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Anne Burrell
Anne Burrell.jpg
Anne Burrell en 2010
Nacido( 21 de septiembre de 1969 )21 de septiembre de 1969 (51 años) [1]
Cazenovia, Nueva York , Estados Unidos
EducaciónEl Instituto Culinario de América
Canisius College
Instituto Culinario Italiano para Extranjeros
Carrera culinaria
Restaurante (s) anterior (es)
  • Centro Vinoteca
    Savoy
    Felidia
Programas de televisión)

Anne W. Burrell (nacida el 21 de septiembre de 1969) es una chef estadounidense , personalidad de la televisión y ex instructora del Instituto de Educación Culinaria . Es la presentadora del programa Secrets of a Restaurant Chef de Food Network y copresentadora de Worst Cooks in America . También fue una de las sous chefs de Iron Chef Mario Batali en la serie Iron Chef America y aparece en otros programas de la red como The Best Thing I Ever Ate . Fue concursante de la cuarta temporada del programa de competencia The Food Network , The Next Iron Chef.Súper chefs eliminados en el episodio 6. También participó en la primera temporada del Torneo Chopped All-Stars , ganando la ronda preliminar de "Personalidades de la red de alimentos" para avanzar a la ronda final, donde ocupó el segundo lugar detrás de Nate Appleman ( ganador) y Aarón Sánchez . En 2015, Burrell ganó la cuarta entrega del torneo Chopped All-Stars ganando $ 75,000 para la Juvenile Diabetes Research Foundation. También condujo la serie Chef Wanted con Anne Burrell en 2012-2013.

Educación y vida temprana [ editar ]

Burrell nació el 21 de septiembre de 1969 en Cazenovia, Nueva York . [2] Asistió a Canisius College en Buffalo y se graduó con una licenciatura (BA) en inglés y comunicación en 1991. [2]

Un año después, Burrell se inscribió en el Culinary Institute of America , y finalmente se graduó en 1996 con un Asociado en Estudios Ocupacionales (AOS) . [3] También estudió en el Instituto Culinario Italiano para Extranjeros en Asti en la región de Piamonte .

Carrera [ editar ]

Restaurantes [ editar ]

Después de la experiencia ICIF, Burrell permaneció en Italia, trabajando en varios restaurantes durante nueve meses. [2] Trabajó en La Bottega del '30, un pequeño restaurante en la Toscana con un asiento cada noche.

Burrell regresó a los Estados Unidos como sous chef en Felidia, propiedad de la famosa chef Lidia Bastianich . [2] La conexión con Bastianich la ayudaría en su carrera. Se convirtió en la chef de Savoy, un pequeño comedor de precio fijo. Después de Savoy, Burrell comenzó a enseñar en el Instituto de Educación Culinaria. El hijo y restaurador de Lidia Bastianich, Joseph Bastianich , y el chef Mario Batali nombraron a Burrell chef de Italian Wine Merchants , su tienda de vinos de Nueva York. [2] La conexión con Batali impulsaría aún más su carrera.

Más tarde se convirtió en la chef ejecutiva del Centro Vinoteca , [4] un restaurante italiano en el área de West Village de la ciudad de Nueva York que abrió en 2007. Dejó el restaurante en septiembre de 2008 debido a su apretada agenda y muchos compromisos. [5] La salida también significó que ella no comenzaría en Gusto Ristorante , [6] [7] ya que ambos restaurantes son parte de Mangia Hospitality Group. Burrell planeaba abrir su primer restaurante en 2010 en la ciudad de Nueva York. [8] Burrell abrió su restaurante, Phil & Anne's Good Time Lounge, en Brooklyn en la primavera de 2017, aunque en abril de 2018, el restaurante cerró. [9]

Televisión [ editar ]

En 2005, Iron Chef Mario Batali le pidió a Burrell que sirviera como uno de sus sous chefs, junto con el chef y restaurador Mark Ladner, para una grabación piloto de la serie Iron Chef America de Food Network . Ella continuó sirviendo como su sous chef durante su mandato con el programa.

La serie Secrets of a Restaurant Chef de Burrell's Food Network debutó el 29 de junio de 2008. En 2009, apareció en otro programa de Food Network, The Best Thing I Ever Ate , en el que los chefs cuentan sus platos favoritos.

En 2010, Burrell y el chef Beau MacMillan presentaron una serie de telerrealidad de Food Network llamada Worst Cooks in America . [10] Burrell y su coanfitrión conducen a los concursantes a través de un "campo de entrenamiento culinario" en su viaje para convertirse en mejores cocineros. La primera temporada se estrenó el 3 de enero de 2010. Chef Burrell ganó el desafío cuando su recluta, Rachel Coleman, superó a la recluta de MacMillan, Jenny Cross.

La segunda temporada se estrenó el 2 de enero de 2011, y el Chef MacMillan fue reemplazado por el Chef Robert Irvine . Para aumentar las apuestas, Irvine y Burrell hicieron una apuesta adicional, en la que Burrell se arriesgó a perder su cabello característico e Irvine se arriesgó a convertirse en platino. Chef Burell ganó tanto la competencia como la apuesta lateral, [11] cuando su recluta, Joshie Berger, superó al recluta de Irvine, Georg Coleman.

También en 2011, Burrell se convirtió en el cuarto finalista en la competencia culinaria, The Next Iron Chef en Food Network, siendo eliminado en la semana seis de la competencia.

La tercera temporada de Worst Cooks in America se estrenó el 12 de febrero de 2012. El chef Bobby Flay fue el nuevo coanfitrión / chef de la tercera temporada. La chef Burrell volvió a ganar la competencia , cuando su recluta Kelli Powers superó al recluta de Flay, Vinnie Caligiuri. La cuarta temporada comenzó el 17 de febrero de 2013. La cuarta temporada concluyó con el equipo de Flay finalmente derrotando al equipo de Burrell, cuando su recluta, Alina Bolshakova , superó a la recluta de Burrell, Rasheeda Brown.

Otros proyectos [ editar ]

En 2009, Burrell también apareció con la personalidad de Food Network, Guy Fieri, en el Guy Fieri Roadshow . [12] [13]

Burrell, junto con otras personalidades de Food Network, Sunny Anderson y Claire Robinson , aparecieron en el desfile del Día de Acción de Gracias de Macy's 2009 en la carroza de Food Network. [14]

Burrell organizó un crucero de 11 días de Food Network por el Mediterráneo y el Atlántico a bordo del nuevo Celebrity Silhouette a finales de 2011. [15]

Desde junio de 2012 hasta octubre de 2013, Burrell organizó Chef Wanted con Anne Burrell en Food Network. El programa duró tres temporadas y 36 episodios. [16] [17]

Vida personal [ editar ]

Burrell emitió un comunicado al New York Post en 2012 confirmando que había estado en una relación con su novia, el chef Koren Grieveson, durante dos años después de que el autor de libros de cocina Ted Allen aparentemente la delató en un programa de radio. [18] [19] [20] Burrell disputó la noción de que había sido denunciada, diciendo que no había mantenido su sexualidad en secreto. [19]

El 31 de diciembre de 2012, Anne tuiteó públicamente que estaba comprometida con Koren Grieveson, [21] [22] pero a partir de 2018, estaba saliendo con Stuart Claxton. El 21 de abril de 2020, Anne anunció que ella y Claxton estaban comprometidos. [23]

Referencias [ editar ]

  1. ^ "Twitter / anne burrell: para que conste, mi b-día es" . Twitter.com. 2011-03-07 . Consultado el 16 de febrero de 2012 .
  2. ^ a b c d e Debra S. Park Secrets of a Restaurant Chef Archivado el 28 de mayo de 2010 en la revista Wayback Machine Canisius College, otoño de 2008 (consultado el 14 de noviembre de 2009)
  3. ^ "El Instituto Culinario de América" . Ciachef.edu. Archivado desde el original el 1 de marzo de 2012 . Consultado el 16 de febrero de 2012 .
  4. ^ "Centro Vinoteca" . Centro Vinoteca. Archivado desde el original el 30 de mayo de 2013 . Consultado el 4 de diciembre de 2013 .
  5. ^ Rompiendo Eaterwire Anne Burrell en Centro Vinoteca Eater NY el 22 de septiembre de 2008 (consultado el 22 de noviembre de 2009)
  6. ^ "Gusto Ristorante" . Gustonyc.com . Consultado el 4 de diciembre de 2013 .
  7. ↑ Sarah DiGregorio Wed., 25 de junio de 2008 a las 11:54 AM (25 de junio de 2008). "Secretos de Anne Burrell, además de Reccs de restauración y por qué ser una cocinera no es un gran problema - Restaurantes y cenas de Nueva York - Fork in the Road" . Blogs.villagevoice.com. Archivado desde el original el 14 de abril de 2010 . Consultado el 16 de febrero de 2012 .
  8. ^ Anne Burrell hierve con 'Worst Cooks', Fast Food AOL PopEater (Consultado el 1 de febrero de 2010)
  9. ^ "El restaurante Brooklyn de Anne Burrell parece estar cerrado" . Eater NY . Consultado el 5 de abril de 2018 .
  10. ^ Gina Salamone Worst Cooks In America: New reality show intentará ponerlos en forma [Daily News (Nueva York) | NY Daily News] 11 de noviembre de 2009 (Consultado el 22 de noviembre de 2009)
  11. ^ "Robert Irvine decolora el cabello después de perder" peores cocineros " " . Humor de la red alimentaria. 2011-02-21. Archivado desde el original el 2 de diciembre de 2013 . Consultado el 4 de diciembre de 2013 .
  12. ^ Jim Ridley gana entradas gratis para el Guy Fieri Roadshow Archivado el 24 de noviembre de 2009 en la Wayback Machine Nashville Scene, 20 de noviembre de 2009 (Consultado el 22 de noviembre de 2009)
  13. ↑ Stanley, John (10 de noviembre de 2009). "18/12: El Road Show de Guy Fieri" . Azcentral.com . Consultado el 16 de febrero de 2012 .
  14. ↑ Sunny Anderson (24 de noviembre de 2009). "(Consultado el 28 de noviembre de 2009)" . Sunnyanderson.blogspot.com . Consultado el 16 de febrero de 2012 .
  15. ^ "Food Network Travel, próximo viaje - con Anne Burrell" . Foodnetworktravel.com. 2011-11-02 . Consultado el 16 de febrero de 2012 .
  16. ^ "Se busca chef con Anne Burrell (Serie de TV 2012 -) - IMDb" . 2009-11-24 . Consultado el 8 de enero de 2013 .
  17. ^ "Twitter / chefanneburrell" . Twitter.com. 2014-01-06 . Consultado el 8 de enero de 2014 .
  18. ^ Chef de Food Net gay y orgulloso New York Post . nypost.com. Consultado el 26 de mayo de 2012.
  19. ^ a b "Anne Burrell, presentadora de Food Network, dice que nunca ha ocultado su sexualidad" .
  20. ↑ Wong, Curtis (25 de mayo de 2012). "Anne Burrell sale" . Huffington Post . Consultado el 25 de mayo de 2012 .
  21. ↑ Lehner, Marla (14 de enero de 2013). "NeNe Leakes: ¿Está comprometida ... con su ex marido? - Parejas, compromisos, AJ Buckley, NeNe Leakes, Rider Strong" . People.com . Consultado el 4 de diciembre de 2013 .
  22. ^ "anne burrell (chefanneburrell) en Twitter" . Twitter.com . Consultado el 4 de diciembre de 2013 .
  23. ^ "Anne Burrell en Instagram:" Un poquito de buenas noticias en estos tiempos locos ... ¡¡¡Estamos comprometidos !!! @stuartclaxton soy una MUY #luckygirl !!!! # ilovewhatido… " " . Instagram . Consultado el 21 de abril de 2020 .

Enlaces externos [ editar ]

  • Biografía de Burrell en el Instituto de Educación Culinaria
  • Antiguo restaurante de Burrell en Nueva York, Centro Vinoteca
  • Restaurante Burrell's Brooklyn, Phil & Anne's Good Time Lounge
  • El Instituto de Educación Culinaria - Anne W. Burrell
  • Página de biografía de Burrell en FoodNetwork.com