Borba es una región vinícola portuguesa centrada en el municipio de Borba en la región de Alentejo . La región fue inicialmente una región de Indicação de Proveniencia Regulamentada (IPR), luego elevada al estado de Denominação de Origem Controlada (DOC). En 2003, se convirtió en una de las ocho subregiones del DOC de Alentejo . Su nombre todavía puede indicarse junto con el de Alentejo, como Alentejo-Borba. [1] [2] [3]
Borba se ubica al sur de la subregión de Portalegre y al norte de la subregión de Redondo . Fue la primera subregión del Alentejo en ganar atención internacional por la calidad de sus vinos. [4]
Uvas
Las principales uvas de la región de Borba incluyen Aragonez , Periquita , Perrum , Rabo de Ovelha , Roupeiro , Tamarez y Trincadeira . [4]
Borba es también el nombre de una variedad de uva española cultivada en Extremadura . [2]
Ver también
Referencias
- ^ Jancis Robinson , ed. (2006). "Alentejo" . Oxford Companion to Wine (Tercera ed.). Oxford: Prensa de la Universidad de Oxford. pag. 11 . ISBN 0-19-860990-6.
- ^ a b Jancis Robinson, ed. (2006). "Borba" . Oxford Companion to Wine (Tercera ed.). Oxford: Prensa de la Universidad de Oxford. pag. 86 . ISBN 0-19-860990-6.
- ^ Diario Oficial de la Unión Europea C 187/1, 8.8.2009: Lista de vinos de calidad producidos en regiones específicas (refleja la situación al 31 de julio de 2009)
- ^ a b T. Stevenson "La enciclopedia del vino de Sotheby's" pág. 330 Dorling Kindersley, 2005 ISBN 0-7566-1324-8