Cervecería bajo


The Bass Brewery / ˈ b æ s / fue fundada en 1777 por William Bass en Burton-upon-Trent , Staffordshire , Inglaterra. [2] La marca principal era Bass Pale Ale , una vez la cerveza más vendida en el Reino Unido . [3] Para 1877, Bass se había convertido en la cervecería más grande del mundo, con una producción anual de un millón de barriles. [4] Su pale ale se exportaba a todo el Imperio Británico , y el icónico triángulo rojo de la empresa se convirtió en la primera marca registrada del Reino Unido . [5]

Bass tomó el control de otras grandes cervecerías a principios del siglo XX y, en la década de 1960, se fusionó con Charrington United Breweries para convertirse en la compañía cervecera más grande del Reino Unido, Bass Charrington. [2] Las operaciones cerveceras de la compañía fueron compradas por Interbrew (ahora Anheuser-Busch InBev ) en 2000, mientras que el lado minorista (hoteles y pubs) pasó a llamarse Six Continents plc . Debido a que en ese momento Interbrew controlaba una gran parte del mercado de la cerveza del Reino Unido, la Comisión de Competencia ordenó a Interbrew que vendiera la cervecería Bass junto con ciertas marcas a Coors (ahora Molson Coors ), conservando los derechos de la marca Bass.[6] En 2010, se informó ampliamente que AB-InBev estaba intentando vender los derechos de la marca Bass en el Reino Unido por alrededor de £ 10 millones a £ 15 millones. [3]

En el Reino Unido, Marston 's (anteriormente un competidor relativamente menor) para AB-InBev elabora cerveza bajo contrato en Burton desde 2005, [7] [8] [9], mientras que los productos embotellados se elaboran en AB -InBev. -La propia cervecería de InBev en Samlesbury , Lancashire para la exportación. [10] Bass también se elabora localmente en los Estados Unidos y Bélgica. [11] Bass Ale es una de las diez mejores cervezas enlatadas premium en el Reino Unido, con 16.080 hectolitros vendidos en 2010. [12]

Antes de establecer una cervecería, William Bass transportaba cerveza para el cervecero Benjamin Printon. Bass vendió este negocio de transporte a la familia Pickford , utilizando los fondos para establecer Bass & Co Brewery en 1777 como una de las primeras cervecerías en Burton-upon-Trent . [13]

Al principio de la historia de la empresa, Bass exportaba cerveza embotellada a todo el mundo, sirviendo a la región del Báltico a través del puerto de Hull . La creciente demanda llevó a su hijo Michael Thomas Bass (1760–1827) a construir una segunda fábrica de cerveza en Burton en 1799 en sociedad con John Ratcliff. El agua producida en los pozos locales se hizo popular entre los cerveceros, con 30 operando allí a mediados del siglo XIX. Su hijo, Michael Thomas Bass (1799–1884) , sucedió a la muerte de su padre en 1827, renovó la sociedad Ratcliff, trajo a John Gretton y creó 'Bass, Ratcliff and Gretton'.

La apertura de un ferrocarril a través de Burton en 1839 [14] redobló la preeminencia de Burton como ciudad cervecera. A mediados de la década de 1870, Bass, Ratcliff y Gretton representaban un tercio de la producción de Burton. Un sólido negocio de exportación permitió a Bass presumir de que su producto estaba disponible "en todos los países del mundo". [15] [16] En 1877, Bass era la cervecería más grande del mundo, con una producción anual de un millón de barriles. [4]En la década de 1880, la cervecería recibió publicidad no deseada debido al estilo de vida de Frederick Gretton, hijo de John Gretton. Habiendo trabajado para la compañía cuando era joven, se alejó y desarrolló un establo de caballos de carrera. Su 'Sterling' e 'Isonomy' fueron estrellas del Turf. Pero 'Fred', como se le conocía, también era un gran bebedor y tuvo una amante, la adolescente Fanny Lucy Radmall. En su vida posterior se convertiría en un nombre familiar como Lucy, Lady Houston . Cuando Fred murió a causa de la bebida en 1883, le dejó 6.000 libras esterlinas al año, para disgusto de su familia. [17]


Un pequeño barril de madera de Bass Brewery, ahora en el Museo del condado de Staffordshire en Shugborough Hall
Anuncio del vino de cebada n.º 1 de Bass, que muestra el Bass Red Diamond
Botellas de cerveza Bass a la venta en una tienda de licores en Iizaka , Fukushima, Japón
Botellas de lubina en el bar de 1882 de Manet Un bar en el Folies-Bergère
Condado de Derby patrocinado por Bass
Crewe Alexandra patrocinado por Bass