Bergische Schlotterkamm
El Bergische Schlotterkamm es una raza alemana de pollo doméstico antigua y en peligro de extinción . Se origina en Bergisches Land , en el estado de Renania del Norte-Westfalia en el oeste de Alemania, y es una de las tres razas de pollos de esa área, las otras son Bergische Kräher y la enredadera alemana ("Krüper") .
La raza se conoce desde el siglo XVIII y es probablemente el resultado del cruce de aves españolas importadas con la población local de Bergische Kräher . [5] A principios del siglo XIX, la raza experimentó la competencia de razas polivalentes importadas, como la Menorca , y casi se extinguió. En 1916 se estableció una asociación de razas , Vereinigung der Züchter Bergischer Hühnerrassen. [6]
Hoy en día, el Bergische Schlotterkamm es una raza en peligro de extinción. En 2001 fue una "raza en peligro de extinción del año" de la Gesellschaft zur Erhaltung alter und gefährdeter Haustierrassen ; [5] figura en la categoría I, "extremadamente amenazada", en el Rote Liste de esa organización. [7] : 162 En 2013 la población total rondaba los 250. [5]
Una versión gallo del Schlotterkamm fue creada a finales del siglo XX mediante el cruce de pájaros gallo Bergische Kräher y Thüringer Barthuhn . Se encuentra en un solo color de plumaje , Silver-laced Black, y es aún más raro que el Schlotterkamm de tamaño completo. [4] [8]
El Schlotterkamm es un pollo de doble propósito de tamaño mediano. La forma es alargada y algo rectangular. Tiene un solo peine que se mueve de un lado al otro; es esto lo que le dio a la raza su nombre. Desde 1896 se han reconocido cuatro colores de plumaje: cuco, negro con cordones plateados, negro con cordones dorados y negro. [4] [9] La antigua variante del cuco prácticamente había desaparecido en 1922, [9] y el Schlotterkamm blanco desapareció como La raza Leghorn se hizo más popular. [6]
El Schlotterkamm es una raza de doble propósito, criada tanto para huevos como para carne. Las gallinas ponen unos 150 huevos al año; los huevos son blancos y pesan unos 55 g. [3] Las gallinas tienen poca tendencia a la cloquez . [ cita requerida ]
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