Castelão , en Portugal también conocido como Periquita y João de Santarém , es una uva de vino tinto que se encuentra principalmente en las regiones costeras del sur, pero se cultiva en todo Portugal y a veces se utiliza en la producción de vino de Oporto . El nombre se deriva del término portugués para periquito .
Castelão | |
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Uva ( Vitis ) | |
Color de piel de baya | Noir |
Especies | Vitis vinifera |
También llamado | Ver lista de sinónimos |
Origen | Portugal |
Padre de pedigrí 1 | Cayetana |
Padre de pedigrí 2 | Alfrocheiro Preto |
Formación de semillas | Completo |
Sexo de flores | Hermafrodita |
Número VIVC | 2324 |
La vid prospera en suelos arenosos pero es capaz de adaptarse a una variedad de condiciones. Produce un vino que puede ser ásperamente tánico en su juventud, pero que se ablanda con el paso del tiempo. En Algarve VR , a menudo se mezcla con Negra Mole para producir un vino con menos potencial de envejecimiento pero menos áspero en su juventud. [1]
Sinónimos
Bastardo Castico, Bastardo Espanhol, Castelana, Castelão Francês, Castelão Real, Casteleão, Castellam, Castellão, Castellão Portugues, Castico, João de Periquita, João de Santarém, João de Santarém Tinto, João Mendes, Joao Pinto Mendes, João Santarém, Lariao Preto , Mortagua, Mortagua de Vide Branca, Olho de Lebre, Perikvita, Periquita, Piriquita, Piriquito, Pirriquita, Santarém, Santarém Tinto, Trincadeira. [2]
La variedad Tinta Amarela también se llama Trincadeira , pero no está relacionada con Castelão.
Ver también
Referencias
- ^ J. Robinson Vines, Grapes & Wines pg 217 Mitchell Beazley 1986 ISBN 1-85732-999-6
- ^ "CASTELAO" . Catálogo internacional de variedades de Vitis VIVC . Julius Kühn-Institut - Centro Federal de Investigación de Plantas Cultivadas (JKI), Instituto de Mejora de la Vid - Geilweilerhof (ZR). Agosto de 2017 . Consultado el 23 de septiembre de 2017 .