y principios del siglo XX con Rhode Island Red . Los criadores locales utilizaron este stock junto con cruces juiciosos de sangre de Menorca, White Leghorn y Langshan para mejorar las características de utilidad de los Orpington importados. Incluso hay un informe de que también se está utilizando sangre de Plymouth Rock . El énfasis de los primeros criadores estaba en las características de utilidad. En este momento, las aves resultantes se conocían como Australian Black Orpingtons (Austral-orp).
El origen del nombre "Australorp" parece estar envuelto en tanta controversia como los intentos de obtener un acuerdo entre los Estados sobre una norma nacional adecuada. La primera reivindicación del nombre fue realizada por una de las instituciones de la fantasía avícola, Wiliam Wallace Scott, antes de la Primera Guerra Mundial . A partir de 1925, Wal Scott se puso a trabajar para que Australorp fuera reconocida como una raza con la Poultry Society mientras desarrollaba la raza. En 1919, Arthur Harwood hizo una afirmación igualmente persuasiva, quien sugirió que los "Australian Laying Orpingtons" se llamaran "Australes". Las letras "orp" se sugirieron como sufijo para denotar la raza principal en el desarrollo de las aves. Otro reclamo en el extranjero del nombre provino del británico W. Powell-Owen, quien redactó el estándar británico para la raza en 1921 luego de la importación de los "Australian Utility Black Orpingtons". Es cierto que el nombre "Australorp" se estaba utilizando a principios de la década de 1920 cuando la raza se lanzó internacionalmente. En 1929, el Australorp fue admitido en el Estándar de Perfección .
Caracteristicas
Hay Australorps de tamaño gallo y estándar.
El Australorp tiene tres colores reconocidos según el Estándar Avícola Australiano : negro, blanco y azul. Los Australorps blancos se han registrado desde 1949 [7] pero solo fueron reconocidos en la segunda edición de los Estándares Avícolas Australianos en 2011. [8] El Poultry Club South Africa reconoce cuatro colores más: ante, salpicado, con cordones de trigo y dorado. [6]
Huevos
Fue el desempeño de la puesta de huevos de Australorps lo que atrajo la atención mundial cuando en 1922-1923 un equipo de seis gallinas estableció un récord mundial al poner 1857 huevos para un promedio de 309.5 huevos por gallina durante una prueba de 365 días consecutivos . Estas cifras se lograron sin los regímenes de iluminación del moderno cobertizo intensivo. Tales actuaciones tuvieron una inundación de pedidos de importación de Inglaterra , Estados Unidos de América , Sudáfrica , Canadá y México . Los Australorps, bien cuidados, ponen aproximadamente 250 huevos de color marrón claro al año. Se estableció un nuevo récord cuando una gallina puso 364 huevos en 365 días. [9] También se sabe que son buenas madres y cuidadoras de nidos, lo que las convierte en una de las razas de pollos de gran utilidad más populares.
Referencias
- ^ Los estándares . Club Australorp de Australia. Consultado en agosto de 2014.
- ^ Razas y variedades reconocidas por la APA: a partir del 1 de enero de 2012 . Asociación Americana de Avicultura. Archivado el 4 de noviembre de 2017.
- ^ Clasificación de la raza . Club avícola de Gran Bretaña. Archivado el 12 de junio de 2018.
- ^ a b "POLLO AUSTRALORP" . cattleconservancy.com . The Livestock Conservancy . Consultado el 15 de noviembre de 2014 .
- ^ Limited, Asociación de Criadores de Avicultura de Victoria (2011). Normas avícolas australianas (2ª ed.). Ballarat, Vic .: Victorian Poultry Fanciers Association Limited (que se comercializa como Criadores y expositores de aves de corral Victoria). págs. 38–40. ISBN 9781921488238. Consultado el 15 de noviembre de 2014 .
- ^ a b "Razas de plumas suaves - Poultry Club South Africa" . poultryclubsa.co.za . Poultry Club Sudáfrica . Consultado el 15 de noviembre de 2014 .
- ^ "Raza Australorps Blanca Verdadera" . Boletín de la mañana. 15 de julio de 1949 . Consultado el 15 de noviembre de 2014 .
- ^ "NORMAS AUSTRALIANAS PARA LAS AVES DE CORRAL" . australorps.com . Club Australorp de Australia. Archivado desde el original el 10 de septiembre de 2019 . Consultado el 15 de noviembre de 2014 .
- ^ "Pollo Australorp" . Consultado el 18 de julio de 2012 .
Otras lecturas
- Alanna Moore (1998). Aves de corral de traspatio, naturalmente . Bolwarrah, Victoria, Australia: Bolwarrah Press. ISBN 0-9585590-1-5