El aceite de semilla de grosella negra se deriva de las semillas de Ribes nigrum (grosella negra o grosella europea). Contiene una cantidad inusualmente alta de omega-6 (15-20 por ciento), así como una gran cantidad de ácidos grasos omega-3 (12-14 por ciento). También contiene ácido linoleico y 2 a 4 por ciento de ácido estearidónico . Existen algunos indicios de que el aceite de semilla de grosella negra es antiinflamatorio y cardioprotector. [1] En la medicina popular europea , la grosella negra alguna vez tuvo una reputación considerable para controlar la diarrea , promover la producción de orina (como diurético ) y reducir la artritis ydolores reumáticos . [2] Se utiliza principalmente con fines medicinales y como suplemento dietético.
Referencias
- ^ "Aceite de semilla de grosella negra" . PDRhealth . Red PDR.
- ^ "Aceite de semilla de grosella negra (Ribes nigrum)" . Skinsentials . Archivado desde el original el 7 de diciembre de 2014 . Consultado el 4 de diciembre de 2014 .