El Blackhead Persa (también conocido como Swartkoppersie ) es una raza de oveja doméstica de África de cola gruesa . La oveja es originaria de Somalia y descendiente directa de la oveja somalí . [1] La raza también es un tipo de oveja de pelo, lo que significa que no crece lana y toleran el calor mejor que las razas de lana y se crían principalmente para la carne . El persa Blackhead tiene un cuerpo blanco y, como su nombre sugiere, una cabeza completamente negra. [2]
![](http://wikiimg.tojsiabtv.com/wikipedia/commons/thumb/9/9b/Sheep_in_Pretoria_SA.jpg/440px-Sheep_in_Pretoria_SA.jpg)
Caracteristicas
El persa Blackhead es una raza sin cuernos con ambos sexos que carecen de cuernos. Tiene la cabeza negra, con largas orejas colgantes, cuello negro y cuerpo blanco, con una línea clara que delimita los dos colores. La grupa y la base de la cola tienen una acumulación de grasa. [1] La raza fue criada específicamente por la gran cantidad de grasa almacenada en la región de la cola que le dio resistencia en condiciones áridas y que era apreciada para cocinar. [3]
En promedio, en la madurez, los carneros pesan 68 kg (150 lb) y las ovejas 52 kg (115 lb). Al nacer, los carneros y las ovejas pesan alrededor de 2,6 kg (5,7 libras). Las ovejas lactan durante aproximadamente 84 días, producen 50 kg (110 lb) de leche con un 5,9% de grasa. [4]
Historia
A pesar de su nombre, el Blackhead Persa se originó en Somalia y fue importado a Sudáfrica alrededor de 1870. En 1906 se creó un libro genealógico sudafricano. En 1930 había 4000 animales registrados. En la década de 1950 se estimaba que había dos millones de espinillas persas en Sudáfrica, y también se habían introducido en Kenia, Tanzania, Etiopía y Ghana. Desde entonces, se ha importado a la región del Caribe, América Central y América del Sur con fines de cruzamiento. [3]
Desarrollo de mestizaje
Se cruzó con razas locales en Sudáfrica y también se "mejoró" al cruzarlo con razas como el Dorset Horn creando la raza exitosa que ahora se llama Dorper . Y el nangue de cabeza negra de Ghana es una cruz con una oveja Djallonké y un persa de cabeza negra. [5]
Ver también
Referencias
- ^ a b "Persa de espinillas" . Razas de ganado . Universidad Estatal de Oklahoma , Departamento de Ciencia Animal . Consultado el 18 de mayo de 2009 .
- ^ Kruger, L. "Razas de ovejas indígenas de Sudáfrica" . Consejo de Investigaciones Agrícolas de Sudáfrica. Archivado desde el original el 16 de julio de 2011 . Consultado el 14 de septiembre de 2009 .
- ^ a b RT Wilson (1991). Producción de pequeños rumiantes y recurso genético de pequeños rumiantes en África tropical . Org. De Agricultura y Alimentación págs. 192-196. ISBN 978-92-5-102998-5.
- ^ "Blackhead Persa / Sudáfrica" . Hoja de datos de la raza . Sistema de información sobre diversidad de animales domésticos . Consultado el 18 de mayo de 2009 .
- ^ Bernard Faye et Hamadi Karembe, «Guide de l'élevage du mouton méditerranéen et tropical» [PDF], sur doc-developpement-durable.org
enlaces externos
- Persa de cabeza negra, Sheep101.info