Esta biografía de una persona viva necesita citas adicionales para su verificación . ( agosto de 2015 ) |
Beau MacMillan | |
---|---|
Nació | |
Educación | Universidad Johnson and Wales |
Esposos) | Kelly |
Carrera culinaria | |
Restaurante (s) actual (es) | |
Programas de televisión) |
Beau MacMillan es un chef estadounidense y personalidad de la televisión . Es el chef ejecutivo de Sanctuary en Camelback Mountain, un resort de lujo en Arizona , y su restaurante destacado, Elements . También es conocido por su apodo, "BeauMac". [2]
A los 16 años, MacMillan comenzó a trabajar en Crane Brook Tea Room en Carver . Trabajó con el chef Francois de Melogue durante un año. Fue a La Vieille Maison en Boca Raton, Florida , y finalmente fue ascendido a segundo chef.
MacMillan se mudó a Los Ángeles para convertirse en segundo chef en el Hotel Bel-Air . Más tarde fue contratado en Shutters on the Beach en Santa Mónica . En 1998, fue contratado como chef ejecutivo en Sanctuary en Camelback Mountain (anteriormente conocido como The Ranch on Camelback). En marzo de 2001, MacMillan y el ex chef ejecutivo Charles Wiley abrieron los elementos del restaurante .
Mientras MacMillan estaba repartiendo entremeses en el festival Aspen Food & Wine en 2005, el vicepresidente senior de planificación de programas de Food Network, Bruce Seidel, se le acercó. Seidel había visitado a MacMillan en Elements y lo había invitado a dar una vuelta por Iron Chef America , donde finalmente venció a Bobby Flay en "Battle American Kobe Beef". [2]
A principios de 2010, MacMillan fue coanfitrión de la temporada 1 de Worst Cooks in America de Food Network con Anne Burrell , y en agosto de 2012, se unió al equipo profesional de Beat the Chefs en Game Show Network .
En 2011, participó en The Next Iron Chef y fue eliminado de la competencia en el cuarto episodio.
También participó en Guy's Grocery Games como juez y chef que ganó $ 16,000 para su organización benéfica favorita, St. Mary's Food Truck.