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Atún patudo
Thunnus obesus (atún patudo) .jpg
clasificación cientifica editar
Reino:Animalia
Filo:Chordata
Clase:Actinopterígios
Pedido:Escombriformes
Familia:Scombridae
Género:Thunnus
Subgénero:Thunnus
Especies:
T. obesus
Nombre binomial
Thunnus obesus
( Lowe , 1839)
Sinónimos [2] [3]
  • Thunnus obesus (Lowe, 1839)
  • Thynnus obesus Lowe, 1839
  • Germogus obesus (Lowe, 1839)
  • Neothunnus obesus (Lowe, 1839)
  • Parathunnus obesus (Lowe, 1839)
  • Thynnus sibi Temminck y Schlegel , 1844
  • Germo sibi (Temminck y Schlegel, 1844)
  • Orcynus sibi (Temminck y Schlegel, 1844)
  • Parathunnus sibi (Temminck y Schlegel, 1844)
  • Thunnus sibi (Temminck y Schlegel, 1844)
  • Thunnus mebachi Kishinouye , 1915
  • Parathunnus mebachi (Kishinouye, 1915)

El atún patudo ( Thunnus obesus ) es una especie de atún verdadero del género Thunnus , perteneciente a la familia más amplia de la caballa Scombridae .

En hawaiano , es una de las dos especies conocidas como ʻahi , la otra es el atún aleta amarilla . [4]

El patudo se encuentra en las aguas abiertas de todos los océanos tropicales y templados , pero no en el mar Mediterráneo .

Descripción [ editar ]

El atún patudo puede crecer hasta 250 centímetros (98 pulgadas) u 8 pies de largo. El peso máximo de los individuos probablemente excede los 180 kg (400 lb), con el récord de pesca con todos los aparejos de 178 kg (392 lb). Son peces grandes, de cuerpo profundo, aerodinámicos, con cabezas y ojos grandes. Las aletas pectorales son muy largas, llegando más allá del inicio de la segunda aleta dorsal en los juveniles y el espacio entre la primera y la segunda aleta dorsal en los adultos. Tienen 13 o 14 espinas dorsales .

Fisiología [ editar ]

El patudo tiene una fisiología única que les permite alimentarse en aguas más frías y profundas y tolerar aguas pobres en oxígeno . Se informa que el atún patudo tolera niveles de oxígeno ambiental de 1.0 mL / L y habitualmente alcanza profundidades donde el contenido de oxígeno ambiental es inferior a 1.5 mL / L, [5] en gran parte debido a la presencia de sangre con una alta afinidad por el oxígeno. [6] Los intercambiadores de calor vasculares a contracorriente mantienen la temperatura corporal por encima de la temperatura ambiente del agua. Estos intercambiadores de calor se utilizan para conservar el calor en aguas más profundas y frías y se desconectan para permitir un calentamiento rápido a medida que el atún asciende desde el agua fría a las aguas superficiales más cálidas, proporcionando una termorregulación fisiológica de latencia corta. [7]Los ojos del atún patudo están bien desarrollados y con una gran lente esférica que permite que su visión funcione bien en condiciones de poca luz. [5]

Historia de vida [ editar ]

Los datos de marcado convencionales y los recuentos de incrementos de crecimiento en los otolitos (huesos de la oreja) del patudo han registrado una edad máxima de 16 años. [8] Las longitudes registradas en las que se alcanza la madurez sexual varían geográficamente con una longitud en la que el 50% de los peces muestreados tienen una madurez de 135 cm en el Océano Pacífico oriental y de 102 a 105 cm en el Océano Pacífico occidental. [8] [9] Esto se traduce en una edad de madurez de 2 a 4 años. Las diferencias en los métodos de estudio pueden contribuir a esta variabilidad. Desovetiene lugar durante la mayoría de los meses del año en las regiones tropicales del Océano Pacífico, y se vuelve estacional en latitudes más altas cuando las temperaturas de la superficie del mar superan los 24 ° C. En el Atlántico tropical noroccidental, el desove se produce en junio y julio, y en enero y febrero en el Golfo de Guinea , que es la única zona de cría del Atlántico conocida.

Comportamiento [ editar ]

Movimiento vertical [ editar ]

El patudo experimenta un cambio diurno distinto en su comportamiento vertical , generalmente descendiendo al amanecer a aguas más profundas y frías y regresando a aguas menos profundas y cálidas al anochecer. Durante el día pueden realizar movimientos verticales en aguas de 300 a 500 m de profundidad que pueden ser hasta 20 ° C más frías que las aguas superficiales. [10] [11] [12] Los individuos adoptan un comportamiento termorregulador mientras están en profundidad, regresando periódicamente de aguas más profundas y frías a aguas menos profundas y cálidas para volver a calentarse. [10] [11]Al otro lado del Océano Pacífico, las profundidades a las que el patudo pasa la mayor parte de su tiempo durante el día varían: en el Pacífico oriental, la mayor parte del tiempo se pasa a 200–350 m; alrededor de Hawai, la mayor parte del tiempo se pasa a 300-400 my en el Mar de Coral, la mayor parte del tiempo se pasa a 300-500 m. Estos sugieren que el atún patudo (o sus presas) están siguiendo una temperatura óptima (10-15 ° C) que es menos profunda en el Océano Pacífico oriental que en el Océano Pacífico occidental. [13] Se ha sugerido que el cambio diario en el comportamiento vertical del patudo está asociado con la migración diaria de sus presas. [14] Esto está respaldado por la identificación de una serie de especies que migran diurnamente del estómago del patudo [15]y observaciones de asociaciones cercanas entre el atún patudo y la capa de dispersión del sonido tanto durante el día como durante la noche. [dieciséis]

El comportamiento vertical típico del patudo cambia cuando los peces se asocian con montes submarinos, boyas y dispositivos de agregación de peces, con individuos que permanecen en aguas superficiales. Se ha observado que la asociación con objetos ocurre durante períodos de aproximadamente 10 a 30 días. [17] Este comportamiento asociativo del patudo (y también otras especies de atún) es aprovechado por pesquerías con aproximadamente el 27% de todas las capturas de atunes por buques cerqueros en el Océano Pacífico occidental y central derivadas de dispositivos de concentración de peces. [18]

Migración [ editar ]

Los resultados de los estudios de marcado muestran que el patudo es capaz de atravesar las cuencas oceánicas, pero también puede mostrar un alto grado de fidelidad al sitio en algunas regiones. [13] [19] [20] [21] [22] Un estudio sugirió una migración anual influenciada por la temperatura del agua, específicamente cerca de la superficie. El patudo del Pacífico central migra de aguas subtropicales en septiembre a aguas tropicales en marzo. Los peces también viajan brevemente fuera de estos rangos térmicos. Otros datos indican variaciones similares en todo el Pacífico. [23]

Dieta [ editar ]

El patudo se alimenta principalmente de peces epipelágicos y mesopelágicos, crustáceos y cefalópodos . [15] [24]

Pesca comercial [ editar ]

Atún patudo capturado con aparejo tripolar de una línea.

A nivel mundial, aproximadamente 450.500 toneladas métricas de patudo fueron capturadas por barcos comerciales en 2012. [25] Las pesquerías comerciales de patudo son gestionadas regionalmente en el Océano Pacífico por la Comisión de Pesca del Pacífico Occidental y Central (WCPFC) [26] y la Inter- Comisión Americana del Atún Tropical (CIAT). [27] En el Océano Índico, las capturas son gestionadas por la Comisión del Atún del Océano Índico (CAOI) [28] y en el Océano Atlántico por la Comisión Internacional para la Conservación del Atún del Atlántico (ICCAT). [29]Cada una de las organizaciones regionales de ordenación pesquera lleva a cabo evaluaciones periódicas de la población de patudo, y actualmente se considera que el patudo está sobrepescado en el océano Pacífico occidental y central [30] y el océano Pacífico oriental [31], cerca o sobrepescado en el Atlántico. Ocean [32] y no sobrepescado en el Océano Índico. [33]La mayoría de las capturas comerciales en el Océano Pacífico se realizan por flotas de cerco, mientras que las capturas están dominadas por flotas palangreras en los océanos Índico y Atlántico. Las organizaciones regionales de ordenación pesquera han introducido varias medidas de conservación que se aplican a buques y flotas de tamaño particular e incluyen medidas como vedas espaciales y temporales, límites de duración de las mareas, requisitos de observadores y límites de las capturas [34] [35] [36] [ 37]


  • Pescadores con atún patudo
  • Sobre hielo

Amenazas [ editar ]

Las tasas de captura de patudo también han disminuido abruptamente durante el último medio siglo, principalmente debido al aumento de las pesquerías industriales, y el calentamiento del océano agregó más estrés a las especies de peces. [38]

Las investigaciones indican que el aumento de la temperatura del océano está afectando al atún en el Océano Índico, donde el rápido calentamiento del océano ha provocado una reducción del fitoplancton marino . [38]

Conservación [ editar ]

La mayoría de las guías de sostenibilidad de productos del mar fomentan el consumo de otros tipos de atún. En 2010, Greenpeace International agregó el atún patudo a su lista roja de mariscos. "La lista roja de productos del mar de Greenpeace International es una lista de pescados que se venden comúnmente en los supermercados de todo el mundo y que tienen un riesgo muy alto de provenir de pesquerías insostenibles". [39]

Notas [ editar ]

  1. ^ Collette, B .; Acero, A .; Amorim, AF; et al. (2011). " Thunnus obesus ". La Lista Roja de Especies Amenazadas de la UICN . 2011 : e.T21859A9329255. doi : 10.2305 / IUCN.UK.2011-2.RLTS.T21859A9329255.en .
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  3. ^ Froese, Rainer y Pauly, Daniel, eds. (2018). " Thunnus obesus " en FishBase . Versión de febrero de 2018.
  4. ^ [1] Archivado el 31 de marzo de 2009 en la Wayback Machine.
  5. ^ a b "Copia archivada" (PDF) . Archivado desde el original (PDF) el 5 de junio de 2015 . Consultado el 7 de octubre de 2014 . Mantenimiento de CS1: copia archivada como título ( enlace )
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  39. ↑ Greenpeace International Seafood Red list Archivada el 5 de febrero de 2010 en Wayback Machine.

Referencias [ editar ]

  • Servicio Nacional de Pesca Marina, 'Atlantic Bigeye Tuna'
  • Atún patudo del Atlántico NOAA FishWatch
  • Atún patudo del Pacífico NOAA FishWatch
  • ScienceDaily (3 de diciembre de 2007), 'Haciendo la vista gorda al patudo'
  • Froese, Rainer y Pauly, Daniel, eds. (2006). " Thunnus obesus " en FishBase . Versión de enero de 2006.
  • Tony Ayling y Geoffrey Cox, Guía Collins de los peces marinos de Nueva Zelanda , (William Collins Publishers Ltd., Auckland, Nueva Zelanda 1982) ISBN 0-00-216987-8 
  • Clover, Charles. 2004. The End of the Line: Cómo la sobrepesca está cambiando el mundo y lo que comemos . Ebury Press, Londres. ISBN 0-09-189780-7 
  • Richard W. Brill1, Keith A. Bigelow, Michael K. Musyl, Kerstin A. Fritsches, Eric J. Warrant, "COMPORTAMIENTO Y FISIOLOGÍA DEL ATÚN GRANDE (THUNNUS OBESUS) Y SU RELEVANCIA PARA LAS EVALUACIONES DE POBLACIONES Y LA BIOLOGÍA PESQUERA". ICCAT, 2005