Sindicato Internacional de Trabajadores de Panadería, Confitería, Tabaco y Molineros de Granos
El Sindicato Internacional de Trabajadores de Panadería, Confitería, Tabaco y Molineros de Granos (BCTGM) es un sindicato en los Estados Unidos y Canadá que representa principalmente a los trabajadores de la industria de procesamiento de alimentos . El sindicato se estableció en 1886 como Journeyman Bakers Union. El BCTGM contemporáneo se formó en enero de 1999 como una fusión del Sindicato Internacional de Trabajadores de Panadería, Confitería y Tabaco y la Federación Estadounidense de Molineros de Granos .
La BCTGM está afiliada a la AFL-CIO , el Congreso Laboral Canadiense y la Unión Internacional de Trabajadores de la Alimentación (UITA).
Los predecesores del BCTGM actual incluyen el Sindicato Internacional de Trabajadores de Panadería y Confitería de América. El B&C comenzó como Journeymen's Bakers Union, organizado en 1886 en Pittsburgh, PA. A fines de la década de 1950, el B&C, como se le llamó, se vio dividido por acusaciones de corrupción contra su presidente, James G. Cross . En respuesta, a fines de 1957, muchos sindicatos locales votaron para desafiliarse y formar un nuevo Sindicato Internacional de Trabajadores de Panadería y Confitería Estadounidense. B&C fue expulsado de la AFL-CIO y la ABC fue admitida en su lugar. Después de 11 años de disputas, en 1969, las dos organizaciones se reunieron bajo el nombre de B&C. [2]
El Sindicato Internacional de Trabajadores del Tabaco se fundó en 1895. Como él y el Sindicato Internacional de Trabajadores de Panadería y Confitería de América compartían muchos objetivos comunes, ambas organizaciones se fusionaron en 1978, creando los Trabajadores de Panadería, Confitería y Tabaco (BCT).
La Federación Estadounidense de Molineros de Granos (AFGM) también tiene raíces que se remontan al siglo XIX. En 1936, se formó el Consejo Nacional de Procesadores de Granos cuando varios sindicatos de molienda de granos más pequeños acordaron unirse como un sindicato nacional bajo la bandera de la Federación Estadounidense del Trabajo, una de las primeras organizaciones paraguas para los sindicatos. En 1941, el consejo pasó a llamarse Federación Estadounidense de Procesadores de Granos y en 1948 se reorganizó como AFGM. Los objetivos compartidos y las industrias compartidas llevaron a la fusión del 1 de enero de 1999 entre BCT y AFGM, creando la BCTGM moderna.
Debido a que los predecesores de BCTGM organizaron a los trabajadores en los EE. UU. y Canadá, incluyeron la palabra "Internacional" en su nombre.
