Coordenadas : 51 ° 34′26 ″ N 0 ° 12′4 ″ W / 51,57389 ° N 0,20111 ° W
El restaurante de Bloom era un restaurante de delicatessen judío kosher en Londres. Hasta que cerró su última sucursal en el verano de 2010, era el restaurante kosher más antiguo de Inglaterra y era muy conocido más allá de la comunidad judía . Blooms estaba bajo la supervisión de Beth Din de Londres .
Restaurante de Bloom | |
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Antigua sucursal de Edgware | |
![]() ![]() Ubicación dentro de Londres | |
Información del restaurante | |
Establecido | 1920 |
Cerrado | 2010 |
Tipo de comida | Cocina judía al estilo Ashkenazi |
Ciudad | Londres |
País | Reino Unido |
Coordenadas | 51 ° 34′26 ″ N 0 ° 12′4 ″ O / 51,57389 ° N 0,20111 ° W |
Historia
El restaurante original, en Brick Lane , Londres , fue establecido por el homónimo Morris Bloom en 1920. Su hijo Sidney continuó dirigiendo el negocio familiar y, a principios de la década de 1930, el restaurante se mudó a Old Montague Street. En 1952, el restaurante se trasladó a Whitechapel High Street y, posteriormente, se abrió un segundo restaurante en Golders Green . El restaurante East End cerró en 1996 debido a la naturaleza cambiante del vecindario. [1]
Durante muchos años, la marca Bloom fue mantenida por el restaurante superviviente de Golders Green, en el noroeste de Londres. Fue renovado en el verano de 2007 y sirve cocina judía tradicional de estilo Ashkenazi (a diferencia de muchos otros restaurantes kosher de Londres que están más influenciados por la comida de estilo israelí ).
Un nuevo restaurante de Bloom abrió en Edgware en 2007, pero ahora ha cerrado. [2] Poco después, el último establecimiento de Bloom, el restaurante Golders Green, también cerró sus puertas en el verano de 2010.
Ver también
Referencias
- ^ Historia de East London: Bloom's Archivado el 18 de octubre de 2006 en la Wayback Machine.
- ↑ ben - 17 de febrero de 2012 (15 de diciembre de 2009). "Bloom's - Golders Green NW11 - revisión de restaurante - Time Out London" . Timeout.com. Archivado desde el original el 7 de junio de 2011.