Solomon Bloom , conocido como Sidney Bloom (1 de enero de 1921 - 1 de junio de 2003), fue un restaurador judío británico que fundó el famoso restaurante kosher de Bloom's en Londres. [1]
Sidney Bloom | |
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Nació | Flor de Salomón 1 de enero de 1921 58, Brick Lane |
Fallecido | 1 de junio de 2003 | (82 años)
Educación | Escuela primaria de Raine |
Esposos) | Evelyn Radzan ( m. 1942 ) |
Niños | 2 |
Carrera culinaria | |
Estilo de cocina | Cocina judía |
Referencias
- ^ Feldman, David (4 de enero de 2007), "Bloom, Solomon [Sidney]" , Diccionario Oxford de biografía nacional , Oxford University Press , doi : 10.1093 / ref: odnb / 90027 , consultado el 23 de mayo de 2019