Bein mont ( birmano : ဘိန်း မု န့ ် ; pronunciado [béɪɴmo̰ʊɴ] , literalmente 'pastel de amapolas') es un bocadillo o mont tradicional birmano .
Tipo | Merienda ( mes ) |
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Lugar de origen | Myanmar (Birmania) |
Región o estado | El sudeste de Asia |
Cocina nacional asociada | birmano |
Ingredientes principales | harina de arroz , azúcar moreno , virutas de coco |
Ingredientes generalmente utilizados | semillas de sésamo , cacahuetes y semillas de amapola |
Platos similares | Tortita |
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Este bocadillo es un panqueque horneado en una masa de harina de arroz sumergido en azúcar moreno , virutas de coco y adornado con semillas de sésamo , maní y semillas de amapola , de ahí el nombre. [1]
Referencias
- ^ "ဘိန်း မု န့ ်" . Revista de alimentos de Myanmar . Archivado desde el original el 6 de agosto de 2020 . Consultado el 13 de noviembre de 2019 .