Boletellus ananas
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Boletellus ananas
Boletellus ananas 45219.jpg
clasificación cientifica
Reino:
Hongos
División:
Basidiomycota
Clase:
Agaricomicetos
Orden:
Boletales
Familia:
Boletaceae
Género:
Boletellus
Especies:
B. ananas
Nombre binomial
Boletellus ananas
( MACurtis ) Murrill (1909)
Variedades

B. ananas var. crassotunicatus Singer
B. ananas var. cantante menor

Sinónimos [1]

Boletellus ananas var. crassotunicatus Singer
Boletellus ananas var. Cantante menor Boletellus coccineus var. crassotunicatus (Cantante) Cantante Boletellus coccineus var. minor (Cantante) Cantante, J. García & LD Gómez Boletus isabellinus Peck Boletellus minor (Cantante) LD Gómez Boletus ananas M.A. Curtis Boletus caribaeus var. crassotunicatus (Cantante) Cantante





Boletellus ananasCaracterísticas micológicas
poros en himenio
la tapa es convexa
el himenio es adnato
stipe está desnudo
la impresión de esporas es marrón
la ecología es micorriza
comestibilidad: comestible o no comestible

Boletellus ananas , comúnmente conocido como bolete de piña , es un hongo de la familia Boletaceae y la especie tipo del género Boletellus . Se distribuye en el sureste de América del Norte, noreste de América del Sur, Asia y Nueva Zelanda, donde crece dispersa o en grupos en el suelo, a menudo en la base de robles y pinos . El cuerpo de la frutase caracteriza por las escamas de color rosa rojizo (o de bronceado rosado a amarillento si es un espécimen más viejo) en la tapa que a menudo se encuentran colgando del borde. La superficie de los poros en la parte inferior de la tapa está formada por poros irregulares o angulares de hasta 2 mm de ancho que adquieren un color azul. Es amarillo cuando es joven, pero envejece hasta un color marrón oliva intenso. Microscópicamente, B. ananas se distingue por grandes esporas con estrías cruzadas en las crestas e hifas incrustadas en espiral en las apendículas marginales y la pulpa del tallo. Anteriormente conocida como Boletus ananas y Boletus coccinea (entre otros sinónimos ), la especie recibió su nombre actual de William Alphonso Murrill.en 1909. Se han descrito dos variedades de Boletellus ananas . Aunque el hongo puede considerarse comestible , no se recomienda su consumo.

Taxonomía

La especie fue nombrada por primera vez por Moses Ashley Curtis como Boletus ananas en 1848, basándose en especímenes que encontró cerca del río Santee , en Carolina del Sur . [2] En 1909, William Murrill describió el nuevo género Boletellus e hizo de Boletellus ananas la especie tipo . Según Murrill, el taxón Boletus isabellinus , descrito por Charles Horton Peck en 1897 a partir de especímenes recolectados en Ocean Springs, Mississippi , [3] es sinónimo de B. ananas; Peck describió esta especie a partir de especímenes no desarrollados. [4] Wally Snell dudó más tarde de la conclusión de Murrill en una publicación de 1933; consideró que las diferencias en la estructura de las esporas eran demasiado grandes para considerar la especie conespecífica con B. ananas , aunque admitió que era imposible llegar a conclusiones definitivas hasta que los cuerpos frutales maduros y las huellas de las esporas estuvieran disponibles para su estudio. [5] Rolf Singer y sus colegas (1992) sugirieron el nombre Boletellus coccineus para Boletellus ananas . [6] Singer creó este nombre, sin embargo, con la creencia errónea de que el primer nombre disponible para el taxón eraBoletus coccineus , propuesto por Elias Magnus Fries en 1838. [7] Sin embargo, el nombre de Fries es un homónimo posterior ilegítimo (compárese con Boletus coccineus , nombrado por Bulliard en 1791 [8] ), y la combinación de Singer se basa en realidad en Strobilomyces coccineus , llamado por Pier Andrea Saccardo en 1888. [9] El primer nombre disponible para la especie es, por lo tanto, Boletus ananas MA Curtis 1848, el basiónimo de Boletellus ananas .

Boletellus ananas , como especie tipo del género Boletellus , se encuentra en la sección Boletellus que Singer basado en el casquete escamoso y seco con tonos rojo-rosa, un velo marginal que sujeta el tallo cuando está inmaduro y esporas estriadas longitudinalmente que son mayores de 16  μm de largo. [10] El nombre del género Boletellus significa "boletus pequeño", [11] mientras que el epíteto específico ananas alude al nombre de la piña, refiriéndose al patrón de escamas en forma de piña en la superficie de la tapa. [12] El hongo es comúnmenteconocido como el "bolete de piña". [13]

Descripción

Las apendículas marginales, restos del velo parcial , son evidentes en la parte inferior del gorro.

El casquete de B. ananas es de 33 a 74 mm (1,3 a 2,9 pulgadas) de ancho y plano-convexo (plano en un lado y redondeado en el otro). Está cubierto de escamas (escamas pequeñas) que pueden presionarse contra la tapa o doblarse hacia atrás sobre sí mismas. Los escamosos varían en color de marrón rojizo a rojo-tostado, de rosa a gris rosáceo, y están más concentrados y más escamosos en el centro de la tapa, extendiéndose de crema a naranja-rosa claro a rosa-rojo claro suelo flojo. . El margen sujeta el tallo cuando es joven; en la madurez se separa en remanentes de velo triangular (apendiculas) que miden 6-12 por 3-10 mm. El color de estos van desde appendiculae aficionado -white a rosa pálido. Ella carne tiene un grosor de 2 a 3 mm en el borde de la tapa, de 7 a 10 mm sobre los tubos y de 11 a 18 mm en el centro. Es de un color blanquecino a amarillo claro y rápidamente se vuelve azulado al exponerse al aire. Los tubos miden 1 a 5 mm de largo en el margen, 10 a 20 mm en el centro y 4 a 6 mm en el tallo. Están amplia y profundamente deprimidos alrededor del tallo, de longitudes irregulares, de color amarillo brillante a amarillo oliva a amarillo mostaza, y también rápidamente se vuelven azules con la exposición. Los poros son del mismo color que los tubos y rápidamente se vuelven azul verdosos con la presión; son angulares y tienen alrededor de 0,5 a 1,5 poros por mm. El tallomide 53 a 115 cm (20,9 a 45,3 pulgadas) por 6 a 14 mm (0,2 a 0,6 pulgadas) de ancho, y gradualmente se hace más grande hacia la base a 10 a 19 mm. La parte superior del tallo es de crema a rosa, la parte media finamente estriada longitudinalmente, con las estrías que se oscurecen con el manejo, de rojo lavanda a marrón rojizo, más claras con la edad. Inmediatamente por encima del tomento basal, la superficie del tallo es de color crema con pocas estrías. El tomento basal está formado por pelos blancos ásperos y rígidos sobre los 6-50 mm inferiores. La pulpa del tallo es sólida (es decir, no hueca) de color blanco a bronceado a amarillo claro, y se vuelve ligeramente azul con la exposición. El olor no es distintivo (aunque se ha descrito como "mohoso") [14] y el sabor es suave. [1]

Características microscópicas

Primer plano de la superficie del sombrero que revela diferencias graduales en la estructura escamosa y la pigmentación que progresa desde el centro del sombrero (arriba) hasta el margen

Las esporas son de color marrón oliváceo en depósito medio a pesado . Son inamiloides , tienen forma de almendra, contienen una o más gotitas de aceite y miden 17,5-22,2 por 6,4-8  µm . La pared de las esporas tiene un grosor de 0,5 a 1 µm, con 12 a 14 crestas longitudinales. Estas crestas miden menos de 1 µm de altura, ocasionalmente se bifurcan , convergen en los polos, con diminutas estrías cruzadas. [1] Aunque estas estrías cruzadas son visibles cuando se observan con microscopía óptica , no son evidentes cuando se observan con microscopía electrónica de barrido . [15] El apéndice hiliar (la región de una espora que se adhiere albasidium a través del esterigma ) tiene una longitud de 0,3 a 1 µm. Los basidios tienen cuatro esporas, tienen forma de maza y numerosos glóbulos refractivos ; miden 39-57 por 11-15 µm. Los pleurocistidios ( cistidios en la cara de una branquia) miden 42-47 por 8-12 µm, hinchados y picudos, ligeramente capitados . Son abundantes, surgen del subhimenio, se proyectan entre 19,3 y 29,6 µm por encima de la empalizada del himen, tienen paredes delgadas, hialinas y carecen de contenido refractivo. Los queilocistidios (cistidios en el borde de una branquia) miden 19 a 42 por 5 a 11 µm, están hinchados, de forma cilíndrica a estrecha, de paredes delgadas y poco frecuentes. La carne del himenioes boletoide y fuertemente divergente (compuesto por diferentes capas de tejido). El medioestrato (capa media de tejido) tiene un ancho de 24,7 a 45,7 µm y está formado por muchas hifas paralelas ligeramente entrelazadas . Las hifas del estrato lateral son de 4,4 a 8,4 µm de ancho, hialinas, gelatinizadas en una solución diluida de hidróxido de potasio (KOH) y tabicadas con regularidad . La cutícula de la tapaes una empalizada tricodermial densamente entretejida (una cadena erecta, aproximadamente paralela de células estrechamente empaquetadas) de elementos cilíndricos con células terminales infladas. Las células terminales son de 23,5 a 51,9 por 9,4 a 16,8 µm, inamiloides, cilíndricas a en forma de maza, entretejidas y concentradas en las escamas. Los apendiculos marginales se componen de tramas de hifas infladas entretejidas, algunas con pigmentos incrustantes dorados tenues dispuestos en espiral que son evidentes cuando se montan en agua, KOH y reactivo de Melzer . La pulpa del sombrero está compuesta por hifas muy entrelazadas que miden entre 7,4 y 11,1 µm de ancho que son hialinas en agua, gelatinizadas e hialinas en KOH y tabicadas regularmente.. La stipitipellis (cutícula del tallo) es una empalizada tricodermial de elementos cilíndricos con células terminales infladas. Las células terminales se proyectan entre 30,4 y 63 µm, y son de cilíndrico a en forma de maza, en ocasiones con un punto ahusado abrupto. La pulpa del tallo está formada por hifas densamente entrelazadas de 4,9 a 7,2 µm de ancho, con pigmentos incrustantes dorados tenues dispuestos en espiral que se pueden ver en el KOH, el reactivo de Melzer y el agua. Las conexiones de abrazadera están ausentes en esta especie. [1]

Variedades

La variedad típica de Boletellus ananas tiene cuerpos frutales consistentemente más grandes que B. ananas var. minor Singer de Brasil y Nicaragua, y carece de los queilocistidios de pared gruesa de B. ananas var. crassotunicatus Singer de Nicaragua y Panamá. [6] [16] [17]

Comestibilidad

Aunque el hongo se usa como alimento en México, [18] las guías de campo lo enumeran como "no comestible" [13] o "no recomendado". [12]

Especies similares

Boletellus ananaeceps

Strobilomyces strobilaceus es más o menos similar en apariencia debido a su capa áspera y escamosa y su margen lacerado, pero se puede distinguir de B. ananas por un tallo liso sin anillo, diferentes esporas y pulpa menos dura. La especie australiana Boletellus ananaeceps tiene esporas con nervaduras longitudinales estrechas que no tienen estrías cruzadas. B. dissiliens tiene colores que no son rojos como en B. ananas , y poros que pueden volverse rojizos en la madurez. Además, la pulpa de la capa de B. dissiliens se vuelve azul al exponerse al aire. [19]

Ecología, hábitat y distribución

Los cuerpos frutales de B. ananas generalmente crecen dispersos o en grupos debajo de robles y pinos, a menudo en sus bases. [11] En Guyana , el hongo típicamente fructifica individualmente o en parejas dentro de 1-2 m (3.3-6.6 pies) sobre el nivel del suelo en los troncos del árbol tropical Dicymbe corymbosa (subfamilia Caesalpinioideae ), asociado con ectomicorrizas dentro de acumulaciones húmicas. Rara vez se encuentra fructificando en el suelo sobre madera muy podrida y con raíces penetradas. Rolf Singer sugirió que el hongo no era micorrízico , y señaló que además de ocurrir debajo o sobre las bases tanto de pinos como de robles , ocurría en escasoshumus y escombros acumulados en las paredes de roca. Singer concluyó que la especie prefiere crecer en superficies duras. [20] Harry D. Thiers , en su estudio de la flora bolete de Texas , escribió que B. ananas era una especie rara que a menudo fructificaba abundantemente después de un período prolongado de lluvia y alta humedad. [21]

Se ha observado que algunas variedades de B. ananas del sureste de América del Norte, Costa Rica, Brasil, Panamá, Nicaragua y Guyana dan fruto en los troncos de los árboles, [1] [4] [16] aunque se ha informado de fructificación terrestre en Malasia [22 ] y Centroamérica. [1] Debido al hábito de fructificación típicamente elevado y la presencia en madera muerta, se ha debatido el estado ectomicorrízico de B. ananas ; en el protólogo Murrill señaló que "siempre ocurre como un parásito de heridas en los troncos de los pinos o en la base de los pinos vivos". [4] Todas las recolecciones se han realizado en asociación con árboles hospedantes ectotróficos, incluidos Pinus y Quercus.especies en el sureste de América del Norte [4] y América Central, [16] [17] [23] Quercus humboldtii en Colombia, [24] varias especies de Fagaceae y Dipterocarpaceae en Malasia, [22] y especies de Leptospermum y Pinus en Nueva Zelanda. [25] En Guyana, los depósitos húmicos en los troncos de Dicymbe que contienen B. ananas están constantemente impregnados de abundantes ectomicorrizas. [26] Se informó que el hongo formaba asociaciones de micorrizas con eucaliptos en Australia, basándose en la asociación de cuerpos frutales con árboles.[27]

Su distribución en América del Norte abarca un rango que se extiende hacia el norte desde Carolina del Norte hasta Florida , hacia el oeste hasta Texas y hacia el sur hasta México y América Central. [11] [28] En 2008, se informó por primera vez en las cuencas de los ríos Alto Potaro y Alto Ireng en Guyana . [1] También se ha recolectado de Nueva Zelanda, [25] Asia (incluyendo China, [29] Corea, [30] Malasia y Taiwán [31] ) y posiblemente Australia. [1] [16] [22]

Ver también

  • Lista de boletes norteamericanos

Referencias

  1. ↑ a b c d e f g h Mayor JR, Fulgenzi TD, Henkel TW, Halling RE (2008). " Boletellus piakaii sp nov y un nuevo récord de distribución de Boletellus ananas var. Ananas de Guyana". Mycotaxon . 105 : 387–98.
  2. ^ Curtis MA (1848). "Contribuciones a la Micología de América del Norte". Revista Estadounidense de Ciencias y Artes . Segunda Serie. 6 (18): 349–353.
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enlaces externos

  • Boletellus ananas en Index Fungorum
  • Imágenes de Mushroom Observer

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