Bolgheri ( italiano: [ˈbolgeri] ) es un pueblo y aldea ( frazione ) del centro de Italia de Castagneto Carducci , un municipio ( comuna ) en la provincia de Livorno , Toscana . en 2011 tenía una población de 131 habitantes [1].
Bolgheri | |
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El castillo de Bolgheri | |
Ubicación de en Italia | |
Coordenadas: 43 ° 14′02.0 ″ N 10 ° 37′02.0 ″ E / 43.233889 ° N 10.617222 ° ECoordenadas : 43 ° 14′02.0 ″ N 10 ° 37′02.0 ″ E / 43.233889 ° N 10.617222 ° E | |
País | Italia |
Región | Toscana |
Provincia | Livorno (LI) |
Comune | Castagneto Carducci |
Elevación [1] | 96 m (315 pies) |
Población (2011) [1] | |
• Total | 131 |
Demonym (s) | Bolgheresi |
Zona horaria | UTC + 1 ( CET ) |
• Verano ( DST ) | UTC + 2 ( CEST ) |
Código Postal | 57020 [2] |
Codigo para marcar | (+39) 0565 |
Historia
Mencionado por primera vez en 1075, en una bula papal del Papa Gregorio VII , su nombre deriva de Bulgari ( italiano para " búlgaros "), debido a la presencia de un campamento militar de búlgaros, aliados de los lombardos .
Geografía
Bolgheri se encuentra en las estribaciones de Colline Metallifere , al sur de Bibbona (6 km al norte). Se encuentra a 10 km de Casale Marittimo , 11 de Donoratico , 12 de Castagneto Carducci, 15 de Cecina , 42 de Piombino y 50 de Livorno . [3]
Principales vistas
- San Sebastián
- Santi Jacopo y Cristoforo
- Sant'Antonio
- Castillo de Bolgheri
Vino
Bolgheri se convirtió en una región conocida internacionalmente después de un evento en 1974 organizado por Decanter, donde una Sassicaia de 6 años se ganó un surtido de vinos de Burdeos . [4] Antes de esto, Bolgheri había sido productores relativamente anónimos de vinos blancos y rosados comunes . [5] [6]
Debido a las características particulares del suelo y microclima soleado, seco y moderadamente ventoso, las variedades de uva de origen burdeos tienden a prosperar, como Cabernet Sauvignon , Merlot , Cabernet Franc y Petit Verdot .
Entre los productores "súper toscanos" más conocidos se encuentran Tenuta San Guido que producen Sassicaia, Tenuta Dell'Ornellaia que producen Ornellaia y Ca'Marcanda de Gaja , Guado al Tasso de Antinori . [5]
En 2017, en Bolgheri abrió The World Wine Town of Castagneto Carducci [7] , un centro de vinos, creado por el empresario Franco Malenotti y diseñado por el director de arte ganador del Oscar Dante Ferretti. El Museo Sensorial y Multimedia en Bolgheri está ubicado en un edificio de dos pisos (que data del siglo XVI), explora la historia del vino y la comida de la región y cuenta con un área de degustación de vinos.
Bolgheri DOC
El conjunto actual de reglamentos del DOC para los vinos tintos Bolgheri se aprobó en 1994. [4] [8] Antes de la creación de este DOC, los "super toscanos" de la zona se vendían típicamente bajo las denominaciones más simples Vino da tavola o IGT Toscana.
Las reglas de denominación determinan que en Bolgheri Rosso y Bolgheri Rosé, Sangiovese solo puede utilizarse en un grado del 70%, y por encima de este, un vino debe ser clasificado IGT . Cabernet Sauvignon del 10 al 80%, Merlot, hasta el 80% y otras variedades tintas autóctonas, hasta el 30%. Rosso debe envejecer durante 24 meses.
Para Bolgheri Bianco, Tuscan Trebbiano del 10 al 70%, Vermentino del 10 al 70%, Sauvignon blanc del 10 al 70% y otras variedades blancas locales, hasta el 30%.
Se permiten dos vinos varietales , Sauvignon blanc y Vermentino, de los cuales debe haber al menos un 85% de cualquiera de las variedades de uva.
Para el vino rosado de la denominación , [6] Occhio di Pernice, 50 a 70% de Sangiovese, Malvasia de 50 a 70% y hasta un 30% de otras variedades tintas locales. Debe tener una crianza de 36 meses.
La subzona Sassicaia tiene su propia declaración de denominación, con hasta un 85% de Cabernet Sauvignon y un 15% de Cabernet Franc. Bolgheri Sassicaia debe envejecer durante 26 meses. Se espera que se actualice al estado DOCG. [6]
Transporte
Bolgheri cuenta con una estación de tren menor en la línea Génova -Pisa-Roma , ubicada a 7 km de distancia y al lado de Marina di Bibbona . [9] Se encuentra a 10 km al norte de la salida " Donoratico - Castagneto ", de la carretera estatal SS1 "Aurelia"; una autovía que conecta los dos tramos de la autopista A12 Génova - Roma .
Galería
Iglesia Santi Giacomo e Cristoforo
Iglesia de San Antonio
Estación de Bolgheri
Alusiones personales
- Giosuè Carducci (1835-1907), poeta y escritor
Ver también
- Vino toscano
- Tenuta San Guido
Referencias
- Reglamento del Consorzio Bolgheri Bolgheri DOC
- Notas al pie
- ^ a b c "La Frazione di Bolgheri - Dati su Bolgheri" . italia.indettaglio.it (en italiano) . Consultado el 20 de mayo de 2021 .
- ^ "57022 Castagneto Carducci (LI)" . Tutto Città (en italiano) . Consultado el 20 de mayo de 2021 .
- ^ 1387548758 Bolgheri en OpenStreetMap
- ^ a b Clarke, Oz (2002). Atlas del vino de Oz Clarke (2ª ed.). Londres: Websters International Publishers. págs. 178-179. ISBN 0-316-86064-6.
- ^ a b Robinson, Jancis, ed. (1999). "Bolgheri" . The Oxford Companion to Wine (2ª ed.). winepros.com.au. Archivado desde el original el 8 de agosto de 2008.
- ^ a b c Stevenson, Tom (2005). The Sotheby's Wine Encyclopedia (4ª ed.). Londres: Dorling Kindersley. págs. 284-285. ISBN 0-7566-1324-8.
- ^ "La ciudad vinícola italiana de Bolgheri es un sueño toscano hecho realidad" . 203 Desafíos . Consultado el 28 de junio de 2017 .
- ^ Belfrage, Nicolas (2001). Brunello a Zibibbo: los vinos de la Toscana, centro y sur de Italia . Londres: Mitchell Beazley. págs. 154-155. ISBN 1-84000-790-7.
- ^ 4128255739 Estación de tren de Bolgheri en OpenStreetMap
enlaces externos
- Sitio oficial del Consorcio DOC de Bolgheri
- Bolgheri y Bolgheri Sassicaia (DOC) La Comisión de Comercio de Italia